14 Best Butter Substitutes
„Getty Images“
Ar nėra ko sviesto padaryti? Tai stebuklingas ingredientas, dėl kurio tiek daug maisto produktų yra visiškai nenugalimas, ypač daug Ree Drummond receptų. (Pradžiai išbandykite dekadentišką, lengvą ir pikantišką skonį.) Pasakyti, kad pieno produktas jos širdyje užima ypatingą vietą, būtų neįvertinta. „Aš myliu sviestą. Tai yra nusistovėjęs, gerai žinomas, gerai įrodytas ir gerai įrodytas faktas “, - sako Ree. „Mano šaldytuvas užpildytas ne sviesto lazdelėmis, o svarais. Nenorėčiau gyventi pasaulyje, kuriame sviesto nebūtų “. Amen.
Bet ... o jei tau tiesiog atsitiktų be sviesto? Suprask! Nesijaudinkite - tiesiog parašykite jį savo maisto produktų sąrašo viršuje didelėmis, paryškintomis raidėmis (😂) ir patikrinkite, ar lengvai rasite sviesto pakaitalų. Vis dėlto tai gali nepamiršti: jei vengiate pieno produktų dėl veganiškos dietos ar laktozės netoleravimo, yra daug sviesto apsikeitimo sandorių visiems vaikams.
Helovino filmas vaikams Netflix
Pavyzdžiui, gaminti sviestą? Veganiškos sviesto pakaitalų kepimo lazdelės gali būti užpildytos iš tikrųjų. Bet tai nėra vienintelis jūsų pasirinkimas. Priklausomai nuo jūsų poreikių, šiame sąraše rasite įvairiausių patikimų alternatyvų, tokių kaip alyvuogių aliejus, kokosų aliejus ir margarinas. Atkreipkite dėmesį, kad kai kurie suteiks šiek tiek kitokio skonio gatavam produktui, tačiau perskaitykite juos visus, kad pasirinktumėte, kuris jums tinka!
Sviesto pakaitalas: obuolių padažasNorėdami sumažinti kepinių riebumą, siekite obuolių! Dar geriau, padarykite tai nesaldžią veislę arba sumažinkite cukraus kiekį, kurio reikalaujama pagal Ree receptą. Šis patiekalas idealiai tinka greitai duonai ir bandelėms, nors jie gali pasirodyti šiek tiek tankesni.
„Getty Images“ Sviesto pakaitalas: kokosų aliejus
Tai puikus sviesto pakaitalas veganams ir tiems, kurie turi pieno alergiją ar netoleruoja laktozės, nes kokosų aliejus receptuose elgiasi panašiai kaip sviestas. Jis gali būti naudojamas ištirpęs arba sukietėjęs - nors nepamirškite, kad kietasis kokosų aliejus linkęs skystėti ar tirpti daug greičiau nei sviestas! (Galite padėti atgal į šaldytuvą, jei reikia, kad sustingtų.) Rafinuotuose kokosų aliejuose nėra skonio, kurį paprastai suteikia nerafinuoti variantai, kai naudojami gaminant maistą ar kepant. Kai vietoj sviesto kokosų aliejų naudojate receptui, kuriame ingredientai atšaldomi, pavyzdžiui, naudojant „Ree’s“, leiskite atvėsintiems ingredientams pakilti iki kambario temperatūros, kad kokosų aliejus nesustingtų ir su juo nebūtų sunku dirbti.
Sviesto pakaitalas: daržovių sutrumpinimasTai lengva 1: 1 sviesto dalis, tačiau tais atvejais, kai sviestas suteikia skonio (sveikas, sviestinio kremo glazūra), ieškokite kitur. Sutrumpinimas turi aukštesnę lydymosi temperatūrą nei sviestas, todėl kepiniai pasirodys lengvesni ir oresni nei svieste kepami jų atitikmenys.
„Getty Images“ Sviesto pakaitalas: MargarinasVirkite su margarinu taip, kaip naudotumėte sviestą, tačiau kepdami būtinai rinkitės margarino lazdeles, o ne vonių veislę.
„Getty Images“ Sviesto pakaitalas: veganų sviestas
Tai nesudėtingas apsikeitimas veganais - nepatikėsite, kad tai nėra tikras dalykas!
Sviesto pakaitalas: Sumažinkite sviestąTai puikus sviesto pakaitalas, tačiau jį turėsite pasigaminti patys: tiesiog sumaišykite & frac12; puodelis su džiovintomis slyvomis be kauliukų ir & frac14; puodelio karšto vandens maišytuve. Tai geriausia pagal turtingus, prieskoniais ar šokoladu pagamintus receptus, kuriems reikalingas lydytas sviestas, kaip šie!
Parduodu wwe čempiono diržus„Getty Images“ Sviesto pakaitalas: jogurtas
Laikykitės riebių jogurtų, kad pakeistumėte šį kepimą, nes dėl skonio sodrumo visi kepiniai pasikeis. Paprastai turėtumėte laikytis santykio 1: 1: jei kepate receptus, kuriuose reikalaujama didesnio sviesto kiekio, graikiškas jogurtas gali būti geresnis pasirinkimas, nes jo drėgmės kiekis yra mažesnis.
„Getty Images“ Sviesto pakaitalas: Nesotieji aliejai, pavyzdžiui, rapsai ar daržovėsŠie bekvapiai aliejai yra lengvi 1: 1 kepimo patiekalai be tešlos receptų, tokių kaip pyragaičiai, sausainiai, pyragai ir duona.
geriausias aliejus spragėsiams ant viryklėsSviesto pakaitalas: konservuoti moliūgų tyrės
Šis veganams tinkamas apsikeitimo būdas kepiniams prideda daug drėgmės. Naudokite apie & frac34; recepte reikalaujamo sviesto kiekio.
Sviesto pakaitalas: Pūrytos pupelėsNegalima trankyti, kol neišbandysite! Šis porūšis geriausiai tinka, kai pupelių tyrę pakeičiate puse sviesto (pirmyn ir pavadinkite tą pyragą naudingu jums), tačiau žiupsneliu pupelių tyrę galite iškeisti į kepimo receptus, kuriems reikalingas lydytas sviestas. Atkreipkite dėmesį, kad pyragai gali pasirodyti šiek tiek tankesni arba ne tiek rudi. (Patarimas: šokolado pyragams naudokite juodąsias pupeles, o vaniliniams - baltąsias.)
Sviesto pakaitalas: Riešutų sviestaiŠis veganams draugiškas pakaitalas veikia dėl natūraliai didelio riebalų kiekio riešutų sviestuose. Kepimo receptus, kuriuose reikalingas lydytas sviestas, pakeiskite riešutų sviestu.
KitasGeriausi virėjo peiliai namų virėjams Reklama - toliau skaitykite žemiau. Šį turinį sukuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io