25 Traditional Irish Foods
Nėra geresnio būdo švęsti Šv Patriko diena nei su geru maistu ir puslitriu alaus. Bet jei pirmiausia ateina į galvą kukurūzų jautiena ir žalia spalva Šv. Patriko dienos desertai , mes norime pasiekti rekordą. Tradiciniai airiški patiekalai gali pasiūlyti kur kas daugiau. Taip, yra daug mėsos ir bulvių patiekalų, tačiau yra ir daug netikėtų airiškų maisto produktų, kuriuos reikia išbandyti. Ar žinojai, kad Smaragdo sala yra žinoma dėl savo šviežios žuvies, tokios kaip lašiša ir austrės? Arba kad kuklią bulvę galima paversti daugybe bulvių receptai - nesvarbu, ar tai trintas patronas, ar kepta kepta, ar airiška bulvių sriuba. Visus šiuos ir dar daugiau patiekalų paaiškinsime šiame išsamiame airiškų maisto produktų vadove. Nustebsite, kaip šios idėjos gali būti skanios ir paguodžiančios!
Nuo klasikinių airiškų pusryčių iki sočių komforto maisto receptai ir šviežios pusės, skanūs desertai ir duona, čia yra viskas, ką reikia žinoti apie tradicinius airiško maisto patiekalus. Be to, jokia Airijos šventė nebūtų baigta be nieko, kuo ją nuplauti - griebk savo mėgstamą Airiškas alus ar viskio, bet nelaukite iki Šv. Patriko dienos, kol galėsite mėgautis šiais autentiškais patiekalais. Jie šeimai tinkami, paprasti ir dirba visus sezonus.
Piemenų pyragas Šis jaukus pagrindinis patiekalas, kartais vadinamas namelių pyragu, yra vaistas bet kuriai šaltai metų nakčiai. Ree piemens pyragas gaminamas iš maltos jautienos ir daržovių, tada užpilamas kreminiu bulvių košės sluoksniu. Tai puiki iš anksto paruošta Šv. Padžio dienos vakarienė.
Vytinta lašiša JAV rūkyta lašiša dažniausiai siejama su riestainiais. Tačiau Airijoje rūkyta lašiša dažniausiai randama visoje šalyje pusryčiams, pietums ar net vakarienei.
Kukurūzų jautiena ir kopūstai Šią amerikietišką lašinių ir kopūstų versiją į JAV atvežė airių imigrantai XIX amžiaus pabaigoje, kurie pradėjo bekoną pakeisti kukurūzais. Nors Airijoje tai gali būti netradicinė, vis dėlto tai yra populiarus jūsų Šv. Patriko dienos šventės pasirinkimas.
kaip geriau paruošti pyrago mišinį
Medumi glaistytos morkos ir pastarnokai Daugelis airiškų garnyrų susideda iš šakniavaisių, tačiau tai nereiškia tik bulvių! Taip pat dažnai demonstruojamos morkos, ropės ir pastarnokai. Čia morkos ir pastarnokai glaistomi saldžiu ir pikantišku padažu, kuris puikiai derinamas su mėsa ar žuvimi.
bakalėjos parduotuvės atidaromos Kalėdų dieną
Bulvių sriuba Bulvės Airijoje turi ilgą ir sudėtingą istoriją, tačiau vienas dalykas yra tikras, kad bulvės yra pagrindinė airių virtuvės dalis. Airiška bulvių sriuba yra paprastas ir skanus būdas sušildyti sielą.
Duonos pudingas Tradicinis airiškas duonos ir sviesto pudingas yra kuklus patiekalas, puikiai tinkantis panaudoti duonos likučius. Šis receptas reikalauja žievės raugo, tačiau galite naudoti bet kokią jums patinkančią duoną - net ir airišką sodos duoną!
„Getty Images“ Colcannon Šį klasikinį, jaukų daržovių garnyrą sudaro bulvių košė, sviestas ir kopūstai arba kopūstai. Pabandykite šv. Patty dienai kartu su virtu kumpiu ar lašiniais ir netrukus jausitės kaip airis (ar moteris).
PARDUOTUVĖS ANTINIŲ rankšluosčių
„Getty Images“ Šoninė ir kopūstai Dabar mes žinome, kad šoninė ir kopūstai yra „tikroji“ jautiena ir kopūstai su kukurūzais. Nors jautiena su kukurūzais yra populiari Amerikoje, virta šoninė yra tradiciškesnis airiškas patiekalas.
633 angelo skaičiaus reikšmė
„Getty Images“ Boxty Šie airiški bulvių pyragai gaminami tiek iš žalių tarkuotų bulvių, tiek iš bulvių košės. Tai dalis blynų ir dalis maišos rudai: ko nemylėti? Patiekite juos pusryčiams, vakarienei ar vidurnakčio užkandžiams.
„Getty Images“ Airiškas obuolių pyragas Obuoliai vešliame Airijos kaime buvo auginami šimtmečius - buvo žinoma, kad net pats Šv. Patrikas pasodino obelų. Tad nenuostabu, kad obuolių pyragas tapo populiariu desertu tarp airių šeimų. Jis dažnai patiekiamas su tradiciniu kremu padažu.
„Getty Images“ Jūros gėrybių tešla Airijos sala iš tikrųjų yra apsupta vandens, todėl neturėtų stebinti, kad jūros gėrybės yra populiarus maisto pasirinkimas. Jaukią, sočią tešlą galima pasigaminti su įvairiomis jūros gėrybėmis ir daržovėmis, ir dar geriau, kai patiekiama su airiška ruda duona.
„Getty Images“ Sotūs airiški pusryčiai Tradiciniai airiški pusryčiai leis jums pasisemti dienos, pilnos šv. Patty dienos šventės. Jis panašus į angliškus pusryčius ir jame gausu įvairių skanių gėrybių, tokių kaip šoninė, dešra, kiaušiniai, ant grotelių kepti pomidorai, grybai, keptos pupelės, bulvės, duona ir baltas bei juodas pudingas.
„Getty Images“ Airiška rudoji duona Negalima painioti su airiška soda duona, ruda duona gaminama iš akmens miltų, kurie suteikia riešutų skonį ir unikalią tekstūrą. Jo stora pluta ir tankus interjeras, kurio skonis yra paprastas sviesto užtepimas arba patiekiamas kartu su troškiniu.
„Getty Images“ Sprogdintojai ir Meša Šis jaukus aludės maistas yra tradicinis Airijoje ir Didžiojoje Britanijoje. Jį sudaro dešros, bulvių košė ir svogūnų padažas. Kiaulienos dešros rūšis, vadinama banger dešromis, paprastai būna apie Šv. Patriko dieną, todėl būtinai turėkite atsargų!
PARDUOTUVĖS, KURIOSE aptarnaujami šašai
„Getty Images“ Airijos pyragaičiai Šie rankiniai pyragai yra įprasti daugumoje Šiaurės Airijos užeigų. Jie pripildyti maltos kiaulienos arba jautienos, bulvių ir svogūnų. Panardinkite juos į padažą ir patiekite su bulvytėmis, skirtomis įprastai vakarienei su pyragaičiais.
„Getty Images“ Airiškas žuvies pyragas Šis paguodžiantis troškinamasis patiekalas kartais vadinamas žvejų pyragu ir dėl geros priežasties - jis gaminamas su kreminiu baltos žuvies mišiniu ir užpilamas bulvių koše. Jis gali turėti britų virtuvės būdų, tačiau jis populiarus Airijoje ir puikiai tinka šaltai kovo dienai.
drugelis seka mane
Airiškas trapios tešlos pyragas Trumpi pyragaičiai iš tikrųjų yra Škotijos gimtiniai ir atsirado Marijos Škotijos karalienės laikais, tačiau greitai išpopuliarėjo visoje Jungtinėje Karalystėje, įskaitant kaimyninę Airiją. Kad traškūs sausainiai būtų airiški, žmonės pradėjo juos gaminti su savo garsiuoju kreminiu airišku sviestu.
kuris yra Mark Harmonas vedęs
„Getty Images“ Juodai baltas pudingas Neapsigaukite pavadinimu „pudingas“ - šis airiškas štapelis iš tikrųjų yra pagamintas iš kiaulienos dešros. Juodasis pudingas yra kraujo dešra, patiekiama supjaustyta ant pilnos airiškų pusryčių lėkštės kartu su baltu pudingu (tas pats kaip juodas pudingas, bet be kraujo).
„Getty Images“ Laukas Su sviestu viskas geriau! Ir šios kreminės bulvių košės nėra išimtis. „Champ“ yra pilnas skonio, nes žalieji svogūnai ir ištirpinto sviesto šulinys.
„Getty Images“ Užkalbėti Vakarienės vieno puodo metu yra tokios populiarios šiais laikais, tačiau jos nebūtinai yra naujos. Tradiciniai patiekalai, kaip ir troškinys, dažnai gaminami su ingredientų likučiais, sumetamais į vieną puodą ir lėtai susmulkinamais (arba troškintais). Dublino uodegoje paprastai būna dešros, lašinių, bulvių ir svogūnų.
„Getty Images“ Austrės Austrių gimtinė yra Airija, jos dažnai patiekiamos kartu su alaus pinta. Taip pat rasite kitų vėžiagyvių, tokių kaip moliuskai, midijos ir kakleliai.
„Getty Images“ Barmbrack „Barmbrack“ yra tradicinis airiškas vaisių pyragas, pavadinimą gavęs iš airiško žodžio, reiškiančio „dėmėta duona“. Jis apibarstomas įvairiais džiovintais vaisiais ar razinomis. Nors saldus kepalas Airijoje yra labiau susijęs su Helovinu, o ne su Šv. Patriko diena, jis puikiai tinka bet kurią dieną su puodeliu arbatos.
KitasPagaminkite šiuos smagius, šventinius Šv. Patriko dienos gėrimus
Reklama - toliau skaitykite žemiau. Šį turinį sukuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io
