5 Creative Ways Use Pesto
Kartais jaučiu, kad pesto tampa balandžiu kaip makaronų padažas, kai jis turi tiek daug kitų paskirčių!
Nesupraskite manęs neteisingai - makaronai, išmesti į pesto, yra dangiška, bet tikrai gali šviesti, kai su jais kūrybingai elgiatės!
Tai yra vienas iš mano mėgstamiausių sandėliukų (kartu su kario pasta), nes jis turi tiek daug skonio tokiame mažame indelyje ir tai yra paprastas būdas pridėti daug asmenybės į savo maistą.
Pamenate, kai kalbėjau apie pesto gaminimą?
Ir kad pesto galite gaminti ne tik iš baziliko? Kaip saulėje džiovinti pomidorai? Arba kalendra?
maldos padre pio už gydymą
(Tiesą sakant, krapų pesto yra mano mėgstamiausias visų laikų. Esu įsitikinęs, kad krapai yra labiausiai vertinami žolelių, bet tai yra kitos dienos įrašas.)
Panaudokime tą pesto, ar ne?
1 - ant picos
Pastaruoju metu mėgstu pesto ant picos. Yra keli būdai, kaip tai padaryti.Pirma, visiškai pakeiskite picos padažą pesto. Baltosios picos yra gana populiarios, tačiau ŽALIOS picos yra ten, kur yra.
Antra, galite įmaišyti pesto į savo picos padažą, kad gautumėte picos. Man ypač patinka maišyti šaukštą saulėje džiovintų pomidorų prie pagrindinio raudonos picos padažo.
2 - ant sumuštinių
Kaip ir pica, pesto galite tepti tiesiai ant savo sumuštinių duonos, bet man labai patinka gaminti skonio majonezą su pesto.Tame ooey-gooey sumuštinyje ant savo keptos vištienos ir saliamis sumuštinio su pipirų sūriu ant raugintos duonos naudojau saulėje džiovintą pomidorų pesto.
Aš taip pat gaminau su baziliko pesto majonezu ir jis taip pat buvo malonus.
O ant grotelių keptos sumuštinės visada yra geresnės nei ant grotelių keptos. Tik sakau'.
3 - sriuboje
Pesto suteikia sriuboms tiek skonio! Mano mėgstamiausia yra pridėti baziliko pesto į pagrindinę pomidorų sriubą, tačiau kalendros pesto TIKRAI tinka ir Meksikos įkvėptose sriubose.Tai eik riešutai.
4 - kaip marinatas
Naudoti pesto kaip marinatą yra labai paprasta. Aš tiesiog įpilu šiek tiek daugiau aliejaus ir galbūt citrinos sulčių spaustuką, kad jis šiek tiek ištemptų.Pamenate, kai aš jums parodžiau, kaip gaminti vištieną „Sous Vide Pesto“? Ta pati idėja. Galite kepti arba kepti vištieną, jei nesate „sous vide“ narkomanas.
5 - salotų padaže
Paprastoje vinegretėje esanti pesto lėlė paverčia ją visiškai kitokiu gyvūnu. Tam tinka ir bet koks pesto!Ir nereikia laikytis vinegretų. Į pagrindinį kreminį rančos padažą galite pridėti bet kokio tipo pesto. (Kaip aš padariau savo „Ranch Ranch Dressing post“!)
Ar kūrybingai naudojate pesto? Palikite komentarą ir praneškite man! Aš visada ieškau daugiau būdų, kaip panaudoti savo mėgstamą skonio stipriklį!
