Apple Pear Lattice Pie
vorai sapne reiškia
Šį pyragą pasigaminti lengviau nei atrodo!
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Bendras laikas:duvalandos0min Ingridientaidu
gabaliukai, šiek tiek atšildyti
1/3 c.universalūs miltai ir dar daugiau dulkėms valyti
3Granny Smith obuoliai, nulupti ir supjaustyti 1/4 colio storio
3
Bosc kriaušės, nuluptos ir supjaustytos 1/4 colio storio
2002 metų angelo numeris
1/2 citrinos sultys
1/3 c.granuliuotas cukrus
1/4 šaukštelio.
druska
dovana moteriai su viskuo1
didelis kiaušinis, sumuštas
Stambus cukrus, purškiamas
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ̊. 1 miltelių pavidalo tešlą iškočiokite į 12 colių apvalumą, pradedant nuo centro ir išeinant. (Pabarstykite miltais tešlos viršų, jei ji šiek tiek per drėgna.) Atsargiai pakelkite tešlą mentele ir padėkite į 9 colių pyrago keptuvę; švelniai prispauskite prie keptuvės šonų. Tešlos perteklių pakiškite po savimi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite obuolius, kriaušes, citrinos sultis, granuliuotą cukrų, miltus ir druską. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite kitą tešlos gabalėlį į 12 colių apvalumą. Iškirpti į dvylika 1 colio pločio juostelių; išmeskite abu trumpus galus.
- Supilkite vaisių mišinį į pyrago plutą. Ant įdaro viršaus lygiagrečiomis eilėmis išdėliokite 5 tešlos juostas. Dirbdami po vieną juostą, išdėstykite likusias 5 juosteles statmenai pirmosioms, pyndami juostas per ir po, kad susidarytumėte grotelę. Nupjaukite juostelių galus ir prispauskite juos prie apatinės plutos. Žievės kraštus suspauskite pirštais. Tešlą aptepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite stambiu cukrumi.
- Uždenkite plutos kraštus folijos juostelėmis ir kepkite pyragą 25 minutes. Nuimkite foliją ir kepkite tol, kol obuoliai ir kriaušės suminkštės, o skystis bus putojantis - dar apie 50 minučių. (Dar kartą uždenkite kraštus folija, jei pluta tampa per tamsi.) Prieš patiekdami, leiskite atvėsti 20 minučių.
