„Cap’n Crunch“ vištienos juostelės

Cap N Crunch Chicken Strips

Visai kaip senoji „Planet Hollywood“ versija! Nepatikėsite, kokie beprotiškai skanūs jie yra.

1. Miltus suberkite į negilų dubenį ir įberkite druskos ir pipirų. Įdėkite kiaušinius į antrą negilų dubenį. Grūdus sutrinkite trečiame dubenyje, palikdami kelis didesnius gabalėlius.
2. Pirmiausia pamirkykite vištienos juosteles miltuose, tada kiaušinyje, tada grūduose.
   
3. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1/4 colio aliejaus. Virkite juosteles partijomis iki auksinės rudos spalvos ir virkite 5–7 minutes, sukdami jas taip, kad nesudegtų. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių ir pabarstykite papildoma druska. Patiekite su kečupu!

Keistumas priverčia pasaulį apeiti! Ir tai tikrai pasakytina apie šias traškias, šiek tiek saldžias vištienos juosteles, kurios yra garsiosios vištienos, kilusios prieš daugelį metų „Planet Hollywood“ restoranuose, versija. Tą minutę, kai išgirdau apie jų vištienos juosteles, buvau suintriguota. Aš visą gyvenimą buvau saldžių javų mėgėja. Nesakyk mano vaikams.

Vištienos duona yra „ruoškitės“ - „Cap'n Crunch“, ir, nors ji yra saldi, nes viskas išeina, įmaišę vištieną ir įberdami šiek tiek druskos, subalansuosite dalykus, todėl gaunama itin skani danga, kuri traškučiai bulvytės šiek tiek karamelizuojasi (dėl cukraus). Apkepus druskos pabarstymas daro viską tobulą, o kečupo pusė yra būtinai reikalinga.

Štai kaip pasigaminti šią beprotišką vištieną!

Duonos surinkimo linijai: į vieną indą įpilkite šiek tiek miltų ...

Kartu su druska ir pipirais ...

Ir viską išplakite.

Atskirame inde išplakite porą kiaušinių. Padaryta!

Na, labas, kapitone!

Turiu omenyje Cap’ną.

Supilkite šiek tiek į trečią patiekalą ...

Ir sutrinkite jį puodeliu, dubeniu ar kumščiu - kad ir kokia būtų jūsų nuotaika!

Trinkite jį tol, kol turėsite vos kelis didesnius gabalus ...

Ir keletas puikių „Cap’n Crunch“ trupinių.

geltonas drugelis

Rimtai, jie turėtų tiesiog parduoti „Cap’n Crunch“ trupinius prie pilno statinės. Skaičiuokite mane už mažiausiai dvi statines mano pradine tvarka!

Dabar, jei norite, galite supjaustyti vištienos krūtinėles, bet jei galite nusipirkti vištienos pasiūlymų paketą, jie tikrai yra geriausi šiam labai gurmaniškam ir rafinuotam receptui.

Norėdami apkepti vištieną, po truputį lašinkite gabalėlius į miltus.

Gilinkite jį ir nupurtykite perteklių ...

Tada panardinkite jį į kiaušinį, pasukdami, kad jis visiškai pasidengtų.

Įdėkite jį tiesiai į CCC (taip pat žinomą kaip „Cap’n Crunch Crumbs“) ...

Ir pasukite, kad jis visiškai pasidengtų.

Padėkite ant lėkštės ...

Tada duona likusius.

Tai, kas man patinka, yra aukso spalva - žvėriška!

Dabar kaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus keptuvėje ant vidutinės ugnies ...

Tada įlašinkite kelias juosteles ir kelias minutes švelniai apkepkite iš pirmosios pusės, šiek tiek judindami, kad įsitikintumėte, ar jos neišdega. Kartkartėmis patikrinkite apatinę dalį ir sureguliuokite šilumą aukštyn arba žemyn pagal tai, kaip jai sekasi.

Kai pirmoji pusė bus dar auksinė nei pirmoji (ir šiek tiek traški), apverskite jas žnyplėmis ir leiskite baigti virti.

Nuimkite juos ant popierinio rankšluosčio, kad nutekėtų.

Yum yum YUM!

Po minutės ar dviejų norėsite juos apversti ant popierinio rankšluosčio, kad kita pusė nutekėtų aliejaus perteklių. Šiuo metu gausiai pabarstykite druska! Tas saldus-sūrus dalykas yra labai skanus.

Ir dar kartą: patiekite šiuos nuostabiai keistus kūdikius su kečupu. Tai puikus skonio papildas.

(Nors ir Sriracha yra gana gera.)

Mėgaukitės kiekvienu šių kąsniu, mano draugai! Jie gali nebūti puošnūs, bet linksmi ir, o, tokie kvapnūs. Ir keista nuostabiausiu būdu.

Čia yra patogus atspausdintas dandy!