Chia Seeds 101
Šis sveikas kokosų Chia pudingas yra be kaltės būdas patenkinti saldumynų potraukį. Iš Joanne Ozug iš penkiolikos mentelių. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandos5min Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:0valandos5min Ingridientai1/2 c. Chia sėklos 1 skardinė (13 1/2 Oz. dydžio) kokosų pienas 1 C. Migdolų pienas 1/4 c. Klevų sirupas Supjaustytos uogos arba mangai, skirtos patiektiŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Dideliame dubenyje maišykite chia sėklas, kokosų pieną, migdolų pieną ir klevų sirupą, kol sumaišysite. Laikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas, kol chia sėklos gelia ir skystis sutirštės. Patiekite su vaisiais. Mėgautis!
Pastaba: būtinai naudokite homogenizuotą riebų kokosų pieną, o ne lengvą kokosų pieną.
Šiuo metu jūs tikriausiai girdėjote apie chia sėklas, o gal net reguliariai jas valgykite, nes jos praėjo naują tendencijos etapą ir įžengė į madingumo visur. Šiomis dienomis matau chia sėklas tortilijų traškučiuose, krekeriuose, granolos batonėliuose ir gi, net kūdikių maiste! Ir aš net nekalbu apie visus chia receptus, kuriuos matote internete.
Taigi, kas čia su čija sėklomis? Jų vartojimas prasidėjo prieš kelis tūkstančius metų Lotynų Amerikoje, kur jie buvo pagrindinė dietos dalis. Čia sėklos giriamos dėl naudos sveikatai, jose yra daug ląstelienos, baltymų, antioksidantų, omega-3 ir kt. Kadangi jie yra labai maistingi, jie tapo tikrai populiarūs kaip sveikatos ingredientas, kurį daugelis žmonių bando įdėti į viską.
Žaisti su chia sėklomis mano pačios kulinarijoje buvo labai smagu, nes jos skiriasi priklausomai nuo to, kaip jas ruošiate. Jei pamirkysite juos skystyje, jie įgaus į gelį panašios kokybės, o jei pridedate prie kepinių, jie įgauna traškesnę aguonų kokybę.
ką padovanoti berniukui Kalėdoms
Kai mirkote chia sėklas skysčiuose, pavyzdžiui, sultyse, kokosų piene ar vandenyje, jos tampa labai želatinos ir sutirština skystį, į kurį yra panardintos.
Aukščiau esančioje nuotraukoje turiu a kokoso chia pudingas , kuris iš esmės yra sveikas chia tirštinamas kokosų pienas.
Norėdami jį pagaminti, sumaišykite chia sėklas, kokosų pieną, migdolų pieną ir klevų sirupą. Matote, kad jis labai plonas.
Po poros valandų šaldytuve chia sėklos išbrinksta, o viskas tampa stora ir šaukštu.
Man patinka patiekti kokosų chia pudingą su šviežiais vaisiais. Puikios galimybės yra supjaustytos braškės, mėlynės, avietės, gervuogės ar mangai.
Chia sėklos yra naudojamos panašiai kaip per naktį avižose, kur į avižų ir pieno mišinį įpilama šaukštas ar du, kad jis daugiau maitintųsi, taip pat šiek tiek sutirštintų tekstūrą.
155 reikšmė
Kaip gaminu avižas su chia sėklomis, galite pamatyti savo „Maisto ir draugų“ įraše. Tai vienas mano mėgstamiausių dalykų, kuriuos reikia pasigaminti pusryčiams!
Taip pat galite gaminti chia sėklų sultis, kuriose maišote chia sėklas su jūsų pasirinktomis vaisių sultimis. Aš pastebėjau maisto prekių parduotuves, tokias kaip „Whole Foods“, kuriose yra daug šių gėrimų, bet kokio skonio po saule.
Norėdami pasigaminti patys, supilkite maždaug šaukštą chia sėklų į stiklinę vaisių sulčių, tada palikite šaldytuvą porai valandų. Čia sėklos gels ir sutirštins gėrimą.
Čia sėklos ne visada turi būti mirkomos skystyje - jų galima dėti į kepinius, tokius kaip bandelės, paplotėliai ir panašiai.
Man patinka juos pridėti prie blynų, nes jie suteikia blynui malonų traškumą, panašų į aguonas.
malda už apsaugą ir saugumą
Tiesiog įmaišykite šaukštą ar du tiesiai į mėgstamą blynų tešlą ir gaminkite juos taip pat, kaip ir įprastą blyną.
Čia jūs turite tai - keli būdai, kaip naudoti chia sėklas virtuvėje, nesvarbu, ar dar bandėte, ar ne. Ir žinokite, kad yra daug daugiau būdų, kaip juos naudoti, jei galų gale pamilsi chia. Mėgautis!
