Chicken Piccata
Paprasta, aštri, gardi vakarienė su vištiena ir makaronais. Šviesiam, bet galingam padažui papildyti naudokite angelų plaukus. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandospenkiolikamin Bendras laikas:0valandos30min Ingridientai4 vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos Košerinė druska pagal skonį Šviežiai malti juodieji pipirai, pagal skonį 4 šaukštai. Universalūs miltai 5 šaukštai. Sviestas 4 šaukštai. Alyvuogių aliejus 1 C. Sausas baltasis vynas 3/4 a. Mažas natrio vištienos sultinys du visos citrinos 3/4 puodelio sunkusis kremas Susmulkintos šviežios petražolės 1 svaras Angelo plaukų makaronaiŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Taip gaminate vištienos „Piccata“, kai trūksta kaparėlių ir turite patologinę baimę ką nors išvirti nepridėdami riebios grietinėlės. Turėkite vandens puodą, verdantį makaronams.
Jei vištienos krūtinėlės yra per storos, sverkite, kol šiek tiek suplos. Iš abiejų pusių pabarstykite druska ir pipirais, tada paskandinkite miltais.
Didelėje keptuvėje kaitinkite 2 šaukštus sviesto ir 2 šaukštus aliejaus ant vidutinės ir didelės ugnies. Kepkite dvi vištienos krūtinėles vienu metu, kol iš abiejų pusių pasidarys aukso spalvos, maždaug po 3 minutes iš abiejų pusių; šiek tiek ilgiau, jei krūtys yra storesnės, šiek tiek trumpesnės, jei krūtys yra plonesnės. Išimkite į plokštelę, tada įpilkite likusius 2 šaukštus sviesto ir alyvuogių aliejaus. Kepkite kitas dvi krūtis iki auksinės spalvos, stebėdami aliejaus / sviesto mišinį, kad įsitikintumėte, ar jis nedega. Pagal poreikį sumažinkite šilumą!
Išėmę vištieną, kaitinkite ant vidutinio ar vidutinio ir žemo laipsnių šilumos. Supilkite vyną ir vištienos sultinį ir išspauskite dviejų citrinų sultis. Išplakite padažą, nubraukdami keptuvės dugną. Leiskite padažui virti, burbuliuoti ir sutirštėti, kol sumažės maždaug per pusę. Verdant, pabarstykite trupučiu druskos ir pipirų.
Sumažinkite ugnį iki mažos ir supilkite grietinėlę. Suplakite ir leiskite virti porą minučių, kol padažas sutirštės. Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius ar kitus ingredientus. Tikėkitės, kad padažas turės tikrą tangą; kovokite su trupučiu sultinio ir grietinėlės, jei jis per stiprus! Pabarstykite susmulkintomis petražolėmis ir išmaišykite.
Pabaigoje virkite angelo plaukus, kol al dente --- nepervirkite!
Žnyplėmis ant lėkštės padėkite vidutinio dydžio makaronų piliakalnį. Šalia padėkite virtą vištienos krūtinėlę, tada ant vištienos ir makaronų dėkite šaukštą padažo. Padažas yra stiprus, todėl nereikia jo skandinti. Viršų pabarstykite trupučiu maltų petražolių.
Taip gaminate vištienos „Piccata“, kai nebeturite kaparėlių ir turite patologinę baimę ką nors išvirti nepridėdami riebios grietinėlės.
Jėzus Prahos Novena
Bent jau kaip aš tai darau. Tai tikrai skanus greitas ir lengvas vištienos ir makaronų patiekalas su stipriu citrinos skoniu ir kremo dekadencija. Panašų patiekalą didmiesčio restorane turėjau daugiau nei prieš dešimt metų, o važiuodamas atgal į rančą pradėjau planuoti, kai patiekalą galėjau pasigaminti namuose. Bet taip aš riedu. Baigus vieną valgį, pradedamas kito valgio planavimas.
Aš myliu maistą. Ar jau minėjau tai anksčiau?
(Aš mėgstu citrinų-makaronų patiekalus. Jei jums reikia lengvo, mėsos neturinčio valgio, skanaus mano keptos citrinos makaronų šį pavasarį. Skanaus.)
Štai ko jums reikia: vištienos krūtinėlės, druska, pipirai, miltai, sviestas, alyvuogių aliejus, citrinos, baltasis vynas, vištienos sultinys, sunkioji grietinėlė ir petražolės.
Turėkite vazoną su verdančiu vandeniu. Galų gale norite virti iki galo, kad galėtumėte virti angelo plaukus. (Angelo plaukai verda per labai trumpą laiką!)
Norėsite gražių, tvarkingų krūtų be kaulų / odos. Palieku tokius, kokie yra, bet dažnai kelis kartus daužau, kad šiek tiek susilygintų. Jei krūtys yra per didelės, galite jas perpjauti pusiau. Norisi tik gražių, ne per storų, ne per didelių vištienos krūtinėlių.
Abi puses pabarstykite druska ir pipirais.
Jei taip pat galėtumėte pabarstyti savo prekystalį druska ir pipirais, būčiau labai dėkingas.
Dabar meskite miltus į lėkštę ...
Ir gilinkite miltuose abi vištienos puses.
Didelėje keptuvėje ištirpinkite pusę alyvuogių aliejaus ir sviesto.
Tada įmeskite dvi išvalytas vištienos krūtinėles.
angelas numeris 32
Virkite juos maždaug tris minutes iš abiejų pusių, kol vištiena bus auksinė ir miela.
Jei krūtys yra ant storosios pusės, leiskite jiems pavirti dar porą minučių, tačiau stebėkite aliejų ir sviestą, kad įsitikintumėte, jog jie nedega. Kaip matote, aš leidžiau mano truputį tamsėti - ruda yra gera; juoda nėra gerai. (Taip pat galite sumažinti tikimybę, kad aliejus ir sviestas degs, kartu kepdami visus keturis vištienos gabalėlius.
kokie obuoliai yra geriausi obuolių pyragui kepti
Išimkite vištieną iš keptuvės ir padėkite jas į lėkštę.
Štai kaip atrodo keptuvė.
Tada užpilkite puodelį sauso baltojo vyno ...
Ir puodelis mažai natrio turinčio vištienos sultinio.
Tada supjaustykite porą citrinų per pusę ...
Ir išspauskite sultis tiesiai į vidų.
Paimkite šluotelę ir išplakite, nugrandę antgalius nuo keptuvės dugno. Virkite šį mišinį keletą minučių ir leiskite jam sutirštėti ir sumažėti.
Kai jis sumažės, supilkite sunkų kremą.
Suplakite ir palikite porą minučių kaisti. SVARBU: Paragaukite prieskonių, įberdami daugiau druskos ir pipirų (ir (arba) sultinio ir grietinėlės). Citrinos skonis tikrai stiprus, todėl būkite pasirengę jį sušvelninti kai kuriais kitais ingredientais. Šiame etape pridedu ir koreguoju kaip pašėlęs, dažniausiai daugiau sultinio ir grietinėlės.
Įmeskite kapotų petražolių ir sumaišykite.
malda už besilaukiančias mamas St Gerard
Nusausinkite makaronus ir šalia vištienos išdėliokite tvarkingą mažą kauburėlį.
Tada šaukštu padažo uždėkite ant vištienos ir makaronų viršaus ...
Būtinai gaukite makaronų ... bet nereikia jų skandinti. Tai gana stiprus ir aštrus!
Viską užpilkite trupučiu petražolių.
Mmm ... yum.
318 angelo numeris
Viskas, kas liko pasakyti.
Išskyrus tai: Mėgaukitės!
Štai čia patogu atspausdinti:
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
