Chipotle Black Bean Burgers
Juodosios pupelės ir rūkyti čipotiniai čiliai suteikia mėsos skonį ir tekstūrą, tačiau šie mėsainiai yra 100 procentų vegetariški!
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandos40min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientaidu
15 uncijos skardinių pagardintos juodosios pupelės
1 C.pagardintų džiūvėsėlių
1mažos cukinijos, stambiai sutarkuotos (apie 1 puodelis)
909 skaičiaus reikšmė1
vidutinio dydžio morkos, stambiai sutarkuotos (apie 1/2 puodelio)
1/4baltas svogūnas, stambiai tarkuotas (apie 1/4 puodelio)
1didelis kiaušinis
2 šaukštai.
kapotų konservuotų čipotilų čili konservų adobo padaže
1 šaukštelis.košerinės druskos ir dar daugiau pagal skonį
Juodieji pipirai, pagal skonį
duprinokę avokadai
ką reiškia, kai niežti dešinę ranką
1 kalkių sultys
3 šaukštai.daržovių aliejus
6riekelės muenster sūrio
6susmulkinti ir paskrudinti svogūnų ritinėliai
Supjaustytas pomidoras ir marinuoti jalapeños, užpilui
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Nupilkite pupeles, bet neišskalaukite. Įdėkite juos į dubenį ir šakute sutrinkite, kol jie daugiausia suskils, bet vis tiek bus matomos visos pupelės. Suberkite džiūvėsėlius, cukinijas, morkas, svogūną, kiaušinį, traškučius, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir keletą maltų pipirų. Maišykite, kol viskas bus sujungta, tada leiskite mišiniui nusistovėti 5 minutes.
- Tuo tarpu nulupkite ir supjaustykite avokadus, o minkštimą suplakite į nedidelį dubenį. Įpilkite žaliosios citrinos sulčių, pagardinkite druska ir pipirais ir sutrinkite šakute, palikdami košę šiek tiek putlią.
- Suformuokite pupelių mišinį į šešis 1 colio storio paplotėlius (apie 4 colių pločio). Kaitinkite augalinį aliejų didelėje ketaus keptuvėje ant vidutinio ir didelio karščio. Dirbdami dviem partijomis, kepkite pyragėlius, kol jie apskrus ir taps traškūs dugne, apie 5 minutes. Apverskite paplotėlius, ant kiekvieno užpilkite sūrio riekele ir kepkite, kol kita pusė apskrus ir taps traški, dar 4–5 minutes.
- Ant ritinių paskleiskite avokadų košę. Patiekite ant suktinukų mėsainius su pomidorais ir marinuotais jalapeños.