Chocolate Peppermint Slice
Išsiveržkite pipirmėtes! Šie šokoladiniai sausainiai yra būtent tai, ko Kalėdų Senelis nori laukti po medžiu.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:40porcijos Paruošimo laikas:0valandos40min Bendras laikas:1valandą25min Ingridientai2 C.
universalūs miltai
3/4 a.nesaldinti kakavos milteliai
1/2 šaukštelio.kepimo soda
1/2 šaukštelio.
košerinė druska
1/2 c.granuliuotas cukrus
1/2 c.supakuotas šviesiai rudas cukrus
1 1/2
lazdelių (12 šaukštų) sūdyto sviesto, kambario temperatūroje
2 šaukšteliai.gryno vanilės ekstrakto
dudideli kiaušiniai
8 oz.pusiau saldus šokoladas, kapotas
1 1/2 c.stambiai sutrintos saldainių lazdelės ar pipirmėčių saldainiai
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Miltus, kakavos miltelius, soda ir druską išsukite vidutiniame dubenyje. Dideliame dubenyje maždaug 1 minutę maišytuvu išplakite granuliuotą cukrų, rudąjį cukrų ir sviestą. Įmuškite vanilę. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno įdėjimo nubraukite dubenį.
- Miltų mišinį į sviesto mišinį įpilkite dviem ar trimis partijomis, plakdami, kol po kiekvieno įpylimo tiesiog sumaišysite.
- Išdėkite plastikinės plėvelės lapą. Formuokite tešlą į storą rąstą ant plastiko. Apvyniokite tešlą į plastiką, tada prispauskite liniuotę prie keturių pusių, kad gautumėte kvadratinį 1 1/2 x 12 colių rąstą. Atvėsinkite iki kietumo mažiausiai 3 valandas šaldytuve arba 1 1/2 valandos šaldiklyje. (Tešla šaldiklyje išliks iki 3 mėnesių.)
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ̊ laipsnių. 2 kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi. Supjaustykite tešlos rąstus į 1/4 colio storio kvadratus ir padėkite 1 colio atstumu ant kepimo skardų. Kepkite, pusę įjungdami keptuves, kol sausainių kraštai taps auksiniai ir sustings, nuo 8 iki 9 minučių. Perkelkite ant lentynų ir palikite 10 minučių atvėsti ant kepimo skardų, tada išimkite slapukus į lentynas, kad visiškai atvėstų. (Atvėsę sausainiai taps traškūs.)
- Ištirpinkite smulkintą šokoladą mikrobangų krosnelėje per 20 sekundžių, maišydami iki vientisos masės. Sutrintus saldainius paskleiskite negiliame dubenyje. Sausainius panardinkite į šokoladą ir pabarstykite saldainiais. Dėkite ant švarių pergamentu išklotų kepimo skardų ir palikite sustingti bent 30 minučių kambario temperatūroje arba 5 minutes šaldytuve.
