Troškimas

Craving

Šią savaitę buvau Kolorade su šeima ir mes puikiai praleidome laiką kartu. Vienintelis dalykas, susijęs su šeimos kelionėmis į Koloradą, yra tas, kad dėl to, kad nėra puodų ir keptuvių bei sandėliuko, pilno segtukų, daug gaminti nepavyksta. Viena vertus, pertrauka yra tarsi maloni; kita vertus, man trūksta galimybės leisti laiką virtuvėje gaminant daiktus, kurių trokštu.

Ir tada valgydamas daiktus, kurių trokštu. (Valgymo dalis yra tam tikras raktas.)

saugių kelionių šventasis

Ir kalbant apie tai ... štai keletas dalykų, kurių norėjau šią savaitę! Kai kurie iš jų yra seni, bet geri dalykai, kurių galbūt dar nematėte!

Patogūs mėsos kukuliai. Jie nėra puošnūs, bet žmogus ... jie naudingi sielai.

Ant grotelių keptas „Ribeye“ kepsnys su mėlynojo sūrio padažu. Šį padažą galėčiau užpilti šiaudais.

Įmantrūs makaronai. Eina su kepsniu, tinka prie salotų, tinka su apetitu. Tikrai skanus!

Vištiena ir makaronai. Už paguodos!

Makaronai su „Pancetta“ ir porais. Per pastarąsias kelias dienas to labai norėjau. Aš kaltinu slidinėjimą. Man reikia angliavandenių!

Krevetės Quesadillas. Aš kaltinu slidinėjimą. Man reikia sūrio!

Mano brolio vištienos tako. Jei niekada nebandėte šių, turite. Tiesiog pirmiausia padėkite laikraščius visame name.

Makaronai su viskiu, vynu ir grybais. Tai paprasta ir šlovinga!

Pica su figomis, prosciutto ir rukola. Mano žodis, man patinka ši pica. Jau kurį laiką neturėjau!

Žinau, kad tai skamba juokingai, bet vienas iš pirmųjų dalykų, kurį gaminsiu grįžęs, yra didelė granolinių batonėlių partija. Turėjau idėjų, kaip įvairiai keisti savo originalius variantus - kalnai tai daro žmogui, - ir aš esu pasirengęs to siekti.

Sekmadienio nakties troškinys. Iš visų dalykų, kurių man troško šią savaitę, šis yra viršuje. Ir tai ironiška, turint omenyje, kad aš tai padariau likus vos kelioms dienoms iki mūsų kelionės! Spėju, kad man nepakankamai pakako.

Mėgaukitės savo virtuvėmis! Aš būsiu pasirengęs grįžti namo ir mėgautis savo. 🙂