Skanios, kreminės bulvių košės

Delicious Creamy Mashed Potatoes

Mmmm ... kreminė, garinga, kvapni, skani bulvių košė. Jie yra tiek pat Padėkos dienos vakarienės dalis, kiek triptofanas ir viskis.

1. Nulupkite ir supjaustykite bulves paprastai vienodo dydžio gabalėliais. Užvirinkite didelį puodą vandens ir suberkite bulves. Užvirkite ir virkite 30–35 minutes. Kai jos bus išvirusios, šakutė turėtų lengvai paslysti į bulves be jokio pasipriešinimo, o bulvės turėtų beveik, bet ne visiškai subyrėti.
2. Nusausinkite bulves dideliame kiaurasamtyje. Baigę nusausinti bulves, padėkite jas atgal į sausą puodą ir padėkite puodą ant viryklės. Prieš dedant visas kitas sudedamąsias dalis, bulves sutrinkite ant silpnos ugnies, leisdami ištekėti visiems garams.
3. Išjunkite viryklę ir pridėkite 1 & frac12; sviesto lazdelių, 8 uncijų grietinėlės sūrio pakuotės ir apie & frac12; puodelio pusės ir pusės. Sutrinkite, sutrinkite, sutrinkite! Tada pridėkite apie & frac12; šaukštelio „Lawry“ prieskonių druskos ir & frac12; šaukštelis juodųjų pipirų.
4. Gerai išmaišykite ir dėkite į vidutinio dydžio kepimo indą. Išmeskite kelis sviesto sviestus ant bulvių viršaus ir padėkite juos į 350 laipsnių orkaitę ir kaitinkite, kol sviestas ištirps ir bulvės sušils.
   

Gamindami šį patiekalą prieš dieną ar dvi, prieš patiekdami išimkite jį iš šaldytuvo maždaug 2–3 valandas. Kepkite 350 laipsnių orkaitėje apie 20–30 minučių arba kol sušils.

Atsidusimas. Bulvių košė. Jie yra tiek pat dalis Padėkos dienos vakarienė kaip pekano pyragas ir dėdė Festas.

Tačiau bulvių košė yra daug darbo reikalaujanti ir t padėkos diena , tai nebūtinai yra turtas. Nuostabus dalykas šie bulvių košė yra, juos galima pagaminti anksčiau laiko , tada pašildykite orkaitėje, kai būsite pasirengę. Tai padėjo pakeisti mano Padėkos dienos protą, ramybę, kraujospūdžio rodmenis ir hormonų lygį. Tai, kad jie nuostabiai skanūs, tiesiog yra torto glajus. Taigi eikime gaminti!

Daržovių skustuku (t. Y. Morkų skustuku) nulupkite odelę 5 svarai įprastų „Russet“ arba „Jukon Gold“ bulvių . Nulupus, nuplaukite po šaltu vandeniu.

Dabar, prieš mėtant jas į puodą, aš visada mėgstu supjaustyti bulves per pusę arba į ketvirtį. Tokiu būdu jie gamina greičiau ir tolygiau.

Čia nereikia keistis ir perukuoti - tiesiog supjaustykite juos, kad jie paprastai būtų vienodo dydžio.

Dabar atsineškite puodą vandens, kad sveika virtų ...

Ir eik į priekį ir mesk juos.

Dabar užvirkite ir virkite trisdešimt minučių - galbūt dar daugiau.

Tai yra pakankamai laiko, kad pasiduotumėte sau gražų parafino manikiūrą arba, mano atveju, visas šiukšles parvežtumėte į sąvartyną.

Ką aš ką tik pasakiau? Ak, kaimo gyvenimas. Tai taip gražu ir idiliška.

Dabar. Jūs turite duoti bulvėms tikrinti šakutes, kad įsitikintumėte, jog jos baigtos. Kai jos bus išvirusios, šakutė turėtų lengvai paslysti į bulves be jokio pasipriešinimo, o bulvės turėtų beveik - bet ne visiškai - subyrėti. Atminkite, kad jei šakutė patiria kokį nors pasipriešinimą, tai reiškia, kad galutiniame produkte bus mažai kietų bulvių gabalėlių. Vertimas: LUMPS!

Nusausinkite bulves dideliame kiaurasamtyje ir padarykite sau malonų veido veidą, kol jame esate.

Ne visai.

polka dots dvasinė prasmė

Baigę nusausinti bulves, padėkite jas atgal į sausą puodą ir padėkite puodą ant viryklės.

Įjunkite degiklį žemai. Ką darysime, tai bulves sutrinsite ant silpnos ugnies, leisdami ištekėti visam garui, prieš pridėdami visus kitus ingredientus. Tokiu būdu bulvės nebus vandeningos ar miltinės.

Ar turite bulvių trintuvą? Jums reikia vieno! Jie yra palyginti nebrangūs ir daug geriau naudojami nei elektrinis maišytuvas, kurio aštrūs peiliukai gali suskaidyti bulvėse esantį krakmolą ir padaryti galutinį produktą gumą. Be to, jums reikės trintuvo vėliau, kai gaminsime Sviestinių moliūgų tyrė ir Nuodėmingos saldžiosios bulvės .

Sutrinti ...

Kol didžioji dalis garų neišbėgo ir dauguma bulvių gabalų buvo gerai sutrinti, apie tris minutes.

Dabar išjunkite viryklę.

Ar esate pasirengęs rimtai nusiteikti? Gerai. Surask sviesto tu minkštėjai ...

Ir tiesiog supjaustykite jį tiesiai į karštas bulves. Penkiems svarams bulvių naudoju 1 1/2 lazdelės.

Arba, jei man buvo ypač įtempta savaitė, aš ją sutrupinu iki 2 lazdelių. Sviestas, ko nežinote, yra veiksminga psichologinė išeitis.

Dabar. Ar esate pasirengęs gauti rimtą? Gerai, aš tik įsitikinu. Tai, mano draugai ir kohortos, yra slaptas skanių, malonių, kreminių, puikių bulvių košių ingredientas. Nebijok. Negalima rėkti ir bėgioti. Turite pasitikėti „Pioneer Woman“. Aš žinau, ką kalbu.

Prie penkių svarų bulvių pridedu 8 oz grietinėlės sūrio pakuotė . Geriausia, jei jis suminkštėjęs.


Dabar leiskite man pasakyti tik tiek, kad „Marlboro Man“ niekada - NIEKADA - neliestų kreminio sūrio dešimties pėdų stiebu. Niekada. Jis greičiau nusikrapštė dantenas, nei valgė sūrio pyragą ar tepė kreminį sūrį. Bet jis myli mano bulvių košę. Ir jis valgydavo juos daugelį metų, kol niekad nesuvokdavo slapto ingrediento. Keletą dienų jis verkė, kai sužinojo, kad vartojo kreminį sūrį, tačiau dabar jis net nemato akies.

kokio aliejaus kepti

Kalbant apie kulinarinį repertuarą, viskas yra apie kūdikio žingsnius su šiais kaubojais.

Sveiki, meiluže.

Dabar, kad tekstūra būtų tinkama, turime pridėti šiek tiek „Half & Half“.

Ei, GALėčiau naudoti sunkų kremą. Bet tai yra neriebus patiekalas, žmonės. Turiu sveikai pasirinkti.

Pradėkite nuo 1/2 puodelio. Vėliau visada galite pridėti dar vieną purslą.

Dabar atėjo laikas vėl sutrinti! Jei jūsų sviestas ir grietinėlės sūris iš pradžių buvo suminkštinti, viskas turėtų puikiai derėti.

kur Ree Drummond gauna savo viršūnes

O mano. Ar kažkas pasakė kreminis? Oi. Spėju, kad tai buvau aš.

Gerai. Tai pagrindinis bulvių košės receptas. Iš čia galite pridėti bet kokius prieskonius, kad jūsų sijonas pakiltų: svogūnų milteliai, druska, švieži malti pipirai, česnako druska ... net ir trintos skrudintos česnako skiltelės (mano mėgstamiausia).

Vis dėlto Padėkos dienai, nes bulvių košė bus patiekta su padažu ir visais kitais dalykais, man patinka, kad viskas gana paprasta. Ir Lawry man yra teisinga. Tai suteikia druskos kiekį, taip pat tik a užuomina kai kurių kitų skonių.

Svarbu nepersūdyti bulvių, todėl pradėkite nuo mažens ir galėsite pasistūmėti aukštyn. Aš paprastai įdedu apie 1/2 arbatinio šaukštelio, kad pradėčiau, tada vėliau uždarau dar 1/2 arbatinio šaukštelio.

Tobulame pasaulyje dabar priečiau ir griebčiau savo medinę pipirinę. Bet mano pasaulyje mano pipirų malimo mašina yra lauke, užpildyta žvyru. Neklausk.

Pirmyn įpilkite tiek pipirų, kiek norite. Vėlgi, pradedu nuo maždaug 1/2 arbatinio šaukštelio, vėliau dedu daugiau.

Dabar viską išmaišykite arba sutrinkite.

888 angelo numeris meilė

Tada RAGUSI bulves ir sureguliuok prieskonius. Pagardinimo procesas turėtų užtrukti šiek tiek laiko, nes svarbu, kad jis būtų tinkamas. Stenkitės labai stengtis, kad bulvės nesūdytų. Jiems reikia pagardų, žmogau.

Dabar sviestu ištepkite vidutinio dydžio kepimo indą.

Ir įtrinkite bulvių košę tiesiai į vidų.

As alkanas. Bulvių košei.

Dabar, kad atrodytų reeeeeal puuuuurrrrty, peiliu išlyginkite bulvių paviršių.

Cha! Jūs tiesiog Galvojote, kad tai buvo neriebus patiekalas, ar ne? Dar kartą tave apgavo.

Supjaustykite keletą gabalų ...

Ir padėkite juos visame viršuje. Tai tiesiog šaukia maištą, ar ne? Ei, pažiūrėk. Tai Padėkos diena. Ir aš tiesiog dėkoju už sviestą.

Puikus dalykas yra tai, kad galite padengti folija ir laikyti šaldytuve vieną ar dvi dienas prieš Padėkos dieną! Tada tiesiog pašaukite į orkaitę, kai būsite pasirengę. Nuostabu, kiek daug problemų tai sutaupo Padėkos dieną. Tas lupimasis, virinimas, nusausinimas ir trynimas tikrai gali trukdyti jūsų atostogų džiaugsmui.

Kai būsite pasiruošę, išimkite jį iš šaldytuvo likus bent valandai iki kepimo (likus porai valandų prieš valgį), kad centras nebūtų toks šaltas. Kepkite uždengtoje 350 laipsnių orkaitėje 20–30 minučių arba kol sušils.

Čia mano. Aš iš tikrųjų pamiršau padengti savo folija, nes mano berniukai aprengė šunį mano mėgstamiausiais džinsais ir aš turėjau įsikišti. Bet jie pasirodė puikūs; viršus turėjo malonią mažą sviestinę plutelę, kuri manęs nė kiek nejaudino.

O, mažute. Ateik pas mamą.

Eik, vaikinai!