Lengvas braškių pyragas

Easy Strawberry Pie



Sužinokite Savo Angelo Skaičių

Vėlyvas pavasaris, orai atšilo, o turgavietėse gausu šviežių braškių. Tai pats tinkamiausias laikas gaminti šviežią, nestokojantį, tačiau lengvą desertą, pavyzdžiui, braškių pyragą. Taip, konservuotų braškių pyrago įdaras yra, ir taip, jūs galite naudoti braškių Jell-O, kad užpildytumėte savo plutą, bet kai sezonas yra tinkamas, vienintelis pyragas, kurį turėtumėte ieškoti, yra šviežias braškių pyragas! Vos iš penkių ingredientų mūsų lengvas, šviežias braškių pyragas atneša sezono skonius tiesiai į jūsų kepimo stalą.



Kaip jūs gaminate braškių pyragą nuo nulio?

malda Šv. Blaizui už išgydymą

Pirmiausia pradėkite nuo iškepto pyrago plutos. Kad viskas būtų lengva, galite naudoti šaldytą pyrago plutelę ir iškepti vieną plutą pagal pakuotės nurodymus. Jei mėgstate pasigaminti savo plutelę ar jau šaldėte „Ree“ kamuoliuką, naudokitės tuo! Prieš užpildydami, turėsite visiškai aklai iškepti plutą. Aklinis kepimas (arba išankstinis kepimas) yra paprastas - štai kaip tai padaryti:

Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Pyrago tešlą suvyniokite į 12 colių apskritimą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Perkelkite plutą į 9 colių pyrago plokštelę. Nukirpkite plutą, kad būtų & frac12; pakabinti per pyrago lėkštės kraštą. Įtraukite plutos kraštus, kad jie būtų lygūs su pyrago plokštelės kraštu ir gofruotu. Įdėkite plutą į šaldytuvą 60 minučių (arba šaldiklį 30 minučių). Plutos vidų išklokite kepimo popieriumi, tada užpildykite kepimo svareliais arba džiovintomis pupelėmis. Kepkite 16-18 minučių, kol plutos kraštai bus labai lengvai auksiniai. Nuimkite pyrago svarmenis ir pergamentinį popierių, viską aptepkite riebiu kremu ir 6-8 kartus šakute subadykite plutos dugną. Grįžkite į orkaitę ir kepkite, kol visa pluta bus aukso rudos spalvos, ilgiau 12-14 minučių. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.



Tada įdarykite įdarą. Viryklėje virkite šviežių braškių tyrės, cukraus, vanilės ir kukurūzų krakmolo mišinį, kad gautumėte lengvai pasaldintą, sutirštintą padažą. Sumaišykite šviežias, perpus perpjautas braškes ir supilkite šį mišinį į visiškai iškeptą plutą. Leiskite jam keletą valandų atvėsti šaldytuve.

Galiausiai patiekite su plakta grietinėle. „Cool Whip“ puikiai veikia, kad viskas būtų labai paprasta, tačiau galite ir patys. Išbandykite keletą lengvų posūkių, pvz., 2 šaukštus kakavos miltelių įdėkite į šokoladinę plakamą grietinėlę arba 2 arbatinius šaukštelius žaliosios citrinos ar citrinos žievelės.

    Kaip tirštinamas braškių pyrago įdaras?



    Norėdami sutirštinti braškių pyrago įdarą, turėsite jį virti ant viryklės ir naudoti tokį krakmolą kaip kukurūzų krakmolas, tapijokos krakmolas ar miltai. (Kai kuriuose receptuose tirštinimui reikia naudoti braškių „Jell-O“, bet tyrai - šviežių sveikų, sutrintų braškių skonio. negali Virkite miltų mišinį, kurio įdaras gali atrodyti šiek tiek drumstas, o kukurūzų krakmolas ir tapijokos krakmolas išvirs skaidriai ir išlaikys jų storį maždaug 48 valandas. Kukurūzų krakmolas yra įprastas sandėliukas, kurį laiko dauguma virėjų, todėl jis yra puikus tirštiklis, naudojamas šiam lengvam braškių pyragui.

    Kodėl mano braškių pyragas skystas?

    Kadangi jūsų šviežias braškių pyragas nebus iškeptas orkaitėje, kai jis susidės, svarbu visiškai virti įdarą ant viryklės. Šis receptas reikalauja kukurūzų krakmolo kiekio, kad susidarytų labai tirštas įdaras, kad atvėsęs pyragas gražiai sustingtų ir supjaustytų. Kukurūzų krakmolą pirmiausia reikia ištirpinti šaltame skystyje, tada pašildyti iki virimo temperatūros, kad visiškai suaktyvintų tirštėjimo galią. Būtinai leiskite mišiniui visiškai užvirti ir virkite visą laiką, kurį rekomenduoja receptas. Kruopštus mišinio virimas taip pat padės sumažinti skystį įdare, todėl jis taps tirštesnis. Surinkę pyragą, prieš pjaustydami, palikite jį visiškai atvėsti šaldytuve.

    Skaityti daugiau + Skaityti mažiau -Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Bendras laikas:5valandos30min Ingridientai1

    vienguba, atšaldyta pyrago pluta

    1 1/2 qt.

    šviežios braškės, stiebai pašalinti, perpus

    3/4 a.

    granuliuotas cukrus

    1 šaukštelis.

    Vanilės ekstraktas

    3 šaukštai.

    kukurūzų krakmolas

    Plakta grietinėlė, patiekiama

    Biblijos eilutės apie tinginystę
    Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai
    1. Dėl plutos: kepkite vieną šaldytą pyrago plutelę pagal pakuotės nurodymus. Leiskite jam visiškai atvėsti.
    2. Braškių įdarui: košė 1 & frac12; puodeliai uogų su šakute ir sumaišykite su cukrumi, vanile ir & frac14; puodelio vandens vidutiniame puode ant vidutinės ugnies. Virkite silpnai, dažnai maišydami ir trindami, virkite, kol vaisiai pradės minkštėti ir skilti daugiau, apie 5 minutes.
    3. Mažame dubenyje suplakite kukurūzų krakmolą ir & frac12; puodelio vandens. Kukurūzų krakmolo mišinį įmaišykite į troškinamą braškių mišinį ir mišinį vėl užvirkite ant vidutinės ir didelės ugnies. Sumažinkite ugnį iki vidutiniškai mažos ir troškinkite, kol sutirštės, maždaug 3 minutes, dažnai maišydami. Nuimkite nuo ugnies ir užlenkite likusias šviežias braškes. Nedelsdami supilkite braškių mišinį į pyrago plutą.
    4. Leiskite šiek tiek atvėsti, apie 15 minučių, tada įdėkite į šaldytuvą, kad visiškai atvėstų, apie 4 valandas.

    Braškėms tyrinti taip pat galite naudoti maišytuvą arba virtuvinį kombainą, užuot trynę šakute.

    Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau