Kiaušiniai Florentine Puodai

Eggs Florentine Casserole



Sužinokite Savo Angelo Skaičių

Pastorius Ryanas.



Kiekvieną Padėkos dieną valgome didžiulius pusryčius mano uošvių namuose. Tai smorgažinė, taip pat vienas iš tų atvejų, kai mūsų draugai, neturintys kur būti, prisijungia prie mūsų per daug maisto ir per daug linksmi. Tai mielas laikas, kai praleidžiame nemažą laiko dalį prie stalo, valgydami kvailystes, bet kartu dalindamiesi dėkingais dalykais. Man labai patinka Padėkos dienos pusryčiai.

Mūsų pagrindinė produkcija yra beždžionių duona, kiaušinių troškiniai, spurgos, įvairi mėsa ir, žinoma, švieži vaisiai - žinote, kad tai būtų sveika. Šiemet man buvo paskirtas iššūkis sukurti naują kiaušinių troškinio versiją. Mūsų tipiškas kiaušinių troškinys susideda iš daugiasluoksnio indo su duona dugne, ant kurio užpilamas dešros, kiaušinių ir sūrio mišinys. Tada jis kepamas orkaitėje. Tai gerai! Bet mes norėjome išbandyti ką kita.

Taigi aš padariau. Tai buvo didelis hitas, todėl maniau, kad pasidalysiu su jumis visais.



Norėdami pradėti viską nuo painios pastabos, aš naudoju „Goetta“.

Be jokios abejonės, dauguma jūsų sakote: „Kas gi yra goeta“? - Tai sakau, nustok taip sakyti. Tai tariama GET-UH . „Goetta“ yra mėgstamiausia Sinsinatis, atvykusi su imigrantais iš Vokietijos. Tai valstietiškas maistas, kurį sudaro avižos, kiauliena ir jautiena. Šis Sinsinatis berniukas mano, kad tai yra pati geriausia iš visų pusryčių mėsos.

Aš visiškai suprantu, kad jūs tikriausiai neturite Goetta savo kaimynystėje. Geros naujienos yra tai, kad „Goetta“ galite pakeisti dešra, šonine, kumpiu, kalakuto likučiais ar dar kuo nors, ką tik galite įsivaizduoti. Vis dėlto, jei esate pasiruošę išbandyti realų sandorį, galite jį nusipirkti internete apsilankę -> ČIA .



Šiam receptui naudoju apie 1 1/2 svaro „Goetta“. Jums taip pat reikės:

2-3 bulvės - pakankamai, kad gautųsi 3 ar 4 puodeliai maišos rudųjų.

2 puodeliai gero tirpstančio sūrio - aš naudoju čederio-džeko mišinį.

Maždaug 3-4 puodeliai špinatų lapų.

Ir galiausiai 18 didelių kiaušinių.

Pradėti, nustatykite orkaitę iki 400 laipsnių - Aš ruošiuosi gaminti „Goetta“ ant savo patikimos senos keptuvės. Atminkite, kad čia galite naudoti bet kokią mėgstamą pusryčių mėsą; dešra, šoninė, kumpis ...

„Goetta“ gaminant maistą, laikas pradėti naudoti maišos rudumą. Tam man patinka naudoti a Mandolino pjaustyklė .

Tai greita, šaunu ir šuniškas dalykas - aštrus! Būkite atsargūs, jei naudojate vieną iš šių pjaustyklių. Žmogus nėra priimtinas Goetta pakaitalas.

Naudojamas „julienne“ priedas ...

Norėdami apkepinti šias bulves, keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus sviesto (gerai, gerai ... tai daugiau kaip 3) ir 2 šaukštus alyvuogių aliejaus.

Pridėti bulves ...

Pagardinkite daug druskos ir pipirų ...

kaip išplakti pieną be plaktuvo

Pasukite kas kelias minutes, kad bulvės būtų traškios ...

Kai jie šiek tiek paruduos, galite perkelti bulves į 9 x 13 formų indą. Šio stiklinio indo nereikia tepti.

Prie to - mėsa!

O dabar ant paskutinio mūsų troškinimo sluoksnio - kiaušinių, sūrio ir špinatų!

Pradėkite įtrūkę visus tuos 18 kiaušinių į didelį dubenį. Tada nuimkite visus lukštus, kuriuos gavote dubenyje, bandydami įtrūkti kiaušinius kaip profesionalus virėjas.

Įpilkite 1 1/2 puodelio sūrio, palikdami 1/2 puodelio vėliau.

ŠVIETIMAS!

Dabar atėjo laikas pridėti tų špinatų. Aš dedu jį į kiaušinius, o ne tik sluoksniuoju, nes noriu įsitikinti, kad kiekvienas gabalas yra padengtas kiaušiniu ir sūriu.

Laikas pridėti paskutinį sluoksnį ...

Stumkite šį indą 20 minučių į 400 laipsnių orkaitę.

Po 20 minučių į keptuvę įpilkite likusį 1/2 puodelio sūrio ir vėl įdėkite į orkaitę dar 5–10 minučių, kol sūris apskrus.

Nedvejodami padėkite tai po broileriu minutėlei jei norite traškesnio viršaus.

Ir voila! Jis pasiruošęs. Pasižiūrėk.

Pažiūrėkime, ar jis išslys iš keptuvės ... tobulas! Žinojau, kad papildomas šaukštas sviesto padės!

Dabar turiu pripažinti, kad vadinti šį kiaušinį „Florentine Casserole“ yra šiek tiek pranašystė. Aišku, tai Florencijos-y iš špinatų ir tikrai skanu, bet lažinuosi, kad šis „Hollandaise“ padažas jį tikrai atsiųs per viršų. Aš žinau, ką darau kitą kartą!

Kol kas keli žalieji svogūnai bus tinkami.

Tikiuosi, kad visi turėjote nuostabią Padėkos dieną. Aš žinau, kad mes tai padarėme.

Meilė laimi,

Ryanas

Tinklaraštis // thisisreverb.com

twitter // @detzelpretzel

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau