Healthy Travel Snacks
Mano vardas Natalie, ir aš esu priverstinis kelių užkandžių perpildytojas.
Vis dėlto bandau susikrauti daiktus, kurie nėra itin nepageidaujami. Nieko nėra blogiau, nei visą dieną būti automobilyje ir valgyti šlamštą bei saldainius, kad atvyktum į paskirties vietą. Visai nesmagu.
Pakuojant per daug užkandžių yra praktinių pranašumų. Nė vienas mano vaikas niekada nesiskundžia, kad yra alkanas. Ir jei mes pateksime įstrigę kelioms valandoms (ar net porai dienų, priklausomai nuo to, kaip uoliai pakuosiu), būsime geros formos.
Jei norite, kad kelyje viskas būtų sveikiau, gavau jums daug užkandžių idėjų! Tai tikri užkandžiai, kuriuos susikroviau 10 valandų kelionei pasimatyti su savo šeima. Dauguma jų patiko ir mano vaikams.
Pirmiausia bandau supakuoti šiek tiek baltymų, kad visi ilgiau liktų patenkinti. Mėsos ir sūrio lazdelės yra patogios ir nešiojamos, tačiau kartais man patinka pagaminti „pepperoni“ ar saliato indą su sūrio griežinėliais. Taip pat galite užpildyti indą su suvyniota delikateso mėsa su sūrio griežinėliais.
Šiais laikais vis lengviau rasti ir sveikesnių patiekalų. Man labai patinka „True Story“ ekologiška ir neišgydyta delikatesų mėsa.
ką reiškia skaičius 52
Kitas baltymų variantas yra kietai virti kiaušiniai. Tai gali būti šiek tiek nepatogus, priklausomai nuo jūsų vaikų amžiaus, bet aš dažniausiai juos atsinešiu sau.
Mano mėgstamiausi dalykai yra perpjauti juos per pusę ir ištepti aštrų majonezą arba kiekvieną puselę pabarstyti „Viss Bagel“ prieskoniais. Arba abu, jei jaučiuosi drąsus.
Psst ... gavau receptą Naminis viskas „Bagel“ prieskoniai mano dienoraštyje!
Jei esate vegetaras ar veganas, raskite individualaus dydžio talpyklas iš humuso ar guacamole. Šiuos sandėliuotus laikau šaldytuve ir dedu į savo vaikų pietus. Įsitikinkite, kad turite daug lašinių! Man patinka atsinešti kūdikiams skirtų morkų, agurkų, vynuogių pomidorų ir krekerių bei gysločių traškučių be glitimo.
Atvežus daržoves į kelionę automobiliu, jūs negalėsite laimėti gerų taškų, tačiau manau, kad mano vaikams tai paprastai būna gerai. Aš nuolat stengiuosi priversti juos valgyti daržoves, todėl kelionė automobiliu nesiskiria. Kadangi vaikai žino, kad yra specialių kelionių kelionių patiekalų, aš tai naudoju kaip paskatą valgyti daugiau daržovių. Tiesiog mintis.
Mes visada atnešame vaisių. VISADA. Vis dėlto turiu taisyklę: aš nesinešu nieko, kas būtų per daug lipni ar lengvai pritūptų. Kaip bananai. Tai nėra ribojama automobilyje, o mano vaikai dar gana maži. Nieko nėra blogiau, nei išvalyti sutrintą bananą automobilio kėdutėje. * šiurpas *
Mėgstu atsinešti vynuogių, mėlynių, obuolių, kartais arbūzų. Taip pat griebiuosi razinų ir džiovintų vaisių, pavyzdžiui, mėlynių ar spanguolių.
Dabar apie riešutus ir energijos barus. Man patinka gauti skonio riešutų, tokių kaip „Habanero BBQ“ migdolai ar tailandietiški Chile-Lime anakardžiai. Taip pat po ranka laikau keletą vaisių ir riešutų energijos batonėlių, pavyzdžiui, „Larabars“ ar „Kind“.
Prisimenate tą įrašą „Kaip pagaminti vaisių ir riešutų energijos kąsnius“, kurį praėjusiais metais parašiau „Food & Friends“? Dabar tinkamas laikas dar kartą peržiūrėti tą įrašą ir padaryti partiją kitai kelionei.
Kiekvieną kartą, kai supakuoju užkandžių maišelį, įdedu specialų skanėstą. Taikomos tos pačios taisyklės - nesupakuoju daiktų, kurie yra labai lipnūs arba kurie lengvai susigūžia. Man netrukdo trupiniai, nes tai lengvai išsiurbia. Nesvarbu, ką bedarytumėte, grįžę namo turėsite išsiurbti automobilį.
Mūsų šeimos tradicija yra gaminti traškių ryžių patiekalų partiją kiekvienai kelionei. Taip pat galite atsivežti virdulio kukurūzų, jogurto perlų ar vaisių užkandžių.
Štai keletas kitų patarimų, kaip pakuoti užkandžius:
Nedarykite visko nuo nulio
Ina Garten savo laidoje pasidalijo keliais patarimais vakarienės metu, o vienas jų buvo pagaminti tik vieną ar du daiktus nuo nulio ir nusipirkti likusį patiekalą. Tai sutaupo daug galvos skausmo ir streso ruošiantis vakarienei.
Aš praktikuoju tą patį principą, kai supakuoju užkandžių maišelį. Viskų gaminimas / pjaustymas / kočiojimas užkandžių maišeliui yra didelis darbas, o ne kažkas, ko norite. Pasinaudokite iš anksto supakuotomis galimybėmis, net jei tai nėra tai, ką paprastai perkate. Pvz., Galite pagaminti energinių plytelių partiją ir supjaustyti daržovėmis, bet nusipirkti iš anksto supakuotas užkandžių dėžutes ir sūrio lazdeles.
Gerk vandenį
Kelionių metu visada geriame vandenį. Kiekvienas automobilyje esantis žmogus turi savo užpildomą vandens butelį. Jei išsilieja, nėra lipnios netvarkos. Ir jas galite lengvai (nemokamai!) Užpildyti degalinėse.
Joan of Arch Novena šv
Padalinkite užkandžius
Aš visada pakuoju kambario temperatūros maišelį ir izoliuotą maišelį su ledo paketais daiktams, kuriems reikia išlikti vėsiems.
Atviros minutės
Norėdami, kad Užkandžių lordas (kas yra atsakingas už užkandžių platinimą, dažniausiai aš), būtų protingas, kas porą valandų turime 15–20 minučių laiko, kai užkandžių maišeliai yra atidaryti ir vaikai gali valgyti. Tokiu būdu jie taip neišeikvoja užkandžių atsargų, kad paskutinėms kelionės kojoms liktų nedaug. Šaldomas maišas visą laiką nelieka atidarytas ir nepraranda šaltumo.
Labai norėčiau išgirsti, kaip ruošiatės savo užkandžių krepšį ilgai kelionei ir kokie jūsų planai vasarai! Ar keliaujate su vaikais? Kokie yra jų mėgstamiausi kelionių užkandžiai?
