Hoisin Steak Pepper Stir Fry
Norėdami gauti ypač plonus kepsnio gabalėlius, prieš supjaustydami mėsą, 20–30 minučių įdėkite mėsą į šaldiklį, kad ji sutvirtėtų.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4 - 6porcijos Paruošimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:1valandą0min Ingridientai1 1/4 svarų
kepsnys be kaulų (3/4 - 1 colio storio)
1/3 c.hoisin padažas
1/3 c.mažai natrio turinčio sojos padažo
padarykite bulvių košės pionierę2 šaukštai.
supakuotas šviesiai rudas cukrus
1 valgomasis šaukštasryžių vyno actas
2 šaukštai.tarkuoto nulupto šviežio imbiero
2 šaukšteliai.
Sriracha, be to, dar pagal skonį
3česnako skiltelės, tarkuotos
2 šaukšteliai.kukurūzų krakmolas
4 šaukštai.žemės riešutų arba augalinis aliejus
3raudonos ir (arba) geltonos paprikos, supjaustytos 1/4 colio storio
skraidanti novena
Balti ryžiai, patiekiami
Supjaustyti svogūnai ir smulkintas kalendra, užpilui
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Kepsnį plonai supjaustykite grūdais ir suberkite į didelį dubenį.
- Hoisin padažą, sojos padažą, rudąjį cukrų, actą, imbierą, Sriracha, česnaką ir kukurūzų krakmolą sumaišykite atskirame dubenyje. Pridėti & frac14; puodelio padažo į dubenį su kepsniu ir mesti. Leiskite marinuotis 5–10 minučių.
- Įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus didelėje keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies. Suberkite pusę paprikų ir maišydami virkite apie 1 minutę, kol pajuoduos. Paskirstykite ant kepimo skardos ir pakartokite su kitu 1 šaukštu aliejaus ir likusiais pipirais. Įpilkite į kepimo skardą. (Paplitę pipirai neleidžia jiems garuoti.)
- Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą aliejaus. Pusę kepsnio suberkite tolygiai. Leiskite virti apie 20 sekundžių, kad ji pradėtų spalvoti, tada meskite ir kepkite toliau, kol mėsa nebebus rausva, dar 30 sekundžių. Ištuštinkite kepsnį ant lėkštės. Pakartokite su likusiu aliejumi ir kepsniu.
- Grąžinkite kepsnį ir paprikas į keptuvę ir įmaišykite likusį padažą. Virkite, meskite, kol viskas bus gerai padengta, apie 1 minutę. Patiekite ant ryžių ir viršuje su svogūnais ir kalendra.
