How Assemble Perfect Poke Bowls
Kaklo dubenėliai atsiranda visoje vietoje. Ar pastebėjai? Per pastaruosius kelis mėnesius mačiau juos meniu prekybos centrų maisto aikštelėse, prašmatniuose restoranuose ir visur tarp jų.
Kas gi yra kišti ? galite paklausti.
Tai sušių tipo žalios jūros gėrybių salotos, sukurtos Havajų salose. Tiesą sakant, kaklas yra toks populiarus Havajuose, kad dažnai rasite kišeninių skaitiklių vietinėse maisto prekių parduotuvėse, prie pat delikatesų.
Kakas gaminamas su visokia šviežiai sugauta žuvimi ir jūros gėrybėmis. Vis dėlto populiariausios rūšys gaminamos iš ahi tuno ar aštuonkojo. Kai kurie kišimo variantai netgi kepami ant grotelių, tiems, kurie nemėgsta žalios žuvies tekstūros.
Kakas vis labiau populiarėja žemyne, nes jis yra puikus baltymų šaltinis, jį lengva pasigaminti ir galite paversti visaverčiu maistu tik su keliais priedais. Bet net jei gyvenate mieste, kuris dar neperšoko ant poke bandwagon, šį lengvą ir sveiką maistą vis tiek galite pasigaminti namuose.
Kaklo dubenėlius lengva surinkti ir pritaikyti prie jūsų mitybos poreikių. Jei laikotės dietos su mažai angliavandenių, be glitimo ar net be grūdų, nesijaudinkite.
Sumaišykite dalykus šios savaitės vakarienės meniu ir išbandykite dubenėlius! Čia yra pagrindiniai žingsniai, norint surinkti tobulą dubenėlį.
1 - padarykite kištuką
Tam nereikia tikro recepto.
Pirmiausia supjaustykite suši rūšies žuvį į & frac14; colių kubeliais ir suberkite į dubenį.
Tada pridėkite smulkintų svogūnų. Poke tradiciškai gaminamas iš Maui svogūnų. Jei jų nerandate, įdėkite smulkintų Vidalia svogūnų, askaloninių česnakų ar svogūnų.
Tada įpilkite šiek tiek sojos padažo ir sezamo aliejaus, tiek, kad užtektų žuviai padengti.
Dabar pridėkite šiek tiek prieskonių. Tai dažniausiai būna vasabio pastos, šiek tiek Sriracha padažo arba susmulkintų raudonųjų pipirų pavidalo.
Maišykite ir laikykite šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti.
ką mėgsta 13 metų
Pastaba: yra tiek daug putų veislių, todėl drąsiai žaiskite su ingredientais. Sezamo sėklos ir jūros dumbliai yra įprasti priedai.
2 - Pasirinkite krakmolą
Kaklo dubenėliai dažniausiai gaminami su virtais suši ryžiais. Tačiau jei esate alergiškas ryžiams arba laikotės mažai angliavandenių turinčių ar grūdų neturinčių dietų, žiedinių kopūstų ryžiai yra geras pasirinkimas. Taip pat galite rasti dubenėlių dubenėlių, patiekiamų su poi ir havajietiška koše, arba kartais patiekiamų ant keptų gysločių.
Pasirinkite savo krakmolą ir padėkite jį į atskirus indus.
3 - pridėkite kištuką.
Prie krakmolo padėkite gausų kaušelį.
4 - Pridėti ką nors išsaugoto
Dažniausiai kišamieji dubenėliai patiekiami su kimchi puse. Tačiau galite pridėti ir marinuotų daržovių. Aštrus sūrus fermentuotų arba marinuotų ingredientų skonis prideda drąsų smūgį į dubens dubenį.
5 - pridėkite ką nors šalto ir traškaus
Žalios daržovės yra gero kakliuko dubenėlio etalonas. Pabandykite pridėti susmulkintų morkų, mungo pupelių daigų, agurkų ar supjaustytų ridikėlių.
6 - pridėkite ką nors minkšto
Paskutinis žingsnis yra įdėti ką nors minkšto ir kreminio į kakliuko dubenėlio viršų. Avokadas yra populiarus pasirinkimas. Taip pat galite išbandyti prinokusį mangų ar papają!
Viskas! Kaklo dubenys yra drąsūs, gražūs ir supakuoti su skaniu gėriu. Išbandykite juos.
Jei namuose pasidarėte kištukinius dubenėlius, norėtume sužinoti apie jūsų mėgstamą derinį toliau pateiktose pastabose!