How Make Fruit Nut Energy Bites
Tai yra „Larabar“ prekės ženklo energijos barai, tačiau jų skonis yra geresnis ir jie yra daug prieinamesni! Tai pagrindinis energijos įkandimų receptas. Smagiai sugalvokite savo skonių derinius!
Padaro apie 22–24 1 colio energijos įkandimus.
Iš Natalie Perry iš Perry's Plate.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:24porcijos Paruošimo laikas:0valandosdvidešimtmin Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:0valandosdvidešimtmin Ingridientai12„Medjool“ datos be duobių
2 C.
Riešutai, sveiki, supjaustyti arba sumalti (riešutų miltai arba riešutų miltai)
1 C.Į 2 puodelius susmulkinto kokoso, džiovintų vaisių arba užšaldytų džiovintų vaisių
Prieskoniai, citrusinių vaisių žievė ar šokoladas
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai
Įdėkite visus ingredientus į virtuvinio kombaino darbinį dubenį nurodyta tvarka. (Kad šis receptas veiktų, jums reikės mažiausiai 7 puodelių talpos. Jei norite, nedvejodami perpus sumažinkite receptą.)
Pradėkite pulsuoti. Mišinys praeis sausu, smulkintu etapu, o po to palaipsniui drėkins, kai bus dedamos datos ir riešutai išskirs dalį aliejų. Pulsuokite tol, kol mišinys bus panašus į grumstą drėgną smėlį ir, suspaustas, sulips. Jei pulsavote kelias minutes, o mišinys vis tiek atrodo per sausas, įpilkite vandens, po šaukštą, kol pasieksite norimą konsistenciją. Kartais drėgmės lygis datomis skiriasi. Mišinys neturėtų būti goopy ar ypač lipnus.
Susukite į 1 colio kamuoliukus arba įspauskite į standartinę duonos skardą, išklotą plastikine plėvele. Iškirpkite juos į barus, tada pakelkite juos naudodami plastikinę plėvelę.
Laikyti sandarioje talpykloje kambario temperatūroje. Geriausia, kai suvalgoma per savaitę.
Pastabos:
1. Nerekomenduoju naudoti šviežių vaisių. Dėl vaisių drėgmės mišinys bus minkštas. Labai rekomenduoju naudoti džiovintus vaisius, ypač traškius džiovintus vaisius (pvz., Obuolių traškučius) arba liofilizuotus vaisius. Galėsite naudoti daugiau ir gauti galingesnį skonio smūgį.
2. Jei naudojate džiovintus, kramtomus vaisius, supjaustykite juos. Jei ji didesnė už džiovintą mėlynę, geriausia ją susmulkinti, kad jūsų įkandimai energijai geriau laikytųsi. Be to, jei naudojate tokio tipo džiovintus vaisius, šiame recepte nenaudokite daugiau nei 1 puodelio, kitaip jie (vėl) sunkiai laikysis.
3. Norėdami paskrudinti kokosą, įdėkite kokosą į sausą keptuvę ir virkite ant vidutinės ugnies, kas kelias minutes purtydami keptuvę. Tai užtruks mažiau nei 5 minutes, kol taps auksinės rudos spalvos, ir ji greitai dega, todėl stebėkite tai!
Esu didžiulė vaisių ir riešutų energijos kąsnių mėgėja. Jie panašūs į „Larabar“ prekės ženklo energetinius batonėlius, tačiau (mano nuomone) yra geresnio skonio ir yra daug prieinamesni. Kadangi jie yra pilni sveikų riebalų, jie jus tenkins žvilgsniu ir nuramins jūsų smaližių.
Man patinka valgyti porą vakare, jei aš gaunu munchies. Paprastai manęs nelieka ledų.
Paprastai.
Šie energijos kąsniai gaminami daugiausia iš datulių ir riešutų. Jie gali būti be glitimo, be pieno, veganai ir paleo. Manau, kad tai apima beveik visus.
Šis galimybių dėklas net nepradeda dengti visų ingredientų, kuriuos galite įmesti į šiuos mažus brangakmenius. Daugumą jų naudosiu norėdamas parodyti keletą skonių derinių, ir tikiuosi, kad jus įkvėps ir susikursite patys.
Pradėkime. Aš alkanas.
Geriausia naudoti minkštas, šviežias datules. Suplėšykite juos per pusę ir ištraukite duobes. Jei juos sunku suplėšyti per pusę arba jie išdžiūvo, galite juos susmulkinti, kad jūsų virtuvinis kombainas nešoktų ant prekystalio. Arba suteiks jums nešvarių žvilgsnių.
Įdėkite jums patinkančių riešutų, vaisių ir kvapiųjų medžiagų. Šiems pridėjau graikinių riešutų, anakardžių, traškių džiovintų obuolių ir šiek tiek prieskonių. (Šis „Spiced Apple“ variantas įtrauktas žemiau!)
Pradėkite pulsuoti, kad viskas judėtų ir smulkėtų. Po kelių impulsų jis atrodys tikrai sausas ir trapus.
Pulsuokite toliau.
Galų gale drėgmė nuo datulių ir aliejai iš riešutų pavers mišinį panašiu į grumstytą, drėgną smėlį.
Išbandykite tekstūrą, sugriebdami šiek tiek nuo viršaus ir suglaudę ją rankoje. Jis turėtų laikytis kartu, bet neturi būti minkštas. Jei mišinys per sausas, įpilkite šaukštą vandens ir dar keletą kartų pulsuokite. Drėgmės kiekis priklausys nuo jūsų datų šviežumo.
Prieš pradėdami veržlių mišinio pašalinimą, nuimkite ašmenis. Aš gavau keletą nemalonių pjūvių iš virtuvinio kombaino ašmenų. Tai nėra gražu.
Šiuo metu galite juos susukti arba suspausti į juostas. Jei juos sukite, iš partijos gausite apie 22–24 1 colio kamuoliukus.
Arba galite gaminti batonėlius, perpildami mišinį į plastikine plėvele išklotą duonos keptuvę ir tolygiai spausdami ją į dugną. Sviesto peiliu supjaustykite juos barais.
Plastikine plėvele pakelkite juos iš keptuvės ir atskirkite. Tai yra reikšmingesni nei vieno colio kamuoliukai, tačiau galite juos supjaustyti bet kokiu dydžiu.
Ar jie nėra gražūs? Linksminkitės su šiais! Man patinka turėti po ranka konteinerį, kuriame būtų galima greitai užkąsti ar įdėti į savo vaikų pietus. Jie taip pat puikiai laikomi mano rankinėje, jei kas nors gauna muštynių, jei mes esame lauke.
Pateikiu jums lankstų pagrindinį receptą kaip receptą (receptas pateikiamas žemiau įrašo!) Ir keturis variantus, kad galėtumėte pateikti keletą skonio idėjų.
1 - skrudintas kokosų ir makadamijos riešutas
12 duobučių „medjool“ datulių
1 puodelis blanširuotų migdolų miltų
1 puodelis sūdytų makadamijos riešutų
1 1/2 puodelio skrudinto susmulkinto nesaldinto kokoso
1 colio imbiero gabalas (kapotas)
1/2 šaukštelio kalkių žievelės
2 - migdolų džiaugsmas
12 duobučių „medjool“ datulių
1 puodelis žalių migdolų
1 puodelis blanširuotų migdolų miltų
1 puodelis skrudinto susmulkinto nesaldinto kokoso
4 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
žiupsnelis jūros druskos
Pulsuokite 1/3 puodelio mini juodojo šokolado drožlių pačioje pabaigoje.
3 - Prieskoninis obuolys
12 duobučių „medjool“ datulių
1 puodelis žalių graikinių riešutų
1 puodelis žalių anakardžių
2 puodeliai traškių džiovintų obuolių traškučių
2 arbatiniai šaukšteliai malto cinamono
1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių
žiupsnelis jūros druskos
4 - aviečių lazdyno riešutas
12 duobučių „medjool“ datulių
1 puodelis žalių anakardžių
1 puodelis žalių lazdyno riešutų
1 1/2 puodelio liofilizuotų aviečių
1/2 šaukštelio citrinos žievelės
žiupsnelis jūros druskos
šventosios Cecilijos maldos
Dabar, kai pradžiai turite keletą receptų, pateikiame keletą patarimų. Nes patarimai patinka visiems.
- Nenaudokite šviežių vaisių. Na, galite, bet negalėsite naudoti labai daug, nes dėl vaisių drėgmės mišinys taps minkštas. Labai rekomenduoju naudoti džiovintus vaisius, ypač traškius džiovintus vaisius (pvz., Obuolių traškučius) arba liofilizuotus vaisius. Galėsite naudoti daugiau ir gauti galingesnį skonio smūgį.
- Jei naudojate džiovintus, kramtomus vaisius, supjaustykite juos. Jei ji didesnė už džiovintą mėlynę, geriausia ją susmulkinti, kad jūsų įkandimai energijai geriau laikytųsi. Be to, jei naudojate tokio tipo džiovintus vaisius, šiame recepte nenaudokite daugiau nei 1 puodelio, kitaip jie (vėl) sunkiai laikysis.
- Norėdami paskrudinti kokosą, įdėkite kokosą į sausą keptuvę ir virkite ant vidutinės ugnies, kas kelias minutes purtydami keptuvę. Tai užtruks mažiau nei 5 minutes, kol pasidarys aukso ruda, ir greitai dega, todėl stebėkite tai!
Jei tai padarėte anksčiau arba planuojate netrukus pagaminti, norėčiau išgirsti jūsų mėgstamus skonio derinius!
