Kaip pagardinti ketaus keptuvę

How Season Cast Iron Skillet



Naujosios Anglijos patriotų dovanų idėjos

Sužinokite Savo Angelo Skaičių

ketaus keptuvė pyragaičių

Ketaus keptuvė yra vienas geriausių įrankių jūsų virtuvėje, tačiau jūs turite žinoti, kaip ją pagardinti! Rūpintis savo keptuve yra lengviau, nei jūs manote: mes parodysime, kaip pagardinti ketaus keptuvę, kad ji tarnautų metus ir metus (amžinai, tikrai!). Norint išlaikyti puikią formą, reikia tik kelių paprastų ingredientų.



Ketaus keptuvės yra vertinamos dėl jų ilgaamžiškumo. Istorikai sako, kad jie kilę iš Kinijos, tada įrankių ir keptuvių iš geležies gamybos technika greitai išplito visame pasaulyje. Pionieriai ir kaubojai šias keptuves naudojo maistui gaminti ant atviros ugnies, kai jie vyko į vakarus čia, JAV!

Vienas iš didžiausių ketaus keptuvių dalykų yra tai, kad jie yra nelipni, bet jie lieka nelipni tik tuo atveju, jei laikote juos gerai prieskoniais. Ketaus keptuvės „prieskoniai“ yra tik keptuvėje iškepęs aliejus - jis suteikia ketui tą klasikinį juodą patiną. Valydami ketaus, būkite atsargūs, kad nepažeistumėte prieskonių: šiek tiek muilo yra gerai, tačiau nenaudokite nieko per daug abrazyvaus - būtinai išvalykite keptuvę iškart, kad ji nerūdytų.

Šis turinys importuojamas iš {embed-name}. Galite rasti tą patį turinį kitu formatu arba rasti daugiau informacijos jų interneto svetainėje.

Kai žinosite, kaip pagardinti ketą, galite naudoti savo keptuvę bet kokiam receptui, kuriam reikalinga keptuvė be lipnios keptuvės: kiaušinienė, blynai, bulvytės ir kt. Skirtingai nuo daugelio kitų „nonstick“ keptuvių, ketinis yra visiškai atsparus orkaitei, todėl indą galite užmegzti ant viryklės ir pabaigti orkaitėje. Ketaus keptuvės taip pat puikiai tinka pyragams ir kukurūzų duonai: jos karštai šaukia, todėl palieka kepinius skaniais, traškiais kraštais. Be to, maistas atrodo puikiai, kai jis patiekiamas tiesiai iš keptuvės.



Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip pagardinti ketą, tada išbandykite keletą mėgstamiausių ketaus keptuvės receptų, tokių kaip Vištienos ir daržovių kritimo keptuvė , Kukurūzų duona ir „Chorizo“ sūrio kritimas .

Kaip pagardinti ketaus keptuvę?

Atlikite šiuos 6 paprastus veiksmus:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400˚. Gerai nuplaukite keptuvę karštu muiluotu vandeniu ir nusausinkite.
  2. Keptuvėje paskleiskite ploną augalinio aliejaus sluoksnį arba sutrumpinkite, nuvalydami perteklių.
  3. Išdėstykite orkaitės lentynas taip, kad būtų 2 lentynos, esančios maždaug vienodu atstumu.
  4. Uždėkite folijos lakštą ant apatinio stovo (tokiu būdu sulauksite aliejaus lašelių kitame žingsnyje).
  5. Padėkite keptuvę aukštyn kojomis ant viršutinio krosnies stovo.
  6. Kepkite 1 valandą, tada išjunkite ugnį ir palikite keptuvę sėdėti orkaitėje, kol ji atvės.
    Moteris pionierė walmart.com24,88 USD

    Kaip dažnai man reikia pagardinti ketaus keptuvę?

    Tai priklauso nuo to, kaip dažnai naudojate keptuvę, tačiau jei pastebite rūdis ar lipnią dangą, arba jei nonstick danga pradeda blukti, atlikite anksčiau nurodytus veiksmus, kad dar kartą pagardintumėte keptuvę.

    kas yra geras rudojo cukraus pakaitalas

    Kokį aliejų geriausia naudoti ketui pagardinti?

    Techniškai galite naudoti bet kokį aliejų ar riebalus, tačiau norėsite naudoti ką nors neutralaus su aukšta dūmų temperatūra (nepamirškite, kad keptuvė orkaitėje bus valandą). Augalinis aliejus ir jo sutrumpinimas yra geriausi, nes jie yra nebrangūs ir nerūkys jūsų virtuvėje. Nerekomenduojame naudoti alyvuogių aliejaus: jis gali pradėti rūkyti.



    Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io