Mystery Rolls
Tai yra vienas iš mano mamos receptų segtuvų receptų, ir kai tik jį perskaičiau, suskilinėjau ir kaukiau. Ant sendinto, pageltusio popieriaus lapo kažkas užrašė: Paslaptiniai ritinėliai: 1 skardinė gali dribsniuoti sausainius. 4 uncijos sutrupinto mėlynojo sūrio. 1 lazdos sviesto. Supjaustykite sausainius į ketvirtadalius. Ant keptuvės ištirpinkite sviestą ir sūrį. Apvoliokite sausainius sūryje ir svieste. Kepkite, kol baigsite. Sukikenau. Nes ar tai nėra tiesiog idealus pavyzdys paprastas daiktai buvo? O kiek nesijaudinantys žmonės buvo su kulinarijos pretenzijomis? Viskas, pradedant linksmu pavadinimu „Mystery Rolls“, baigiant žvyneliais konservuotų sausainių naudojimu, tiesiog rėkia 1977-ieji, ar ne? Bet tai manęs netrikdo; Aš mylėjo 1977. Tai buvo laimingas laikas. Tai buvo Luko Skywalkerio laikas. Ir Annie Hall.
Veikėjai: konservuoti dribsnių sausainiai, sviestas, mėlynasis sūris. Kas čia tokio paslaptingo? Eime sužinoti!
Pradėkite trupindami nuo 4 iki 6 uncijos mėlynojo sūrio, priklausomai nuo to, kaip giliai sūrūs norite, kad ritinėliai būtų.
Aš sakau, ką, aš myliu mėlynąjį sūrį, bet tai yra viena stipri medžiaga. Nieko subtilaus.
Tada ant kepimo skardos uždėkite dvi sviesto lazdeles (įprastą, sūdytą).
Išmeskite sutrupintą mėlynąjį sūrį ant viršaus.
Ir jūs turite tai: Paslapties ritiniai! Dabar įsigilink ir mėgaukis.
Juokauju. Aš žinau, kad kvaila kvaila taktika sensta, bet ji mane kiekvieną kartą sutraiško. Ne tai rodo, kaip juokinga.
Kepkite keptuvę porai minučių į 350 laipsnių orkaitę arba tol, kol sviestas ir sūris ką tik ištirps.
345 dvasinę prasmę
Dabar atplėškite sausainius ir, jei turite abejonių dėl ko nors tokio proziško naudojimo kaip konservuoti sausainiai, prašome pasikalbėti su savimi ir tiesiog nuspręsti, kad apsimesite, jog tai sluoksniuota tešla. Nes taip yra. Sorta. Na, tikrai ne.
Bet sorta.
Dabar supjaustykite kiekvieną biskvitą per pusę ...
Tada pasukite kita kryptimi ir supjaustykite ketvirtais.
Miela, ne?
Dabar ištraukite keptuvę iš orkaitės. Dabar malonu ir ištirpsta. Išmaišykite, jei sūris susikaupia.
Dabar tiesiog supilkite visus mielus sausainių gabalėlius į keptuvę.
Maišykite juos ir kruopščiai padenkite.
Recepte sakoma, kad juos reikia palikti ant tos pačios keptuvės kepimui. Tą dieną jaučiausi nebūdingai supratusi apie sveikatą, todėl perkėliau juos į švarią keptuvę. Kitą kartą manau, kad vykdysiu instrukcijas. Nėra taip, kaip aš taupau riebalus ir kalorijas. Ir nesijaudink. Tai praeis.
Aš padvigubinau šį receptą, ir tai padarė milijoną šių mažų čiulptukų. Taigi, jei norite, perpus.
Dabar pašaukite juos į 350 laipsnių orkaitę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos, maždaug 8–12 minučių. Būtinai stebėkite juos, kad jie nesudegtų.
malda šventajai Joanai D
Žiūrėk! Jie aukso rudos spalvos! Ir sūrus, sviestinis ir kvapnus. Mmm ... pažvelk į tą mažą gabalėlį mėlynojo sūrio. Aš myliu gabalus - man net nesvarbu, kas yra gabalas. Aš tiesiog myliu gabaliukus.
Dabar, nes riebalų ir kalorijų skaičiavimas šiuo metu yra beprasmiškumo pratimas, tiesiog eik į priekį ir paimk tešlos teptuką ir gauk iš keptuvės likusio sviesto / sūrio mišinio ...
Suteikite ritiniams dar vieną dangą. Dabar, jei aš laikyčiausi pradžios nurodymų ir tiesiog kepiau suktinukus sviestinėje netvarkoje, man nereikėjo to daryti.
Gyvenk ir mokykis.
Dabar tiesiog įsimeskite juos į dubenį ar krepšį ir kitame vakarėlyje patiekite kaip maži munchiai. Arba padėkite juos ant stalo šalia to ką tik paruošto puodo su sriuba. Arba, jei esate panašus į mane, įdėkite juos į „Ziploc“ į šaldiklį ir kelis kartus per dieną išimkite po tris. Tada 13 sekundžių mikrobangų krosnelėje, įdėkite į burną ir sukramtykite. Nuryti. Mirti sviestinė, sūri, graži mirtis.
Pakartokite kelis kartus.
Oi. Sveiki atvykę į naująją svetainę!
Meilė,
Moteris pionierė
