Vienintelis šakninių daržovių vadovas, kurio jums kada nors prireiks

Only Root Vegetables Guide Youll Ever Need

Jei dar niekada nepadarėte kadro auginant šakniavaisius, mes jūsų nekaltiname. Kadangi jie auga po žeme, jūs negalite taip lengvai pamatyti savo pažangos, o tai gali gana bauginti procesą. Bet kai peržiūrėsite mūsų patogų šakniavaisių vadovą, suprasite, kad juos auginti nėra taip sunku, kaip galite pagalvoti. Puikūs pastarnokai yra vos už kelių žingsnių!

Biblinė skaičiaus 50 reikšmė

Prieš nusileidę ir nešvarūs (įsitikinkite, kad turite mielą sodo pirštinės už tai!), pakalbėkime apie tai, kurie augalai yra šakniavaisiai. Šakniavaisius galima suskirstyti į keletą skirtingų kategorijų: šakniavaisiai auga tiesiai žemyn vertikaliai, o centre yra viena centrinė šaknis, o nuo jos atsiskleidžia mažesni. Nors jų išvaizda ir skonis skiriasi vienas nuo kito, morkos, burokėliai, pastarnokai, ridikėliai, ropės ir rūtos tinka šiai sąskaitai. Saldžiosios bulvės priskiriamos gumbavaisių šaknų kategorijai, o tai reiškia, kad tai viena išsiplėtusi šaknis su viršuje išaugintais ūgliais (jos žydi). Paprastos bulvės yra gumbavaisiai, nes jos taip pat yra išsiplėtusi šaknis, tačiau be žydinčio viršaus. Mes manome, kad svogūnai ir česnakai yra šakniavaisiai, nes jie auga po žeme, tačiau jie tiksliau priskiriami svogūnams ir susideda iš sluoksnių ar segmentų, pavyzdžiui, gvazdikėlių. Galiausiai yra saliero šaknis, kuris yra gumbasvogūnis, arba iš esmės požeminė sandėliavimo sistema su pumpurais.

Jei tai skamba kaip daug informacijos, nesijaudinkite: Daryl Beyers, knygos autorius Naujo sodininko vadovas ir daržininkystės instruktorius Niujorko botanikos sode yra čia, kad paaiškintumėte, ko jums reikia norint išauginti 12 populiarių šakniavaisių. Pasodinkite save priešais šį straipsnį ir skaitykite toliau. (Mokytis kaip kompostuoti namuose Kitas!)

Svogūnai kartu su draugais česnakais priskiriami šakniavaisių „svogūnėlių“ kategorijai (su tuo susipažinsime vėliau). Svogūnams reikia šiek tiek pakilti, todėl sodinkite juos į pakeltas lysves, žemė įkalinta bent keturis centimetrus ar daugiau. Juos labai sunku išauginti iš sėklų, todėl siūlome juos pirkti kaip daigus ir auginti nuo to momento. Vienas iš svarbiausių svogūnų auginimo pranašumų yra tai, kad jie vertina vėsų orą, todėl galite juos pasodinti anksti pavasarį. Gerai jiems patirti temperatūros kritimą ankstyvoje augimo stadijoje.

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Laisvas ir turtingas azoto

Tiesiog burokėlių! Mes mėgstame burokėlius, nes jie yra dar vienas augalas, kurį gana lengva auginti, be to, jie duoda valgomus lapus ir šaknis. Sodinkite burokėlius ankstyvą pavasarį, kad jie galėtų gauti daug saulės, nes geriausia spalva ir skonis iš tikrųjų yra dėl saulės spindulių ir vėsesnio oro. Stebėkite juos, norėdami ravėti konkurencingus augalus, kurie gali sukelti silpnesnes šaknis, ir įsitikinkite, kad jie reguliariai laistomi, kad gautų geriausią galutinį produktą.

Saulė: Pilnas

malda už saugią kelionę Biblijos eilutė

Dirvožemis: Vidutinis

Ropės skonis yra kaip ridikėlio ir kopūsto kryžius: jos yra karčios ir traškios (ir puikiai skonis tokiuose patiekaluose kaip Ropės gratinas ). Ropių lapai ir šaknys yra valgomi, todėl tai dar vienas sprogimas jūsų spygliuočių pasėliams. Ropės yra tokios, kad jos neklesti karščiu, todėl norėsite jas pasėti vasaros pabaigoje ir leisti augti rudenį atvėsus temperatūrai. Ropių skonis iš tikrųjų pagerėja, jei jose jaučiamas lengvas šalnas.

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Gerai nusausinta ir laisva

Krienai pasižymi tvirtu skoniu, todėl nenuostabu, kad ir pats augalas yra stiprus. Vienas iš nedaugelio augalų, neturinčių kenkėjų ar ligų problemų, šią šaknį geriausiai sodinti pavasarį. Tiesiog atkreipkite dėmesį, kad krienai greitai plinta ir gali užvaldyti kitus jūsų auginamus augalus, todėl turėsite atidžiai stebėti, kad išvengtumėte sodo dominavimo. Norėdami gauti dar didesnį skonį, nuimkite viršutinius lapus; šaknys išaugs ir skonis bus karštesnis. Daugelis žmonių tai, ko jiems reikia, gaus tik iš dviejų ar trijų augalų.

1234 angelo numeris dvynių liepsna

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Sodrus ir gerai sausinamas

Kitas paciento augalas - saliero šaknis dygsta tris ar daugiau savaičių. Geros naujienos yra tai, kad jo nereikia kasdien laistyti, todėl galite jį pasodinti ankstyvą pavasarį ir tada šiek tiek pamiršti, jei esate vietovėje, kurioje lietus būna gana įprastas. Augalų tarpai nulems jų užaugimą, todėl didesnių šaknų atveju tarp kiekvieno laikykite 18 colių, o mažesnių - 15 colių ar mažiau.

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Vaisingas

Bulvės taip pat nėra labai sudėtingos, tačiau joms reikia šiek tiek patirties. Jums reikės juos pasodinti kalvotomis eilėmis, o tai reiškia, kad pirmiausia turite iškasti mažas tranšėjas, tada uždenkite augalą keliais centimetrais dirvožemio, kad jis būtų pradėtas. Nenumalšinant jų ir nesukuriant šių mažų žemės kauburėlių, bulvės pasirodys karčios. Jie yra vėsiomis oro sąlygomis augantys augalai, todėl jie puikiai tinka žiemos pasėliams esant šiltam klimatui ir puikiai tinka pavasarį sodinti iki paskutinio šalčio šalčiau. Nuskinkite jas anksti, kai mažos, kad gautumėte „naujų bulvių“ su minkšta oda.

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Kietas, gerai nusausintas ir smėlėtas

kaip iškepti jautienos nugarinę orkaitėje

Saldžioms bulvėms reikia labai derlingo dirvožemio, jas reikia laistyti per sausras ar sausus laikotarpius. Jiems, kaip ir jų bulvių broliams, reikia purios žemės, kad jų gumbai (išsiplėtusios šaknys) turėtų vietos išsiskleisti. Jie taip pat yra šiek tiek sudėtingesni sodinti, nes juos reikia dauginti pasodinant lapelius, kurie yra maži ūgliai, išauginti iš subrendusių bulvių (jų galite nusipirkti internete arba iš sodo centro). Šis sodinimas tikrai reikalauja šiek tiek daugiau įgūdžių nei vidutinė daržovė, tačiau duoda puikių rezultatų.

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Gerai drenuotas ir derlingas

Rūtos yra ropės ir kopūstų kryžminimas, o žalio skonio skonis yra šiek tiek kartokas, tačiau virdamas turi skanų saldžiųjų ir pikantiškų kvapą. Pasodinkite šį vėlyvo derliaus derlių vasarą, o rudenį rinkitės savo dovaną: tai dar vienas augalas, kurio skonis taip pat yra geresnis po kelių šalnų. Įsitikinkite, kad jie turi vietos (apie 8 colius tarp kiekvieno augalo), kad šaknys galėtų visiškai užaugti.

Saulė: Pilnas

devintoji šventoji rita

Dirvožemis: Priemolis

Šis augalas yra namų valdymas, nes jį lengva auginti ir tai, ką nuolat naudoja daugelis namų virėjų. Laimei, česnaką galite sodinti ir pavasarį, ir rudenį, kad galėtumėte toliau gauti naudos. Česnakai geriausiai auga pakeltose lysvėse (be piktžolių vietose, kur gali nutekėti vanduo) ir užtrunka šiek tiek laiko, kol pasieks piką: maždaug aštuonis mėnesius.

Saulė: Pilnas

Dirvožemis: Gerai nusausinta be vandens