Makaronai su „Pancetta“ ir porais

Pasta With Pancetta



Sužinokite Savo Angelo Skaičių

Skanus makaronų patiekalas, kurį pagaminti reikia penkiolika minučių. Jums patiks! Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4porcijos Paruošimo laikas:0valandos5min Virimo laikas:0valandos10min Bendras laikas:0valandospenkiolikamin Ingridientai12 oz. svorio makaronai, virti „Al Dente“ Rezervuotas makaronų vanduo, jei reikia 3 oz. svorio kapota Pancetta 3 visi porai, supjaustyti plonais 1 valgomasis šaukštas Sviestas 1/2 c. Sausas baltasis vynas 1/2 c. Stiprus kremas Druskos ir šviežiai maltų pipirų, pagal skonį Parmezano sūris, nuskustasŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Virkite makaronus ir atidėkite į šalį. Rezervuokite 1/2 puodelio makaronų vandens.

Troškinkite smulkintą panketą, kol pasidarys riebalai ir ji pradės ruduoti. Suberkite supjaustytus porus ir virkite 8 minutes. Įdėję porą, jei norite, galite įmesti ir du sviestą. Tai suteiks patiekalui puikų skonį. Aš dedu po šoninės parudavimą, nes nenoriu, kad sviestas paruduotų. Po 8–10 minučių užpilkite vyną, tada virkite dar 1-2 minutes, kol sumažės. Sumažinkite ugnį iki mažos, tada užpilkite grietinėle. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Įmaišykite parmezano drožles. Meskite makaronus, jei reikia, įpilkite šiek tiek makaronų vandens. Patiekite su parmezano drožlėmis per viršų --- skanu!

Šį patiekalą pagaminti užtruko apie penkiolika minučių. Tai buvo taip lengva.



Tačiau daugiau nei tai buvo visiškai skanu.

O dabar tiesa: aš esu poras ... keistuolis. Man labai patinka daiktai. Savo kulinarinėje knygoje turiu mėgstamiausią pasaulyje picos receptą - ant jo yra porai, lašiniai, plonomis griežinėliais supjaustytos bulvės ir ožkos sūris. Tai viskas, ko noriu gyvenime, išskyrus įdegusią odą ir ramybę pasaulyje. Picą (žinoma, sau, nes mano šeima mano, kad ožkos sūris juos nužudys) pagaminau prieš porą savaičių ir liko poras porų. Paskutinį kartą, kai sustojau didmiestyje, „Target“ taip pat pasiėmiau porą pakuočių susmulkintos pancettos (itališkos šoninės). Tuo metu nesupratau, kad šie du atsitiktiniai ingredientai galų gale susidės antradienio vakarą liepos pabaigoje ir privers mano sijoną taip giliai pakilti.

Tai privers jūsų sijoną taip pat pakilti aukštyn. Jei nenorite gaminti porų, pabandykite juos. Jų skonis yra neapsakomas - šiek tiek svogūninis, bet toks gražiai švelnus. Skonis beveik svaigina.



Aš dabar sustosiu.

Štai ko jums reikia:

Porai
Susmulkinta pancetta (taip pat galite naudoti plonai supjaustytą šoninę)
Sviestas
Kremas
Druska
Pipirai
Parmezanas



Paprasta!

Pradėkite virti makaronus. Aš naudojau bowtie / farfalle, bet jūs galite naudoti viską, ką turite po ranka. Prieš nusausindami tiesiog rezervuokite maždaug puodelį karšto makaronų vandens - jo jums gali prireikti padažui.


Griebkite porus…


Ir nulupk galus.


Pradėkite pjauti nuo to momento, kai žalia spalva pradeda tamsėti ir atrodo šiek tiek kieta.


Tada nulupkite viršūnes.


Aš paprastai nulupu išorinį sluoksnį, kad tik atsikratyčiau bet kokio kietumo.


Tiesiog meskite šiuos. Jie šioje žemėje neturi tikslo.


Porus supjaustykite gana plonai. Pasakykite jiems, kad grįšite tik po minutės.

ATNAUJINTI : Jei atrodo, kad porai yra purvo ar pripildyti smėlio, galite juos nuplauti prieš supjaustydami (tiesiog laikykite juos vertikaliai po šaltu tekančiu vandeniu po to, kai nuplėšėte viršus ir dugnus), arba po to, kai pjaustysite (kiaurasamtyje). Mano visai nebuvo purvinas / smėlėtas, be to, aš neteisingas žmogus, į kurį reikėtų kreiptis valant maistą, kol jis bus pikantiškas. Aš gyvenu mėšlo apsuptoje saloje. Purvas manęs negąsdina tiek, kiek turėtų!


Ačiū tau, Target!


„Pancetta“ iš esmės yra dryžuota itališko stiliaus šoninė. Tiesiog naudokitės „Oskaru Meyeriu“, jei tai yra jūsų ranka!


Meskite panketą į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies.


Troškinkite mažus gabaliukus, kol riebalai pasidarys ir šoninė pradės šiek tiek ruduoti.


Tada meskite gražius porus!


Maišykite ir virkite apie dešimt minučių - porus turėsite virti pakankamai ilgai, kad tikrai suminkštėtų.


Įmeskite sviestą ar du. Tai suteiks patiekalui puikų skonį. Aš dedu po šoninės parudavimo, nes nenoriu, kad sviestas paruduotų.

Ruda, ruda, ruda.


Tai praėjus 8–10 minučių. Laikas…


Supilkite truputį baltojo vyno! Tai „Pinot Grigio“, nes aš noriu būti Ramona Niujorko tikrosiose namų šeimininkėse, o „Pinot Grigio“ yra pirmas žingsnis tame procese.

Aš myliu Ramoną. Kai ji šalia, aš tiesiog jaučiu, kad viskas bus gerai.

Vėžlys ... laikas. (Jūs, tikrosios namų šeimininkės, žiūrovai žinote nuorodą.)


Leiskite mišiniui virti ir sumažinkite gerą minutę ar dvi.


O mano. Skoniai čia. Mirti dėl.


Tada sumažinkite ugnį iki mažos ir užpilkite trupučiu grietinėlės.


Jums nereikia skandinti - tik šiek tiek kremo, kad pridėtumėte šiek tiek sodrumo.

* Atkreipkite dėmesį, kad pusę puodelio grietinėlės laikau mažai.

Mane reikėtų pasodinti į kalėjimą.


Išjunkite ugnį, tada supilkite virtus makaronus!

Šiais laikais esu įsimylėjęs farfalle. Aš myliu plyšius.


Galiausiai paimkite bloką parmezano ...


Ir nusiskusti keletą dalių.


Pačiame gale meskite keletą drožlių ir padarykite tai. Jei padažas yra šiek tiek tirštas, tiesiog užlašinkite truputį rezervuoto makaronų vandens. Padaryta! (Tik būtinai patikrinkite prieskonius pabaigoje ir, jei reikia daugiau, įberkite druskos brūkšnį.)


sostų žaidimo kavos puodeliai

Tada užmeskite keletą drožlių ant kiekvienos porcijos.

Dieve mano.


Vaikinai, jūs skolingi man, kad tai padariau.

Nežinau, kodėl tu man skolingas. Ir iš tikrųjų, jūs man skolingi. Tu man nieko neskolingas.


Aš tiesiog labai, labai, labai noriu, kad jūs tai patirtumėte.

Aš tave taip myliu.

Mėgautis!

Čia patogu atspausdinti (pastaba: aš pritaikysiu teksto dydį šiose ASAP - nesupratau, kad jie spausdinami taip maži.)


Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau