Žirnių salotos

Pea Salad



Sužinokite Savo Angelo Skaičių

Mėgstamiausias nuo vaikystės! Žirnių salotos su dideliais sūrio gabalėliais ir šoninės gabaliukais. Skanaus!



Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:12porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:0valandospenkiolikamin Ingridientai1/3 c.

Grietinė

1 valgomasis šaukštas

majonezas

Druskos ir pipirų



1 valgomasis šaukštas

baltas actas

4 c.

šaldytų žalių žirnių, beveik visiškai atšildytų

8

šoninės griežinėlius, virtus iki traškių ir susmulkintus



1/2

mažas raudonas svogūnas, perpus supjaustytas ir supjaustytas labai plonu

6 oz.

čederio ar amerikietiško sūrio, supjaustyto mažais kubeliais

3 šaukštai.

maltos šviežios petražolės

Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai
  1. Norėdami pagaminti padažą, sumaišykite grietinę, majonezą, druską, pipirus ir actą. Pagal skonį įberkite daugiau druskos ir pipirų.
  2. Įmaišykite 2/3 užpilo į žirnius, kol žirniai pasidengs. Švelniai įmaišykite šoninę, svogūną, sūrį ir petražoles, kol viskas susimaišys. Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius. Uždenkite plastikine plėvele ir 2–4 valandas prieš patiekdami į šaldytuvą. (Papildomą padažą įdėkite ir į šaldytuvą.)
  3. Išimkite iš šaldytuvo ir įmaišykite likusį padažą pagal savo skonį. Prieš patiekdami pabarstykite dar petražolėmis.

Pirmiausia pirmiausia: tai Velykų savaitė, taigi čia yra visas mano Velykų receptų archyvas, jei norite pradėti planuoti savaitgalio maisto ruošimą.


Augdama mano šeima kelis kartus per metus eidavo į sekmadienio vėlyvuosius pusryčius, ir aš vis dar prisimenu, kaip ėjau per savitarnos liniją ir prisikroviau ... na, viską. Nuo kumpio iki kiaušinių benediktu, nuo vaflių, bulvių košės, vaisių salotų iki desertų, visi tie sekmadienio vėlyvųjų pusryčių malonumai amžinai bus įsirėžę į mano patogaus maisto atmintį. Prieš porą metų, kai mes su seserimi nuvykome į gimtąjį miestą ir kartu su tėčiu vaišinomės sekmadienio priešpiečiais, geriau patikėkite, kad visi tie patys brunchie stebuklai vis dar buvo ... kaip vaikas. Juk viskas buvo susijusi su nostalgija!

O aš buvau tikrai labai alkana.

Nepaisant visų kitų patiekalų, dėl kurių sekmadienio vėlyvieji pusryčiai varžėsi dėl dėmesio, labiausiai prisimenu skanias žirnių salotas su dideliais sūrio gabalėliais, šlakeliais raudonojo svogūno ir lengvą, kreminį padažą. Net nenoriu galvoti apie tai, kiek metrinių tonų daiktų turėjau suvartoti per metus, bet man tai patiko ... ir šiandien vis tiek myliu. Tai yra įdomios, paprastos salotos, kurios puikiai tinka bet kokiam pavasario ar vasaros susibūrimui, tačiau yra ypač malonios Velykoms, nes jos trykšta gražiais žaliaisiais žirneliais.

Štai kaip aš tai padarau! Nieko jame nesudėtingo.


Pradėkite nuo žirnių! Sušaldyti žirneliai yra puikūs, ir štai ką aš darau: leidžiu jiems kambario temperatūroje tik šiek tiek atitirpti, bet neleidau jiems eiti iki galo. Norite, kad jie būtų malonūs, šalti ir tvirti, kad, maišydami salotas, neišsiplėštų ir nesusmulkėtų.


Kol žirniai šiek tiek tirpsta, apkepkite šoninę. Labai rekomenduočiau palaukti, kol jūsų vyras išeis iš namų, kad susitiktumėte su savo uošviu dėl tvoros problemos, kol jūs tai padarysite. Priešingu atveju šoninė nebus baigta žirnių salotomis. Tai užsivers jam į burną.


Supah flavah atveju supjaustykite raudoną svogūną (kitaip vadinamą purpuriniu svogūnu) per pusę ir pašalinkite keistą šerdį, jei ji tokia didelė.


Tada svogūną supjaustykite kuo ploniau.


Tai yra daugiau nei man reikia salotoms, bet jei aš ketinu supjaustyti raudoną svogūną (kitaip vadinamą purpuriniu svogūnu), supjaustysiu raudoną svogūną (kitaip vadinamą purpuriniu svogūnu). Aš gaunu ameną?

Net neįsivaizduoju, ką ką tik pasakiau.


Vienas svarbiausių žirnių salotų ingredientų, kuriuos aš visada mėgau, yra gražūs sūrio gabalėliai. Dabar negaliu su tuo kalbėti autoritetingai, nes niekada nemačiau, kaip sekmadienio vėlyvųjų pusryčių šefas gamino žirnių salotas, tačiau esu 80% įsitikinęs, kad tose žirnių salotose naudojamas sūris buvo amerikietiškas. Tai tiesiog turėjo tą neatsiprašantį amerikietiško sūrio kokybę. Aš turėčiau kada nors paskambinti ten anonimiškai ir apsimesti, kad apklausiu visos šalies šalies klubus ir paklausiu, kokį sūrį jie naudoja savo žirnių salotose.

(Ir kol aš tuo užsiimsiu, paklausiu jų, ar veikia jų šaldytuvas ...)

(Žmogau, man patinka pašaukti pašaipą. Gaila, kad tai blėsta meno forma.)

Kalbant apie mane, aš naudoju aštrų čederį, kad tik sukilčiau.

Monterey Jack taip pat būtų malonu!


Supjaustykite sūrį griežinėliais ...


Tada supjaustykite riekeles lazdelėmis ...


Ir lazdeles supjaustykite kubeliais.


Kai peilis bus parankus, supjaustykite lašinius į mažus gabaliukus ...


Pasiimkite petražolių ir jas sumalkite.


Tada padažu išmatuokite majonezą ...


Ir grietinės ...


Įdėkite juos į dubenį su trupučiu acto, druskos ir pipirų.


Ir maišykite, kol jis bus gražus ir lygus.


Įdėkite žirnius į dubenį ir apverskite maždaug 3/4 padažo, likusius pasilikite vėliau, jei manote, kad to reikia.


Maišykite, kol žirniai pasidengs ...


Tada įpilkite raudonojo svogūno ...


Šoninė ...


Ir sūris.


Maišykite kartu, kol visa pasidengs ...


Tada pabarstykite petražolėmis ...


Ir maišykite, kol viskas sumaišoma. Paragaukite ir sureguliuokite prieskonius - jei reikia, įberkite daugiau druskos ir pipirų ...


Tada uždenkite jį plastikine plėvele ir bent porai valandų padėkite į šaldytuvą.


Ištraukę jį iš šaldytuvo, sujudinkite ir paragaukite ir įsitikinkite, kad viskas gerai. Įdėkite šiek tiek daugiau padažo, jei to reikia (kartais padažas šiek tiek dingsta, kai jis sėdi šaldytuve) ir, jei reikia, būtinai įberkite daugiau druskos ir pipirų.


Patiekite jį gražiame dubenyje su viskuo, kas yra ant jūsų Velykų stalo! (Pastaba: salotos yra dar geresnės, jei prieš patiekiant jas leidžiate 30 minučių pasėdėti kambario temperatūroje.)

1414 angelo skaičiaus reikšmė


Mmmmm. * Beveik * toks pat geras, kaip originalas!

Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau