Pork Chops With Garlic
Keptos kiaulienos kotletai su neįtikėtinai skaniu keptuvių padažu ir visomis česnako skiltelėmis. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandos5min Virimo laikas:0valandos25min Bendras laikas:0valandos30min Ingridientai6 sveiki kiaulienos karbonadai (nuo vidutinio iki plono) 2 šaukštai. Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. Sviestas Druskos ir pipirų 1 1/2 c. Raudonas vynas 1/2 c. Jautienos sultinys (jei reikia, daugiau) 1 viso lauro lapo 1 valgomasis šaukštas Balzaminis actas 18 visos nuluptos česnako skiltelės 1 valgomasis šaukštas Sviestas (papildomas)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite aliejų ir sviestą sunkioje keptuvėje ant didelės ugnies. Druska ir pipirai iš abiejų kiaulienos kotletų pusių ir supjaustykite juos iš abiejų pusių, kol jie bus gražūs ir auksiniai, maždaug po 2 minutes. (Šiuo metu nereikia visiškai virti kotletų.) Nuimkite karbonadus iš keptuvės ir padėkite į šalį. Sumažinkite ugnį iki vidutiniškai aukštos, tada meskite visas česnako skilteles. Maišykite juos ir virkite keletą minučių arba kol jie taps gražūs ir aukso rudos spalvos.
Supilkite raudoną vyną, tada įpilkite lauro lapą. Maišykite ir leiskite jam sumažėti, jei reikia, padidinkite šilumą. Virkite padažą kelias minutes arba tol, kol jis bus gražus, sumažėjęs ir tirštas.
Įmaišykite jautienos sultinį (galite įpilti daugiau, jei reikia skysčio) ir supilkite karbonadus atgal į kepimo skystį, išdėstydami juos taip, kad jie plauktų padažu. Leiskite kotletams keletą minučių virti skystyje, tada supilkite balzamą. Pakratykite keptuvę, kad ji pasiskirstytų, tada virkite dar porą minučių arba tol, kol baigsis kiaulienos karbonadai.
Dar kartą išimkite karbonadus iš keptuvės, tada leiskite padažui dar šiek tiek sumažėti, jei reikia, kol jis bus labai tirštas ir turtingas, o česnakas bus minkštas. Sukrėskite 1 šaukštą sviesto ir pabarstykite trupučiu druskos ir pipirų.
Ant lėkštės išdėliokite kiaulienos kotletus, tada ant viršaus užpilkite visą padažą (įskaitant česnaką).
Patiekite su žaliomis salotomis.
* Baltąjį vyną galite pakeisti šiek tiek lengvesniu padažu.
Tai buvo tikrai labai malonu.
Man patinka keptuvių padažai. Prieš metus ir metus, kai mano mergaitės dar buvo mažos petunijos, šią kulinarinę knygą parodė man kelią, atsimerkdamas į džiaugsmą ir grožį, kai mėsą pjaudavau keptuvėje, tada ją išimdavau ir naudodamas lašelius keptuvėje atlikdavai kažkokį yummy sumažinimą. Keptuvių padažai iš tikrųjų yra tai, kas yra gyvenimas.
Šis kiaulienos pjaustymo patiekalas yra kitoks ir dieviškas. Visos česnako skiltelės išsiveržė į sceną ir parodo dramatišką pristatymą. Linksma Valentino dienai!
Bet aš esu puošnus tokiu būdu.
Veikėjų aktoriai: kiaulienos karbonadai, nuluptos česnako skiltelės, raudonasis vynas (nuotraukoje nėra, nes esu oro galvutė), balzamiko actas, jautienos sultinys, lauro lapai, druska ir pipirai. O ir alyvuogių aliejaus bei sviesto.
ką reiškia kairės rankos niežėjimas
Druska ir pipirai iš abiejų kiaulienos karbonadų pusių…
Tada per didelę ugnį supilkite juos į sunkią keptuvę su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus ir 2 šaukštais sviesto.
Šiame etape nereikia jų virti iki galo; tikslas šiuo metu yra gauti kuo daugiau spalvų iš abiejų pusių.
Išimkite kiaulienos karbonadus į lėkštę ir padėkite juos šiek tiek į šalį.
Sumažinkite ugnį iki vidutinio aukščio ir įmeskite dangaus nuluptas česnako skilteles. Tai būtų puikus patiekalas, kad jūsų mylimasis taptų Valentino dienos proga!
Ne.
Maišykite česnaką ir virkite jį maždaug 3–4 minutes arba tol, kol česnakas pradės gražiai auksuoti ir ims minkštėti.
Tada užpilkite gerą kiekį raudonojo vyno.
brokolių ir sūrio sriubos puodas
Įmeskite lauro lapą, tada leiskite jam burbuliuoti ir tapti malonia ir smurtaujančia.
Tegul jis sumažėja keletą minučių. Norite, kad česnakai ir toliau virtų ir šiek tiek suminkštėtų.
Tada įmeskite kiaulienos kotletus ir šiek tiek jautienos sultinio! Aš tiesiog nuslydau kotletus nuo pat lėkštės.
Įdėkite juos į keptuvę taip, kad jie šiek tiek plauktų padažu ...
Tada tiesiog leisk jiems ten sėdėti ir toliau gaminti. Kiaulienos sultys taps padažo ir skonio dalimi ... na, tai bus ne šiame pasaulyje.
Užpilkite maždaug šaukštu balzamiko, tada leiskite kotletams dar porą minučių virti.
Kai padažas pradeda mažėti ir tirštėti, iš keptuvės išimkite kiaulienos kotletus.
Leiskite padažui toliau burbuliuoti. Ar jau minėjau, kad padažo mažinimas yra pagrindinis?
Apverskite česnaką ir įsitikinkite, kad jis pakankamai minkštas, kad lengvai pjaustytų peiliu. Jei padažui reikia šiek tiek daugiau skysčio, drąsiai pasipurkškite dar šiek tiek jautienos sultinio.
Pačioje pabaigoje įmeskite šaukštą sviesto.
Tada įpilkite nedidelį kiekį druskos ir pipirų.
Padaryta!
Norėdami jį patiekti, padėkite kiaulienos kotletus ant lėkštės.
Ir užpilkite visą palaimos dangos keptuvę ...
Visoje kotletų viršuje. Mano gerumas maloningas.
Storas, turtingas ir šlovingas. Viršų pabarstykite trupučiu smulkintų petražolių arba supjaustytu žaliu svogūnu, jei manote, kad jam reikia šiek tiek žalios spalvos.
kiek dabar Tomui Selkui metų
Arba tiesiog patiekite su žaliomis salotomis, įmestomis į lengvą vinegretą.
Kad ir ką darytumėte, mėgaukitės kiekvienu kąsneliu.
Tai teigiamai mirti.
(Pastaba: pakeiskite baltąjį vyną, kad gautumėte šiek tiek kitokį / lengvesnį skonį.)
Čia patogu atspausdinti:
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
