Rice Pudding
Lengvas, skanus, dekadentiškas ryžių pudingas su karamelės-pekano riešutų užpilu. Vienas kąsnis ir jūs būsite perkelti į kitą egzistavimo plotmę. YUM! Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandos5min Virimo laikas:0valandos40min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai1/2 c. Razinos (auksinės arba įprastos) 1/2 c. Burbonas ar kitas viskis (nebūtina) 1 C. Vidutinio grūdo baltieji ryžiai 2 C. Vanduo 2 C. Pienas (aš sunaudojau 1%) 2 šaukštai. Stiprus kremas 1 valgomasis šaukštas Sūdytas sviestas Žiupsnelis druskos 8 oz. skystas saldintas sutirštintas pienas, jei reikia daugiau Maltojo cinamono brūkšnys Mirkyto muskato brūkšnys 1 valgomasis šaukštas Vanilės ekstraktas 1 visas kiaušinis, sumuštas Karamelės-pekano padažas 1/2 c. Sviestas 1/2 c. Supakuotas rudasis cukrus 1/2 c. Šviesus kukurūzų sirupas 1/2 c. Pjaustyti pekano riešutai 1 valgomasis šaukštas Burbonas ar kitas viskis (nebūtina)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai *** Būtinai naudokite vidutinio grūdo ryžius (ne ilgagrūdžius). *** Jei turite, naudokite „nonstick“ puodą.
Nedideliame dubenyje sumaišykite razinas ir viskį. Atidėkite 1 valandai.
Vidutiniame puode ar puode sumaišykite ryžius, vandenį, pieną, grietinėlę, sviestą ir druską. Šiek tiek užvirkite, tada uždenkite puodą, sumažinkite iki žemos temperatūros ir troškinkite 20–25 minutes, šiame etape maišydami du kartus. Pastaba: ryžiai turi būti virti, tačiau vis tiek turi būti matomas kreminis skystis; visa tai neturėtų būti absorbuojama. Jei atrodo, kad skystis absorbuojamas greičiau nei šis, galite sumažinti šį etapą iki 18-20 minučių.
Nuimkite puodą nuo viryklės ir įpilkite saldinto sutirštinto pieno, cinamono, muskato ir vanilės. Pabaigę virti, grįžkite ant silpnos ugnies 5 minutėms.
Nuimkite puodą nuo viryklės ir nuolat maišydami lėtai įpilkite plakto kiaušinio. Nusunkite razinas ir įmaišykite jas. Jei norite, kad pudingas būtų šiek tiek kremiškesnis, įmaišykite dar šiek tiek saldinto sutirštinto pieno. Jei jis per daug kreminis, grįžkite į viryklę ir virkite dar 3–4 minutes. Patiekite iš karto mažame dubenėlyje.
*** Kol ryžiai ruošiami pirmajam etapui, pasigaminkite karamelės-pekano padažo: sumaišykite 1/2 puodelio sviesto, rudojo cukraus, šviesaus kukurūzų sirupo ir smulkintų pekano riešutų. Mišinį pašildykite ant vidutinės ir silpnos ugnies, tada leiskite 5 minutes lengvai burbuliuoti arba kol konsistencija bus panaši į gražų karamelės padažą. Nukelkite nuo ugnies ir padėkite į šalį.
Kiekvieną ryžių pudingo dalį užpilkite šiek tiek karamelės-pekano padažo.
Ryžių pudingo negaminu dažnai, bet kai tik tai darau, visada sustoju negyvas ir susiduriu su tuo pačiu klausimu:
Kodėl dažniau negaminate ryžių pudingo?!?
Turiu omenyje ... ryžių pudingą. Ryžių pudingas. Nėra nieko panašaus pasaulyje. Kreminė, saldi, svajinga, tobula.
Aš pakartosiu dar kartą: Puikus. Tai tik vienas iš tų dalykų, kuriuos valgai, verčia sukti akis ir atsidusti. Lyg pagaliau vėl grįžtumėte namo. Pagaliau pasaulis pagaliau vėl turi prasmę. Kaip ir į visus gyvenimo klausimus, dabar yra atsakyta.
Ir premija: tai taip pat būna vienas iš lengviausių desertų pasaulyje!
C'mon ... aš tau parodysiu.
Pirma, aš noriu gauti razinos pasirengusi. Ir pasiruošę ...
Aš turiu omenyje juos burbonu ar kitu viskiu ...
Leiskite jiems sėdėti, kol pasiruošite visus kitus komponentus. Jei galite tai padaryti šiek tiek anksčiau laiko, geriausia leisti jiems bent valandą sugerti bjaurų gėrį.
Ir du dalykai apie razinas:
1. Galite naudoti įprastas razinas arba auksines razinas. Kad ir kas plauktų jūsų laivu.
2. Suprantu, kad yra procentas ryžių pudingą valgančių gyventojų, kurie atsitraukia nuo minties į savo ryžių pudingą įdėti razinų. Bet viskas, ką sakau: suteikite galimybę razinoms. Ypač jei jie mirkyti viskyje, žmogau.
ką daryti su tiršta grietinėle
Kitas: Ryžiai . Gaminant ryžių pudingą, turite naudoti vidutinio grūdo ryžius. Tai yra taisyklių knygoje. Aš jį gaminau su ilgagrūdžiu ir jis visiškai nėra tas pats.
Visą kelią vidutinio grūdo, mažute.
(Atsiprašau, kad pavadinau tave kūdikiu.)
Išmatuokite maždaug puodelį ...
Ir supilkite jį į vidutinį puodą.
Kas mane priveda prie antrojo punkto: Keptuvė . Neabejotinai mano ryžių pudingas visada būna geresnis, jei naudoju „nonstick“ puodą. Tai nereiškia, kad aš visada gaminu jį „nonstick“ puode, ir tai nereiškia, kad reikia pasibaigti ir nusipirkti „nonstick“ puodą, jei jo neturite. Bet jei turite, dabar pats laikas jį išplakti!
Ryžius reikia virti vandens mišinyje ...
Ir pieno. Aš naudojau 1%, nes tai, ką turėjau savo šaldytuve, bet jūs galite naudoti 2% arba visą, jei tai yra kas.
Ir gerai. Kaip apie purškiamą kremą?
mėlyno drugelio reikšmė Biblijoje
Tik purslai!
Kitas, žiupsnelis druskos ...
Ir sviesto paglostymas.
Taigi iš esmės jūs ruošiate ryžių partiją ... bet šiek tiek padidinate skysčio kiekį ir dalį vandens pakeiskite pienu.
Maišykite kartu, užvirkite ant vidutinės ir didelės ugnies, tada sumažinkite ugnį iki mažiausios galimo ugnies, uždenkite puodą ir virkite 20–25 minutes.
Kol ryžiai verda, suplakite karamelės-pekano riešutų užpilą, kad gautumėte šaukštą ryžių pudingo. Tai visiškai neprivaloma, bet visiškai dangiška. Mažame puode sumaišykite sviestą ir rudąjį cukrų ...
Su trupučiu kukurūzų sirupo ...
Kai kurie (* žagsėjimas) viskio…
Ir keletas smulkintų pekano riešutų ar graikinių riešutų.
(Pssst. Išskyrus viskį, tai yra tas pats mišinys, kurį naudoju gamindamas lipniąsias pekano riešutų bandeles! Bet užuot vyniojęs kaip bandelių viršų, tai bus ryžių pudingo užpilas. Aš taip pamišęs.)
Lengvai užvirkite ant vidutinės ir vidutinės ugnies ir leiskite jam virti maždaug 3–4 minutes.
Tada nukelkite jį nuo ugnies ir leiskite šiek tiek nusiraminti. Ir kai tai padarys ... žiūrėk, kas tau liko! Visiškai sultingas.
(Tiesiog atidėkite jį į šalį ir, jei prieš ryžių pudingą jis sustings per daug, galite jį dar kartą pašildyti, kad suminkštėtų.)
Grįžtant prie ryžių pudingo: taip jis atrodo po pradinio virimo etapo (nuo 20 iki 25 minučių). Labai malonu!
Ir dabar atėjo laikas pridėti saldumo, ir yra labai daug skirtingų būdų tai padaryti. Galite įpilti šiek tiek daugiau pieno ar grietinėlės, sumaišyto su baltuoju cukrumi. Galite įpilti šiek tiek daugiau pieno ar grietinėlės, sumaišyto su ruduoju cukrumi.
Arba…
ARBA…
Galite atidaryti saldinto kondensuoto pieno skardinę ...
geriausios dovanos 13 metų berniukui
Ir palaistykite maždaug puse jo. Aš labai mėgstu naudoti saldintą sutirštintą pieną ryžių pudinge, nes jis yra kreminis ir saldus ir tarnauja dvejopai.
Ir todėl, kad saldintas sutirštintas pienas yra vienas iš mano mėgstamiausių ingredientų žemėje. Turiu su juo rimtų problemų.
Įmaišykite, tada pridėkite vanilės, kad gautumėte dar daugiau skonio ...
Kartu su trupučiu cinamono ...
Ir muskato riešutas.
Dabar pamaišykite ir grąžinkite keptuvę į viryklę dar 4 ar 5 minutėms, kad baigtumėte virimo procesą.
Ir tuo metu ... štai kaip tai atrodo. Tiesiog bitė-yoo-ti-pilna!
Tik du paskutiniai dalykai: įmaišykite sumuštą kiaušinį ...
Tada nusausinkite viskį iš razinų ir suberkite jas.
Lėtai maišykite (temperatūra yra tokia karšta, kad iškart pasirūpina kiaušiniu; nereikia jo grąžinti į viryklę.) Ir dabar laikas patikrinti ryžių pudingo konsistenciją: jis turėtų būti kreminis, bet ne per daug sriubas . Jei jis nėra pakankamai kreminis, tereikia palaistyti šiek tiek daugiau saldinto sutirštinto pieno. Jei jis yra pernelyg kreminis, tiesiog leiskite jam sėdėti 5 minutes ir jis turėtų būti tinkamas.
kas atsitiko Hetty ncis Los Andžele
Ne todėl, kad galite taip ilgai laukti.
Dabar galite jį patiekti paprastą ir be muilo, arba galite šaukštu užpilti šiek tiek karamelės-pekano riešutų užpilo.
Ryžių pudingas yra toks: šiek tiek praeina ilgą kelią, todėl galite jį patiekti mažuose arbatos puodeliuose, mažuose dubenėliuose ... asortimentas yra įdomus!
Tai gyvenimas. Kreminis, puikiai paruoštas ryžių pudingas. Sultingos razinos, suteikiančios tik silpniausią alkoholio skonį. Karamelės užpilas pekano padažu.
Apie tai kuriamos saldžios svajonės. Padarykite tai kuo greičiau.
Čia yra patogus atspausdintas dandy!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
