Surf Turf Cajun Pasta
Skani mano „Cajun“ vištienos makaronų krevečių ir kepsnių versija. „Marlboro Man“ patvirtintas. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4porcijos Paruošimo laikas:0valandosdvidešimtmin Virimo laikas:0valandos25min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientai4 sveiki 6 uncijų jautienos filė kepsniai 1 1/2 colio storio (arba bet koks mažas / smulkus kepsnys) Cajun prieskoniai 2 šaukštai. Sviestas 3 šaukštai. Alyvuogių aliejus 1 svaras Jumbo krevetės, „Deveined“ ir kriauklės pašalintos 1 visas mažas raudonasis svogūnas, perpjautas ir supjaustytas 1 visa žaliosios varpės pipirai, sėti, pusiau ir supjaustyti 1 visa raudonųjų varpelių pipirų sėjama, pusiau pjaustyta ir supjaustyta 3 gvazdikėliai Česnakai, malta 1/2 c. Baltas vynas 1 1/2 c. Mažai natrio turinčio vištienos sultinio (daugiau paragauti) 3/4 a. Stiprus kremas 1/2 c. Parmezano sūris, tarkuotas du visi pomidorai, supjaustyti kubeliais Maltos petražolės, skoniui 1 svaras Fettuccine, Rigatoni ar kiti makaronaiŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite, kai tešla vis dar al dente; nepervirkite! Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių.
Kepsnius gausiai pagardinkite Cajun prieskoniais. Didelėje keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies ištirpinkite 1 šaukštą sviesto ir 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Supjaustykite kepsnius iki tamsiai auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Išimkite į orkaitėje saugią lėkštę ar indą. Pašaukite į orkaitę ir virkite iki vidutinio retumo, maždaug 12 minučių.
Į keptuvę įpilkite dar 1 šaukštą sviesto ir dar vieną šaukštą alyvuogių aliejaus ir leiskite ištirpti / įkaisti. Gausiai pagardinkite krevetes Cajun prieskoniais ir meskite į keptuvę. Virkite iki nepermatomos ir giliai auksinės rudos spalvos. Išimkite į lėkštę ir padėkite į šalį.
Meskite svogūną ir papriką, tada virkite porą minučių, kol pagels ir taps aukso spalvos, bet vis tiek šiek tiek traškūs. Įpilkite česnako ir virkite 30-45 sekundes. Išimkite daržoves į lėkštę ir atidėkite į šalį.
Keptuvę ant didelės ugnies supilkite vyną ir vištienos sultinį. Virkite aukštai 3–5 minutes, nubraukdami keptuvės dugną, kad nudegtų. Sumažinkite ugnį iki vidutiniškai mažos ir nuolat maišydami / plakdami supilkite grietinėlę. Virkite padažą keletą minučių ant vidutinės ir silpnos ugnies, kol grietinėlė pradės tirštinti mišinį. Įpilkite parmezano ir maišykite, kad ištirptų. Paragaukite ir prireikus sureguliuokite prieskonius.
Galiausiai į padažą įpilkite daržovių, būtinai įtraukite visas ant lėkštės nutekėjusias sultis. Maišykite ir virkite 1-2 minutes, kol mišinys bus putojantis ir karštas. Įpilkite nusausinto fettuccine, maltų petražolių ir sumeskite, kad sujungtumėte. Apšlakstykite dar vištienos sultiniu, jei reikia daugiau skysčio.
Pilkite makaronus ant lėkščių ir viduryje įdėkite šiltą kepsnį. Išdėstykite krevetes aplink plokštės kraštą. Pabarstykite šiek tiek daugiau maltų petražolių ir patiekite!
* SPOILERIO ĮSPĖJIMAS *
Ar tu pasiruošęs?
Čia eina.
Marlboro Man mėgo šį patiekalą.
Ir suprantu, kad ši informacija jums greičiausiai nereiškia daug. Bet mano gyvenime tai buvo malonus mažas triumfas.
Tai yra mano „Cajun“ vištienos makaronų variantas, vienas iš labiausiai man tinkamų makaronų (ir draugiškų, taip pat!) Pastų mano svetainėje. Man kilo mintis sukurti „surf-and-turf“ versiją, kai prieš kelias naktis su mylimuoju žiūrėjome televizorių ir jis pamatė restoranų tinklo reklamą, kurioje buvo makaronai su kepsniu ir krevetėmis.
Tai atrodo gerai, sakė jis.
Aš tikrai nebuvau atkreipęs dėmesio į reklamą. Manau, kad siunčiau seseriai kažkokį nepaprastai smegenų dalyką, panašų į tai Tavo mama. Bet kai Marlboro Manas tai pasakė, mano ausys pakilo. Aš privertiau jį atsukti DVR, kad galėčiau pamatyti, jo manymu, gerai. O dabar, praėjus kelioms dienoms, net negaliu prisiminti, koks tai buvo restoranų tinklas. Kažkas panašaus į „ApplebeesChilisTGIFridays“. Aš žinojau tik tiek, kad mano vyras matė jam patikusį maistą. Ir aš žinojau, kad turiu tai įgyvendinti.
Veikėjų aktoriai! Daugybė daiktų, bet viskas gana paprasta ... ir, kalbant apie atsargas, beveik visa tai buvo mano turimi daiktai. Jei laikote krevetes savo šaldiklyje ir parduotuvėje galite pasiimti porą kepsnių, turite tai padaryti!
Man patinka šis „Cajun“ prieskonis.
Tai labai Cajun pajūris.
Aš naudojau šias gražias jautienos filė, bet tiks bet koks mažas, apvalus kepsnys.
Pabarstykite Cajun prieskoniais iš abiejų kepsnių pusių.
Įtrinkite jį, tada šiek tiek padėkite juos į šalį.
Taip pat pabarstykite špinatą su prieskoniu.
Arba, jei norite tai paskambinti šu-ree-šuolis , tai būtų gerai. Bet tik tai vieną kartą.
Tada pasiruoškite daržoves! Nupjaukite žaliosios paprikos viršų ir apačią ir smarkiai išplėškite sėklas.
Perpjaukite jį per pusę ir perpjaukite puses juostelėmis.
Atlikite tą patį su raudonuoju paprika ir nustumkite juos šalia žaliosios paprikos. Pagalvok apie Kalėdas. Supraskite, kad dar per anksti galvoti apie Kalėdas. Primink sau, kad nesi toks organizuotas. Tęskite kitą žingsnį.
Visur matau 43
Supjaustykite raudoną svogūną per pusę ir nulupkite. Įdomu, kodėl jie juos vadina raudonaisiais svogūnais, kai jie taip aiškiai purpuriniai. Supykti. Tęskite kitą žingsnį.
Pasigrožėkite savo laužo krūva. Įsivaizduokite, kaip Renoir jį naudoja kaip natiurmorto modelį. Įdomu, ar jam patiko varpinės paprikos. Tęskite kitą žingsnį.
Suplakite peiliu tris česnako skilteles.
Beje, taip nufotografavau šią nuotrauką: daužiau česnako skiltelę. Tada uždėjau kumštį ant peilio, tvirtindamas po juo česnako skiltelę. Tada dešine ranka nufotografavau nuotrauką. Man būtų buvę neįmanoma iš tikrųjų nufotografuoti smūgį realiuoju laiku.
Man tiesiog patinka pateikti šiuos užkulisius. Bet tik antrasis rugsėjo pirmadienis.
Tai mano apyrankė. Šv. Pranciškus man padeda gaminti maistą.
Jis mėgo viską su Cajun prieskoniais.
Ant česnako. Susmulkinkite jį tikrai gerai.
Tada supjaustykite porą pomidorų per pusę ...
Tada kauliukais.
Oi! Ir mesti makaronų. Aš naudojau šiuos įdomius, švelnius dalykus, bet galite naudoti linguiną, fettuccine ar… na, bet kokius norimus makaronus.
* Pasakyta Arnoldo Schwartezneggerio balsu: Aš dar sugrįšiu.
Dabar mes esame pasirengę tai padaryti! Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių. Tada ištirpinkite sviestą ir alyvuogių aliejų didelėje (nes čia sumaišysime visą makaronų patiekalą) keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies.
Kai sviestas ištirps, o aliejaus ir sviesto mišinys bus karštas (ir, kaip matote, pradėsite spalvoti)…
(Paspalvink? Ar tai gramatiškai pagrįsta frazė? Aš nežinau, ką sakau.)
dešinės akies trūkčiojanti dvasinė prasmė
Užmeskite kepsnius, įspauskite juos į keptuvę.
Tada tiesiog praplaukite juos iš abiejų pusių, tikriausiai apie gerą minutę vienai pusei.
Kai jie bus gražūs ir tamsūs iš abiejų pusių, išimkite juos į orkaitėje nelaidžią plokštelę ar indą ir įdėkite į orkaitę, kad baigtumėte virti. Jei pradedate nuo plonesnių kepsnių, greičiausiai jų nereikės dėti į orkaitę. Tiesiog kepkite juos iki vidutinio retumo keptuvėje, tada nuimkite juos ant plokštelės ir palaikykite šiltai.
Kai kepsniai baigsis, į keptuvę įpilkite dar šiek tiek sviesto ir alyvuogių aliejaus ...
Ir ketvirtadienis šu-ree-šuolyje!
Virkite juos, kol jie taps gražios ir aukso rudos spalvos ...
Tada meskite juos į lėkštę ir padėkite juos į šalį.
Galiausiai įpilkite šiek tiek purslų alyvuogių aliejaus. O ir jei jūsų keptuvė tokia tikrai netvarkinga ... na, džiaukitės. Džiaukitės, nes būtent čia gyvena skonio pasauliai.
Gramatikos pamoka: Pasauliai gyvena. Štai kodėl aukščiau sakinys yra teisingas. Kai kurie būtų sakę, kad skonio pasauliai gyvena, nes skonis yra šalia jo.
Tiesą sakant, jūs žinote ką? Neklausyk manęs. Aš nieko nežinau. Gerai, ačiū.
Užuot klausę manęs, meskite daržoves į keptuvę.
Maišykite juos ir virkite juos maždaug minutę.
Tada meskite česnaką ...
Virkite daržoves dar maždaug minutę.
Pašalinkite daržoves ir padėkite juos į šalį.
Ir dabar atėjo laikas vakarėliui! Woo-HOOOOOOOOO !
Man labai gaila to proveržio. Tai, ką norėjau pasakyti, užpilkite maždaug pusę puodelio baltojo vyno. Daugiau, jei esate šventinis gyvūnas. Mažiau, jei jūsų vyras nemėgsta vyno savo maiste. Prašau manęs labai gailėtis.
Sultinį taip pat galite naudoti tik tuo atveju, jei visiškai nenorite naudoti vyno, tačiau įsitikinkite, kad jame yra mažai natrio! Jūs nenorite, kad druska nekontroliuoja.
Šluotele nubraukite keptuvės dugną ...
Tada supilkite šiek tiek mažai natrio turinčio vištienos sultinio.
Leiskite šiam burbuliukui virti ir virkite ant vidutinės ir aukštos ugnies kelias, kelias, kelias, kelias minutes.
Kitaip žinomas kaip keturios minutės.
Kai jis malonus ir sumažėjęs, tamsus ir kvapnus ...
moliūgų bandelės su kreminio sūrio glaistu
Supilkite šiek tiek riebios grietinėlės.
Suplakite viską kartu ...
Tada leiskite jam burbuliuoti ir sutirštėti bent porą minučių.
Susmulkinkite petražoles. Amen.
Tada meskite daržoves į makaronus.
Tegul burbuliuoja ...
Tada meskite parmezaną ...
Makaronai…
Ir supjaustyti pomidorai. Jie nėra virti, tačiau jie sušils, kai įmesite juos, ir jie liks kartu ir išlaikys savo protą.
Meskite viską kartu ...
Tada meskite she-ree-yump-uh (aš pridėjau dar vieną skiemenį) ...
Pabarstykite petražolėmis ...
Ir įmesk, mano meile.
Gaila, kad pavadinau tave savo meile. Aš tai visada darau.
iš ko pagaminta garam masala
Tuo tarpu kepsniai iš orkaitės! Ir jie atrodo pakankamai geri, kad galėtų užsirišti šalikus.
Norėdami viską patiekti, sukraukite į lėkštę krūvą makaronų ...
Tada įdarykite kepsnį tiesiai viduryje.
Matai tą raudoną / rausvą vidurį? Tai yra geras dalykas čia.
Tai viena jauki gerumo lėkštė. Vis dėlto žinai, ką būčiau dariusi kitaip? Nebūčiau įmetusi krevečių su makaronais ir padažu. Būčiau ką tik padėjęs juos ant viršaus kartu su kepsniu. Tokiu būdu jie būtų išlaikę savo „Cajun“ prieskonių dangą ir gražią spalvą.
Gyvenk ir mokykis. Ir valgyk, kaip gyveni ir mokaisi.
O ir dar vienas dalykas.
Marlboro Man tai įkvėpė.
Mėgaukitės, vaikinai!
Čia yra patogus atspausdintas dandy:
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
