Turkey Gravy
Gerai, mes padarėme kalakutą. Dabar atėjo padažas! Kodėl negaliu pasakyti žodžio padažas nesišaipydamas ir neuždėdamas Elvio balso? Man reikia terapijos.
Pirmiausia pirmas dalykas: prisimink keistus mažus organų maišelius, kuriuos ištraukėme iš kalakuto? Mes turime juos nuplauti, tada įdėti į mažą puodą. (Gerai, gerai, aš žinau, kad jis atrodo grubus. Bet tai priemonė tikslui pasiekti.)
Uždenkite juos vandeniu, tada užvirkite ir virkite apie penkiolika minučių arba, kol gerai iškeps.
Jiems iškepus, išjunkite ugnį ir atidėkite į šalį. Vėliau mums jų prireiks (ir vandens).
Išėmus kalakutą iš keptuvės, tai kas liko. Kalbant apie Padėkos dienos skonį, žmonės, tai Fort Knoksas.
Supilkite visus lašelius į atskirą indą. Tegul jis sėdi ir kurį laiką atsiskiria.
st gemma maldos
Tai yra keptuvė po to, kai nupilate lašelius. Dabar kai kurie žmonės mėgsta išvalyti kai kuriuos iš šių mažų gabaliukų, bet man patinka palikti tai, kas yra. Skonis, skonis, skonis. Dabar pastatykite keptuvę ant viryklės (aš naudoju du degiklius) ir įjunkite ją ant silpnos ugnies.
Kai riebalai atsiskiria nuo lašelių, nugriebkite juos nuo viršaus ...
Ir įdėkite jį į atskirą dubenį.
Anksčiau turėjau vieną iš tokių patogių riebalų atskyrimo kaušų, bet mano berniukai jį pririšo prie golfo lazdos galo ir panaudojo omarams gaudyti mūsų tvenkinyje. Nesvarbu, kad mūsų tvenkinyje nėra omarų.
Tačiau mūsų tvenkinio dugne yra patogus riebalus skiriantis kaušas, jei kas nors norėtų jį pasiskolinti.
Dabar įdėkite 3 arba 4 šaukštus riebalų atgal į skrudinimo keptuvę.
411 dvasinė prasmė
Dabar paimkite 5 arba 6 šaukštus miltų ...
Ir pabarstykite jį į keptuvę.
Suplakite (aš L-O-V-E šį plokščią šluotelę padažui gaminti) įmaišykite miltus į riebalus, eidami iš keptuvės dugno sukrapštykite visus gabaliukus.
Maišykite tol, kol susimaišys. Norite, kad jis būtų tešlos pavidalo (labiau miltinis nei riebus), bet vis tiek maišomas.
Jei pridedate per daug miltų ir jie tampa pyraginiai ir sausi, tiesiog įpilkite dar vieną šaukštą riebalų.
Virkite roux (riebalų / miltų derinį) ant silpnos ugnies, kol rudos spalvos pagilės, maždaug 4 ar 5 minutes.
Dabar gaukite 1 skardinę LOW SODIUM vištienos sultinio. Daugiau neturėjau savo sandėliuke, todėl šios demonstracijos tikslais turėjau naudoti įprastus daiktus. Bet aš norėjau pabrėžti visišką LOW SODIUM vištienos sultinio naudojimo svarbą, naudodamas karštas rausvas raides. Tiesą sakant, tai labiau aviečių atspalvis. Bet jūs suprantate idėją. Jei padažui gaminti nenaudosite LOW SODIUM vištienos sultinio, padažas bus per daug sūrus. Taigi, prašau, naudokite LOW SODIUM vištienos sultinį.
15 angelo numeris dviguba liepsna
Dabar, vis dar kaitinant, į keptuvę supilkite LOW SODIUM vištienos sultinį, plakdami eidami.
Greitai dirbkite, kad visas rukas susimaišytų su skysčiu.
Dabar įpilkite maždaug 1 puodelį kalakutienos lašelių (ne riebalų - lašinių).
Ar jau minėjau, koks šis daiktas yra supakuotas su skaniu skoniu?
Dabar suplakite ir maišykite, kol padažas kruopščiai sušils ir sutirštės.
Šiuo metu, jei norite, kad padažas būtų mažiau dėmėtas ar nešvarus, iš viršaus galite nugriebti nedidelį koštuvą. Tai šiek tiek išvalys. Arba galite tiesiog palikti jį ir būti tikri, kad jo skonis bus tiesiog tobulas.
Šis padažo etapas yra labai svarbus; jis turi virti keletą minučių (dar daugiau), kad sutirštėtų ir pasiektų norimą konsistenciją. Tai labai organiškas procesas ir visai nesunkus, jei turite keletą gudrybių rankovėje.
Pirma, jei padažas tampa per storas per anksti, visada galite jį šiek tiek praskiesti trupučiu vandens vandens. Jis kvapnus, nebūdamas sūrus.
Taip pat galite toliau pridėti daugiau kalakutų lašinių, jei manote, kad padažui reikia šiek tiek daugiau skonio.
Ar galiu pakeisti citrinos sultis citrinos ekstraktu
Nepamirškite ir juodųjų pipirų - pridėkite tiek, kiek norite!
kai Haris sutiko Sally...
Tiesiog nedėkite druskos be jokių rūpesčių, prieš tai neparagavę.
Dabar mes kalbėjome apie tai, ką daryti, jei jūsų padažas taip pat tampa storas kol jis gamina. Bet ką daryti, jei padažas verda ir verda, bet lieka per plonas? Torto gabaliukas! Tiesiog sumaišykite 2 ar 3 šaukštus miltų su pakankamai vandens, kad būtų galima maišyti, ir įmaišykite. Lėtai padažas pradės tirštėti.
Dabar, kai padažas bus beveik tobulas, supjaustykite anksčiau išvirtus indus. Mėgstu naudoti skrandis, kada yra pilkšvi / rudi organai. Kepenys yra rausvai / rausvas organas. Aš manau. Tiesą sakant, aš nežinau, apie ką aš kalbu.
Įpilkite juos į padažą. Galite pridėti tiek, kiek norite; tai asmeniniai pageidavimai. Taurės yra malonaus, bet stipraus skonio, todėl jei nesate tikras, tiesiog skanaukite eidami.
Beje ragaujant einant yra raktas į gerą padažą. Paragaukite, paskui sureguliuokite, tada dar kartą paragaukite.
Ir voila! Jūs ką tik paruošėte kalakutienos padažą, mažute. Elvis taip didžiuotųsi tavimi.
Žinoma, jis norėtų, kad jūs jį šaukštelėtumėte ant žemės riešutų sviesto ir bananų sumuštinio ... bet tai nėra šios „Padėkos dienos“ serijos sritis.
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
