Vanilla Bean Ice Cream
Negalite įveikti naminių vanilės pupelių ledų. Tai kreminė, lygi ir nuostabi. Paprasčiausiai dieviškas ir tobulas su dideliu gabalėliu šilto šokolado lakštų pyrago. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:12porcijos Paruošimo laikas:duvalandos0min Virimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:duvalandos30min Ingridientai1 visa vanilės pupelė, susmulkinta ir nugremžta 3 c. Pusė ir pusė 2 C. Cukrus 8 sveiki (iki 9) dideli kiaušinių tryniai 3 c. Stiprus kremasŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Puodą su puse puodelio ir 2 puodelius cukraus kaitinkite ant silpnos ugnies, į mišinį įpilkite vanilės ikrų. (Taip pat galite įlašinti į nubrauktą vanilės pupelę, kad tik gautumėte visą skonį. Prieš pereidami prie kito žingsnio, pupeles būtinai išmeskite.) Išjunkite šilumą, kai mišinys visiškai pašildomas. Kiaušinių trynius plakite rankomis arba elektriniu maišytuvu, kol trynys bus šviesiai geltonas ir šiek tiek tirštas. Nuplaukite kiaušinių trynius, nuolat plakdami į 1 1/2 puodelio karšto pusės ir pusės mišinio. Po to supilkite kiaušinio trynio / pusės ir pusės mišinį į keptuvę, kurioje yra likęs pusės ir pusės mišinys. Virkite ant mažos, vidutinės ir mažos ugnies (priklausomai nuo to, kaip įkaista jūsų viryklė), kol bus gana tiršta, nuolat maišant. Kremą nupilkite naudodami tinklinį tinklinį filtrą, tada supilkite į dubenį su sunkiu kremu. Maišykite, kad sujungtumėte.
Mišinį visiškai atšaldykite, tada užšaldykite ledų virimo aparate iki tirštumo. Įdėkite indą į šaldiklį, kad sukietėtų mažiausiai aštuonias valandas.
Patiekite su kažkuo šokoladu. Mėgautis!
Yum!
Pagaminkime vanilinius ledus! Tai teisinga.
PIENAS / CUKRUS:
Didelėje keptuvėje sumaišykite 3 puodelius pusės ir pusės ...
Su 2 puodeliais cukraus.
Sumaišykite, tada pašildykite ant silpnos ugnies.
Dabar atskirame dubenyje supilkite 3 puodelius sunkios (plakamos) grietinėlės.
Kremas. Pusė ir pusė. Aš tiesiog mėgstu ledus, ar ne?
VANILA:
Pirma: štai vanilės pupelės. Joks vanilės ekstraktas nesuteiks gražaus, gryno skonio, kurį suteiks vienas iš šių kūdikių.
Vanilės pupelės yra keistos mažos atžalos, ar ne?
dviguba liepsna 555
Dabar mes turime padaryti tai, kas yra pupelės viduje. Taigi paimkite mažą, aštrų peilį ir padalykite pupelę per vidurį.
šventraščiai, skirti skyryboms
Viduje pamatysite sodrius, kvapnius ikrus. Vanilės skoniu - oi, aromatu - negalima tikėti.
Tiesiog naudokite peilį ir scccccrrrrrrrrape išilgai pupelės vidinės pusės, kad visa tai ištrauktumėte. Nepalikite nė vieno už savęs!
Kai pusė ir pusė / cukraus mišinys troškinasi, ikrus meskite tiesiai.
Maišykite kartu ... ir stebėkite, kaip skanūs maži dėmeliai skleidžia meilę po visą kraštą. Troškinant taip pat galite įmesti tuščią vanilės pupelę - joje vis dar yra daug skonio!
KIAUŠINIAI KELIAI:
Nors gervuogių leduose naudojau penkis kiaušinių trynius (didelius), didesnėms vanilės partijoms pakanka tik 8–9 kiaušinių trynių. Po to ledai šiek tiek ... šiek tiek ... kiaušinio trynys.
Kiaušinių trynius plakite elektriniu maišytuvu, kol jie taps lengvi ir purūs ...
Tada nuolat plakant, labai lėtai į dubenį su kiaušinių tryniais įlašinkite dalį karšto pusės ir pusės / grietinėlės mišinio. Tai sušvelnins kiaušinių trynius ir pripratins juos prie šilumos, prieš dedant juos į likusį karštą skystį.
Jei to nepadarysite, jie bus daug tinkamesni virti antrą kartą, kai pasieks aukštą temperatūrą.
IR Negalime to turėti!
Suplakę puodelį ar du skysčio, eikite į priekį ir supilkite į keptuvę grūdintus kiaušinių trynius su likusiu pusantro mišinio mišiniu. Visą laiką plakite arba maišykite, kad tik trynys patektų į naują aplinką.
Dabar kepkite šį mišinį, švelniai plakdami ar maišydami viso proceso metu ...
ką reiškia, kai dešinėje ausyje dvasiškai skamba
Galų gale jis sutirštės į saldų, skanų kremą ... ko mes norime.
O, tai tikrai tai, ko mes norime.
Dabar jūs galite supilti kremą į dubenį su riebiu kremu. (Paprastai prieš pridėdamas, aš jį perkošiu, bet noriu išlaikyti visas vanilės pupelių dėmeles. Ir tikrai nepastebėjau jokio neigiamo poveikio, jei nesitempčiau.)
Maišykite, kol mišinys visiškai susimaišys.
* Labai svarbus * - būtinai grįžkite atgal ir šaukštu nugrandykite kremą nuo keptuvės dugno. Tada įdėkite šaukštą į burną ir dejuokite kitas tris valandas.
O berniukas. Ar tai kada nors gera.
Prieš tai paleiskite per ledų virimo aparatą, šaldykite šaldytuve bent dvi valandas. Arba, jei skubate, galite dubenį uždėti ant didesnio dubens, supakuoto su ledu, ir maišyti gerą dešimt minučių, kol jį greitai atšaldysite. Bet kuris iš jų buvo puikus!
Supilkite kremo mišinį į savo ledų gamintojo dubenį.
Dabar jūs tiesiog sluoksniuojate ledą ...
Su ledų druska.
Tada įjunkite, kad sukietėtų ... ir nueikite!
Aš negavau šios dalies nuotraukos, bet po to, kai ledai bus užšaldyti ledų gaminimo aparate, jie vis tiek bus labai minkšti - minkštos porcijos konsistencija. Patiekite iš karto, jei tai jūsų mėgstamiausia, bet iš tikrųjų daug geriau, jei šaukštelį minkštųjų ledų supilate į atskirą indą, uždengiate, tada kelias valandas užšaldote. Tai pavers juos tikrais, gyvais, šaldytais ledais, kuriuos visi žinome ir mėgstame.
Pastaba: kadangi receptą padvigubinau, šaldiklyje sąžiningai prireikė aštuonių valandų, kad sustingtų iki tinkamos konsistencijos. Taigi pasistenkite dieną prieš tai, kad būtumėte tikri!
Kad ir kokie skanūs būtų grynas vanilinis ledas, manau, kad tam reikia šokolado. Aš pasirinkau šokolado lakštų pyragą, be riešutų.
kas atsitiko Hetty ncis la
Pasirodė, kad tai puikus poravimas!
Man tiesiog patinka, kai visatoje viskas sutampa.
Padarykite tai netrukus. Dabar vasara!
Mėgautis.
