Sparnai

Wings

Tai futbolo sezonas. Ar žinote, kur yra jūsų sparnai?

'Sparnai.' Kai mano namų ūkyje ištariamas vienas skiemuo, žinau, ką jis reiškia. Tai reiškia, kad greitai artėja ruduo, ore tvyro vėsesnio oro kvapas ir atkeliavo koledžo futbolas - tai reiškia, kad Marlboro Man turi papildomą priežastį gyventi ateinančius tris mėnesius. Ir mūsų namuose niekas nedera su koledžo futbolu, kaip gražus didelis dubuo su buivolo sparnais.

Jie vadinami „buivolo“ sparnais ne nes jie pagaminti iš keistos, mutavusios skraidančių bizonų veislės sparnų, bet todėl, kad iš pradžių jie kilę iš futbolo pašėlusio Buffalo, Niujorke. Vis dėlto „buivolas“ tyli. Viskas, ką reikia pasakyti, yra „sparnai“.

Jie taip pat yra pagaminti. C'mon, aš tau parodysiu:

Veikėjų aktoriai: Vištienos sparnelių „būgneliai“, rapsų aliejus, Franko „Red Hot“, „Tabasco“ ir sviestas.

Į gilią keptuvę ar olandišką orkaitę ...

Supilkite gerą kiekį rapsų aliejaus.

Aš naudoju maždaug colį iki pusantro. Pradėkite kaitinti alyvą nuo vidutinio iki didelio karščio.

Tuo tarpu meskite sparnų būgnelius į koštuvą ...

227 angelo numeris

Ir gerai juos nuplaukite. Prieš verdant, visada skalauju žalią vištieną.

Vištienos sparnelio „būgnelis“ yra vištienos sparno dalis, panaši į mažą blauzdelę. Aš paprastai naudoju tokius, bet jie taip pat parduoda maišus su „sparnų dalimis“, tarp kurių yra šios būgnelės ir kita sparno dalis. Tai irgi tinka naudoti. Nepriklausomai nuo naudojamos sparnų formos, tiesiog įsitikinkite, kad jie yra atskirti vienas nuo kito (ne visas vištienos sparnelis).

Kai aliejus labai karštas (apie 360, jei naudojate termometrą, kurio aš nenaudoju), įdėkite žalius sparnus į keptuvę.

Judinkite juos žnyplėmis, kai tik juos įmesite, nes jie gali prilipti prie keptuvės dugno, tada jūs verksite, verksite ir gniuždysite dantis iki laiko pabaigos. Arba bent jau iki futbolo rungtynių pabaigos.

Dabar, kol vištiena kepa, laikas gaminti padažą.

Matote šią medžiagą? NENAUDOKITE . Tiesiog pažiūrėkite į produkto pavadinimą: ' Sparnų padažas . “ Neeeeeeeeee! Bėk, žmonės, pabėk! Mes jau suaugę, ir mes tai padarysime savo padažas.

Pirmiausia išvyniokite 2 lazdeles sviesto ...

spanguolių padažą patiekiate karštą ar šaltą

Ir pradėkite tirpti vidutinio dydžio puode.

Dabar raskite savo buteliuką „Frank's Red Hot“. Anksčiau tai buvo vadinama „Durkee's Red Hot“, kol Frankas neišvarė Durkee iš jų 2 arų ploto Luizianoje, vargšo vaikino. Dabar Frankas gyvena dideliame dvare, o Durkee mėtosi po miestą, čia ir ten dirbdamas nelyginius darbus. Tai iš tikrųjų amerikietiško verkšlenimo istorija.

Šis produktas taip pat parduodamas bendrine forma pavadinimu „Louisiana Hot Sauce“ arba „Cayenne Pepper Sauce“, paprastai dvylikoje uncijos buteliuose. Pastaba: tai yra ne tas pats kaip Tabasco.

Pradėkite pilti 12 uncijų „Red Hot“ butelį į sviestą ...

Kol viso to nebeliks.

Su šakute leiskite jai gerai sumaišyti. Man tiesiog patinka maišyti tokius veiksmo kadrus kaip šis. Aš tai vadinsiu „Dante's Buttery Inferno“.

Mėgstu įvardyti savo jaudinančius veiksmo kadrus.

Patikrinkime vištieną:

Tai praėjo apie trylika minučių, ir, aišku, reikia šiek tiek daugiau laiko. Žiūrėk, jis pradeda tapti auksinis, bet vis tiek šiek tiek blyškus. Mes norime, kad vištiena būtų auksinė ir traški.

Grįžtame prie padažo. Kai turėsite tai gražiai ir kartu ...

Atėjo laikas šiek tiek sustiprinti dalykus.

Suteikite jai vis tiek daug purtymų, kuriuos, jūsų manymu, galite išspręsti. Aš pats padariau apie dvylika. Gerai, gerai, trylika ... bet jaučiausi ypač neklaužada.

Dabar, norėdami subalansuoti sparnų aštrumą ir aštrumą, PRIVALOTE patiekti sparnus su morkomis ir salierais, pasigaminkime keletą rančinių padažų. Ir gerai, žmonės. Man buvo žinoma, kad aš pati gaminau rančos padažą, naudodama česnaką, česnaką, petražoles ir visus kitus maloniai šviežius ingredientus, yada yada yada ... bet sparnams? Ar kada girdėjote tą eilutę Biblijoje, kurioje sakoma: „Nemeskite perlų prieš kiaules?“ Sparnams nereikia nieko daugiau, kaip Hidden Valley Ranch. Štai mano suktis apie dalykus:

Užuot vykdęs paketines instrukcijas, naudoju tik 1/2 puodelio pieno ...

Ir 1 pakelis „Hidden Valley Ranch“ salotų padažo mišinio ...

Kurį išpilu į pieną.

Gerai išmaišykite, kad sujungtumėte.

Į dubenį įpilkite 1 puodelį majonezo ... (NĖRA „Miracle Whip“ ir NE majonezo be riebalų, gerumo dėlei.

Ir 1/2 puodelio grietinės.

Dabar pridėkite pieno / rančos derinį ...

Ir gerai išmaišykite, kad sujungtumėte. Ir voila! Jūs turite puikų rančos padažą / panardinimą, kad galėtumėte eiti su savo sparnais.

Dabar, nors Marlboro Man teikia pirmenybę rančų padažui (labas ?! Jis RANCHER!), Man patinka eiti tradiciškesniu keliu ir turėti mano sūrio padažą. Kad išvengčiau visko nuo nulio ir nesudarytume visos mėlynojo sūrio partijos, pateikiu trumpinį:

šokoladinio lakštinio pyrago receptas su pasukomis

Šaukštu dalį rančos suberkite į atskirą dubenį.

Dabar paimkite trupintą mėlynąjį sūrį ...

Ir išmeskite kai kuriuos į padažą.

Maišykite kartu ...

Ir žiūrėk! Greitas ir lengvas mėlynojo sūrio padažas.

Vištiena jau paruošta. Kepama apie 24 minutes.

Švariomis žnyplėmis pradėkite vištieną pašalinti iš aliejaus ...

Ir padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų.

Dabar partijomis pradėkite dėti virtus sparnus į padažą.

Maišykite aplink…

brokolių sūrio sriuba velveeta lėta viryklė

Kol bus kruopščiai padengtas.

Įdėkite į indą.

Pakartoti ...

Kol visa vištiena pasidengs.

Sparnelius patiekiu ant padėklo su morkomis, salierais, rančos (arba mėlynojo sūrio) panardinimu ir tuščiu dubeniu kaulams.

Ir gausybė servetėlių. Šalia šonkaulių tai yra purvinas pirštų maistas planetoje.

Tai matai? Tai palaiko mūsų santuoką.

Taip, jei pagarba, geras bendravimas ir draugystė kada nors praeis, malonu žinoti, kad visada turėsime sparnus, kurie mus ištrauks.

Sparnai. Jų jėgos negalima pervertinti.