30 geriausių tradicinių Velykų valgių sederiui ir už jo ribų

30 Best Traditional Passover Foods



Sužinokite Savo Angelo Skaičių

„Getty Images“

Oras šyla ir pagaliau pražysta pavasarinės gėlės! Kai kuriems tai reiškia, kad atėjo laikas Paschai. Ši žydų šventė paprastai žinoma dėl daugybės mitybos apribojimų, tačiau tai nereiškia, kad turite aukoti dėl skonio. Yra keletas tikrai skanių tradicinių Velykų patiekalų, kuriuos verta apžiūrėti - nuo miniai malonių krūtinėlių ir kokosų makaronų iki lengvų bulvių patiekalai ir. Jei niekada nebuvote paschos sederyje ar jį rengiate pirmą kartą, jums gali kilti klausimas, kaip organizuoti sederį ir kokį maistą valgote (ar nevalgote)? Nors Velykų taisyklės kiekvienam namų ūkiui gali skirtis, kai kurios Velykų tradicijos yra būtinos (mes žiūrime į tave, matzo kamuoliukų sriuba).



Bet pirmiausia, kas yra Velykos? Velykos yra švenčiamos pagerbiant žydų išvykimą ir laisvę iš senovės Egipto. Data gali keistis kiekvienais metais, tačiau paprastai ji prasideda pavasarį ir trunka septynias ar aštuonias dienas. 2021 m. Pesachas eina nuo kovo 27 d., Šeštadienio vakaro, iki balandžio 4 d., Sekmadienio, vakaro. Seder yra šventinė vakarienė, rengiama pirmą Velykų naktį (nors kai kurie žmonės ją turi ir antrą naktį). Pradedama dainomis ir skaitymais, pasakojančiais Velykų istoriją, o paskui - skanaus valgio. Šventės metu ant stalo padedama sederinė plokštė, susidedanti iš simbolinių maisto produktų, atspindinti skirtingas Velykų istorijos dalis. Viskas apie tradicijas ir maistą.

Per visą šventę įprasta laikytis košerinių gairių ir pašalinti visus grūdus, kurie gali būti rauginami iš jūsų dietos (pagalvokite: duona, riestainiai ir net pica). Todėl dažniausiai valgomi tradiciniai Velykų valgiai, tokie kaip matzo. Jei dar niekada neturėjote matzo, labai rekomenduojame pusryčiams išbandyti jį su kreminiu sūriu ir žele. Nesvarbu, ar rengiate „Paschos sederį“, ar tiesiog ieškote naujų „Paschai“ tinkamų receptų, šie tradiciniai „Paschos“ patiekalai apims viską, pradedant pagrindiniais patiekalais, ir be miltų. Tiesiog nepamirškite, kad ant visų ingredientų rasite košerinį Paschos simbolį ir nepamirškite mūsų patarimų dėl pakeitimo.

Peržiūrėti galeriją 30Nuotraukos 4iš 30Puikus puodo kepsnys

Čia yra tokia pat gera krūtinės alternatyva. Tai švelnus, kvapnus ir puikiai tinka Paschai.




5iš 30Latkes

Latkės paprastai siejamos su Hanuka, tačiau jie taip pat yra puikus Paschos patiekalas. Molly Yeh bulvinio blyno versija yra ypač traški aplink kraštus. Tiesiog nepamirškite pakeisti grietinės, jei patiekiate tai su mėsa.




6iš 30Kopūstų salotos su lašiša

Lašiša yra sveika alternatyva bet kuriai iš daugelio Paschos naktų, ypač jei patiekiate pieno produktus. (Pastaba: ožkos sūrio negalima patiekti, jei ant stalo yra mėsos).


7iš 30Krosnyje kepti šparagai

Švęskite pavasarį su šia sezonine daržove. Tai labai paprasta!

8iš 30Kvinoja ir grybais įdaryti gilių moliūgai

Šie valgomieji dubenėliai puikiai tinka vegetariškam sederiui. Jie yra prikimšti pikantiškos kvinojos - kuri gali atrodyti kaip grūdas, bet iš tikrųjų ji yra Pashas.


9iš 30Kepta vištiena

Kepta vištiena yra puikus pagrindinis Paschos sederio patiekalas ar bet kurią savaitės naktį. Susikurkite tai patys, naudodamiesi savo šeimos mėgstamomis daržovėmis.


10iš 30Crash karštos bulvės

Ieškote kito bulvių patiekalo (išskyrus latkes)? Šios traškios išorėje, kreminės viduje sudužo karštos bulvės. Parmezano palikite, jei patieksite su mėsa.

PARDUOTUVĖS LAPŲ PANAI

vienuolikaiš 30Saulėtekio vaisių salotos

Jei ieškote deserto, kurį galite patiekti prie Velykų stalo, vaisių salotos yra puikus pasirinkimas. Šis yra ryškus, saulėtas ir užpiltas susmulkintu kokosu (linktelėjimas į tradicinį makaronų sausainį).

PARDUOTUVĖS, TARNANČIOS TINKLUS

12iš 30„Gefilte Fish“

Šis klasikinis žydų užkandis kartais gali būti prieštaringas - jei esate atsargus, išbandykite naminį variantą, o ne indelį su gefilte žuvimi. Suapvalinti žuvies pyragai yra virti atsargose, tada patiekiami šalti su pikantiškų krienų gabalėliu.

Gaukite receptą adresu Veena Azmanov .

PARDUOTUVĖS MATAVIMO KUTINIAI

13iš 30Naminiai krienai su burokėliais

Krienai tradiciškai naudojami aplink Velykas kartu su gefilte žuvimi, matzo ar krūtine. Tai stipri - nesakykite, kad mes jūsų neįspėjome - ir tai gali net išvalyti jūsų sinusus. Bet šis gražus rožinis pagardas prideda skanų skonį.

Gaukite receptą adresu Žemės panorama .

PARDUOTUVĖS, KURIOSE aptarnaujami kaušeliai

14iš 30Šarozetas

Šis obuolių ir graikinių riešutų mišinys tradiciškai gaminamas sederio lėkštei. Tai vienas iš šešių simbolinių patiekalų lėkštėje, tačiau tai taip pat tik skanus užkandis, kurį galima valgyti sukrautą ant matzos gabalėlio. Jis gaminamas su cinamonu ir vynu ir sumaišomas, kad susidarytų saldus malonumas.

Gaukite receptą adresu „Lexi švari virtuvė“ .

PARDUOTUVĖS KELEIVIŲ SĖJIMO PLOKŠTĖS

penkiolikaiš 30Kepkite kreminį spagečių skvošą

Makaronų alternatyva, pavyzdžiui, spagečių moliūgai, puikiai tinka Paschos stalui. Šis turi visą sūrio, kreminio padažo gėrį - be grietinėlės ar sūrio!

Gaukite receptą adresu Šaukšto šakutės šoninė .

PARDUOTUVĖ KEPTI PATIEKALUS

16iš 30Šokoladu panardinti kokosų makaronai

Šie be gliuteno kokosų piliakalniai yra traškūs ir auksiniai iš išorės, jų minkštas ir kramtomas centras. Įmerkite juos į saldų šokoladą ir patiekite visą savaitę!

Gaukite receptą adresu „Bunsen Burner“ kepykla .

naujų elfų idėjos lentynoje 2020 m

PARDUOTUVĖS ELEKTRINĖS MIŠININKAI

17iš 30Bulvių kamuoliukas

Kugel yra užkandis, kuris gali būti saldus arba pikantiškas. Ne Velykų laikais galite rasti kiaušinių makaronų ir razinų, tačiau Paschos sederyje jis dažnai gaminamas iš bulvių ir svogūnų.

Gaukite receptą adresu Tori Avey .

PARDUOTUVĖS KASERIJAI

18iš 30Nenaudoti kiaušiniai be pieno

Kiekvieną Velykų dieną ant sederio plokštelės dedamas kietai virtas kiaušinis, simbolizuojantis gyvenimo, atgimimo ir atsinaujinimo ciklą. Šis modernus išsigimusių kiaušinių posūkis yra be majonezo, todėl galite juos patiekti per kitą Velykų vakarienę!

kaip virti moliūgą moliūgų pyragui

Gaukite receptą adresu Minimalistas Kepėjas .

PARDUOTUVĖS MAŠINĖS

19iš 30Mažos partijos „Matzo Brei“

Kiekvienas turi savo matzo brei versiją - jis gali būti pikantiškas ar saldus ir suplakti arba suformuoti į blynus. Nepriklausomai nuo jūsų pageidavimų, tai yra skanūs pusryčiai ir puikiai tinka panaudoti likusį matzo.

Gaukite receptą adresu Rebekah Lowin .

PARDUOTUVĖS MAIŠYKLĖS

dvidešimtiš 30Padažyti kopūstai

Šis lengvas daržovių garnyras paruoštas vos per 15 minučių! Kvapiųjų kopūstų paslaptis yra obuolių sidro acto pridėjimas. Tiesiog patiekite su mėsa, būtinai pakeiskite sviestą į aliejų.

Gaukite receptą adresu Gerai padengta Erin .

PARDUOTUVĖS KETO GELEŽINĖS KILIMAS

dvidešimt vienasiš 30Šokoladinis irisas „Matzo“

Jei manote, kad matzo yra sausas ir beskonis, pagalvokite dar kartą! Ši versija yra sluoksniuota į traškų irisą, šokoladą ir jūros druską, kad gautumėte nenugalimą druskingą ir saldų užkandį.

Gaukite receptą adresu Kartą virėjas .

PARDUOTUVĖS ŠVIETIMAI

22iš 30Troškinti trumpi šonkauliai

Šiuos švelnius troškintus trumpus šonkaulius galima iš anksto pagaminti ir atšaldyti šaldytuve - prieš pakartotinai nepamirškite pašalinti riebalų.

Gaukite receptą adresu Nekaltai įkandimai .

PARDUOTUVĖS, KURIOSE TARNAUJAMI ŠIŠKAI

2. 3iš 30Izraelio salotos

Greitai, gaiviai ir kvapniai - iš Izraelio salotų yra puikus garnyras ar pietūs per Velykas. Susmulkintos salotos supakuotos su šviežių žolelių ir žagrenių skoniu (aštrus ir kvapnus prieskonis).

Gaukite receptą adresu Gimme orkaitę .

PARDUOTUVĖS SALOTŲ KATALAI

24iš 30Tzimmesas

Šis firminis šventinis patiekalas susideda iš įvairių šakniavaisių, morkų ir džiovintų vaisių. Jūsų Velykų stalas suteikia ryškių spalvų.

Gaukite receptą adresu Veganų atlasas .

PARDUOTUVĖS VIRTUVĖ

25iš 30Bevandenis šokolado pyragas

Velykų aplinkoje yra daugybė apribojimų, tačiau neleiskite, kad tai trukdytų jums pasimėgauti kuo nors saldžiu. Išbandykite šokolado pyragą be miltų. Tai labai dekadentiškas!

Gaukite receptą adresu Įkvėpti namai .

PARDUOTUVĖS tortų stendai

26iš 30vištienos šnicelis

Traški šios keptos vištienos danga pagaminta iš migdolų miltų ir matzo miltų. Įsigykite darbo vietą, kai ką nors gilinsite, kad procesas būtų dar lengvesnis.

Gaukite receptą adresu Mano žydų mokymasis .

PARDUOTUVĖS PLOKŠTĖS

27iš 30Rukolos salotos su kepintomis morkomis

Rukola yra puikus pasirinkimas Velykų salotoms - tai tradicinis kartus elementas sederio lėkštėje. Šios širdingesnės salotos mėtomos kartu su skrudintomis morkomis ir avokadu.

Gaukite receptą adresu Paleo grubai .

PARDUOTUVĖS KEPIMO LAPAI

28iš 30Pasityčioti kapotų kepenų

Susmulkintos kepenys yra tradicinis Rytų Europos kritimas, tačiau ši versija be mėsos nustebins jūsų svečius. Jis pagamintas iš grybų, anakardžių ir svogūnų - ir puikiai tinka patiekti su matzo krekeriais.

Gaukite receptą adresu Veg virtuvė .

PARDUOTUVĖS MAISTO PROCESORIAI

29iš 30Saldžiarūgščiai mėsos kukuliai

Mėsos kukuliai yra klasikinis užkandis ar pagrindinis žydų švenčių patiekalas. Naudokite matzo miltus kaip rišiklį, jei gaminate juos Velykoms.

Gaukite receptą adresu Tori Avey .

PARDUOTUVĖS ANTINIŲ RINKLAPIŲ

30iš 30Naminiai želė saldainiai

Želė saldainiai visada atsiduria prie Velykų deserto stalo. Šie cukrumi padengti kąsniai, pagaminti iš vynuogių sulčių, puikiai tinka visai šeimai.

Gaukite receptą adresu Ką nori valgyti žydas .

PARDUOTUVĖS KANDYJŲ TERMOMETRAI

KitasĮperkamos Motinos dienos dovanos, kurias ji tikrai mylės Reklama - toliau skaitykite toliau. Šį turinį sukuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų padėti pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io