10 Things About Heather
Yra tiek daug ką pasakyti apie mūsų gražų, talentingą draugą ir bendradarbį, Heather Christo . Ji yra išradinga ir vaisinga virėja, kuria absoliučiai nuostabius, meniškus stalo peizažus ir yra nepaprastai dosni ir svetinga šeimininkė. Heather žino, kaip rengti vakarėlį. Tačiau didžiausia išsinešimo galimybė yra ta, kad ji gamina patį neįtikėtiną maistą. Ji tiesiog nepraleidžia. Aišku, kai paragauji ką nors ką nors pagamintos Heather kąsnio ir pamatai ją veikiančią, ji sunkiai dirba, kad visi aplinkiniai būtų gerai pavalgę ir jaukūs, tačiau visa tai atrodo taip nesunkiai.
Visa tai ypač įspūdinga, kai manote, kad jos skanus maistas neturi glitimo, pieno ir kiaušinių. Ji tai daro siekdama užtikrinti, kad jos šeima ir kiti, turintys alergiją maistui, galėtų saugiai maitintis, tuo pačiu mėgaudamiesi daugeliu mėgstamų dalykų.
Heather yra tik malonumas, ir mes labai džiaugiamės, kad ji čia pasidalino savo mielais, skaniais receptais. Norėjome sužinoti daugiau, todėl paprašėme jos papasakoti keletą dalykų, kurių galbūt dar nežinojome apie ją.
1 - labiausiai jai patinka gaminti maistą
Kaip džiugina mano darbo vaisiai kitus. Manau, kad tai taip pat gana terapinė. Tai kur aš gaunu savo Zen.
2 - jos mėgstamiausi ingredientai ar maisto poros
Man visada patinka česnako, alyvuogių aliejaus, citrinos ir šviežių žolelių derinys.
3 - Kas ją įkvepia
Aš apsėstu savo uošvės naminį graikišką maistą ir galvoju Yottam Ottolenghi yra genijus. Mes su vyru taip pat persižegnojome Benas Fordas receptų knyga Prisijaukinti šventę reguliariai.
4 - jos patiekalas ar valgis
Graikiškai kepta vištiena ir bulvės su didelėmis žaliomis salotomis.
5 - Keisčiausias maistas ar maisto derinys, kurį ji slapta (o gal atvirai) labai mėgaujasi
Ooh. Įdomus. Gal kokosų grietinėlė pomidorų padaže. Be pieno gamyklos jis tampa tikrai kreminis.
riebi grietinėlė ir riebi grietinėlė
6 - Jei ji būtų išalkusi ir turėtų tik 3 minutes ką nors pagaminti, kas tai būtų?
Avokadų skrebučiai ant batono be glitimo su daug košerinės druskos.
7 - jos įsimintiniausias virtuvės šnipas
Vidurinėje mokykloje bandžiau virti vakarienę kai kuriems draugams. Tai turėjo būti makaronai su pomidorų padažu ir krevetėmis. Maniau, kad pomidorų pasta yra pomidorų padažas, o kai ji buvo per tiršta, ją skiedžiau kečupu. Aš nuėjau ilgą kelią.
8 - jos mėgstamiausias maistas ar valgis visame pasaulyje
Tikrai geri takai, traškučiai ir gvakamolė su salsva verde
9 - kokia virtuvės užduotis jai kelia daugiausia rūpesčių
Nulupamas sviestmedžio moliūgas. Oi.
10 - jos mėgstamiausias virtuvės įrankis
Mano maišytuvas, nuleidęs rankas. Aš naudoju jį, pavyzdžiui, 10 kartų per dieną - ir net neperdedu!
Čia yra keletas gražių Heather receptų, kuriais ji pasidalijo čia, ir keli, dėl kurių mes išprotėjome iš savo svetainės.
Miltelių džiaugsmo ledai be pieno. Toks kreminis ir turtingas. Mes 100% parduodami šiuose kokosų grietinėlės leduose.
Traškus keptas kalmaras. Žmonės be glitimo jūsų gyvenime šokinės iš džiaugsmo, kad vėl gali turėti nuostabių, traškių keptų kalmarų!
Krevetės Ceviche Tostadas. Toks šviežias! Tai beveik viskas, ko norime vienu kąsniu.
Kokoso krevetės Laksa. Toks paprastas, bet egzotiškas ir kvapnus.
Kokosų makadamijos riešutų karamelės šokoladinis pyragas. Rodyti kamštį. Be to, jis neturi glitimo, pieno ir kiaušinių. Oho.
Kreminiai žiediniai kopūstai Alfredo Fettuccini su šonine. Tyras žiedinis kopūstas kaip alfredo padažo pagrindas. Puiku!
geriausi vidutinio dydžio šunys šeimai
Mes tave mylim, Heather! Ačiū, kad pasidalinai nuostabiu talentu su mumis!
