Bacon Cheddar Skillet Cornbread
Kai augau, mama visada gamindavo savo kukurūzų duoną tose mielose ketaus kukurūzų lazdelių keptuvėse - aš vis dar prisimenu skanius traškius kraštus! Šiomis dienomis aš kepu visokias duonas iš ketaus, pavyzdžiui, šitą „Bacon Cheddar Cornbread“. (Aš neturiu mamos keptų kukurūzų lazdelių, bet turiu gana daug keptuvių!)
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandos25min Bendras laikas:1valandą0min Ingridientai6
juostelėmis šoninė, supjaustyta 1/2 colio gabalėliais
1 C.geltonos kukurūzų miltai
1/2 c.universalūs miltai
1 valgomasis šaukštas
kepimo milteliai
1 C.pasukų
1/2puodelio nenugriebto pieno
1
didelis kiaušinis
1/2 šaukštelio.kepimo soda
1/4 c.plius 2 šaukštai daržovių sutrumpinimas
3 šaukštai.smulkiai supjaustytų šviežių laiškinių česnakų ir dar daugiau užpilui
2 C.susmulkintas čederio sūris (apie 8 uncijos)
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įkaitinkite orkaitę iki 450 ̊. Virkite šoninę 10 colių ketaus keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies, kartais maišydami, kol bus traški, 7–8 minutes. Šoninę perkelkite į popieriniu rankšluosčiu išklotą lėkštę ir nuvalykite keptuvę. Keptuvę atidėkite į šalį.
- Dideliame dubenyje išplakite kukurūzų miltus, miltus, kepimo miltelius ir druską. Pasuką, pieną ir kiaušinį išsukite vidutiniame dubenyje, tada suplakite soda. Pasukų mišinį supilkite į kukurūzų miltų mišinį ir maišykite šakute, kol susimaišys.
- Įdėkite 1 ir 4 puodelių trumpinius į nedidelį mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ir mikrobangų krosnelę, kol ištirps. Lėtai supilkite į tešlą ištirpintą sutrumpinimą, maišydami šaukštu, kol jis tiesiog sumaišomas. Sulenkite česnaką, 11 & frasl; 2 puodelius čederio ir visus, išskyrus kelis šaukštus šoninės.
- Likusius 2 valgomuosius šaukštus sutrumpinkite ketaus keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol ištirps. Supilkite tešlą į karštą keptuvę (ji turėtų šnypšti) ir paskleiskite, kad paviršius būtų lygus. Pabarstykite likusiu 1 & frasl; 2 puodeliu čederio ir kepkite netrukdydami, kol kraštai tik pradės tvirtėti, apie 1 minutę.
- Perkelkite keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol viršus bus aukso rudas, kukurūzų duona iškeps ir kraštai taps traškūs, 20–25 minutes. Prieš pjaustydami, palikite atvėsti bent 15 minučių. Ant viršaus uždėkite laiškinį česnaką ir likusią šoninę.
