Bobby S Pumpkin Bread Pudding
Bet kuris iš jūsų, kuris šią savaitę prisistatė žiūrėti mano „Throwdown“ prieš Bobby Flay, tikriausiai matė tą dalį, kai mano brangioji dukra Petunia mane pardavė upe ir pasakė kamerai, kad ji labiau mėgsta Bobby desertą, o ne mano.
Manau, kad jos tikslūs žodžiai buvo „Nesakyk mano mamai“, bet aš tikrai manau, kad Bobby receptas yra geriausias.
Doh!
Pasirodo, vis dėlto namų mergina žino savo dalykus. Bobby desertas buvo moliūgų duonos pudingas su aštriu karamelės obuolių padažu ir vanilės pupelių kremu „Anglaise“, o mano vienuolikmetė buvo taip smogta receptu filmavimo metu, kad ji amžinai sugadino tipinius saldainius, kurie gali patikti vienuolikmečiams.
Mielasis, tu nori šokoladinio pyrago gabalėlio?
Ne, aš laukiu daugiau to moliūgų duonos pudingo.
Mieloji, tu nori šokoladinio sausainio?
Ne, aš turėsiu šiek tiek to Bobio moliūgų duonos pudingo.
„Sugar Lump“, ar norėtumėte šio „Skittles“ krepšio?
Noriu, kad Bobis ir jo žmona mane įvaikintų.
Aš noriu pasakyti, kad desertas pakėlė desertų kartelę, kiek tai susiję su mano miela mergina. Problema ta, kad mes patys nesugebėjome pagaminti recepto, nes mums nepavyko jo rasti. Tačiau šią savaitę kartu su laida „Food Network“ paskelbė visus receptus. Juos rasite čia:
Penktadienio popietę mano dukra viską padarė pati.
Ji pradėjo gamindama moliūgų duoną. Labai paprasti ingredientai. Pyrago gabalėlis. (Na, duonos kepalas.) Tada ji kubą supjaustė kubeliais, įdėjo į didelę skardą ir apskrudino duoną maždaug keturiasdešimt penkias minutes, kad tik šiek tiek išdžiūtų. Kol duona džiūvo, ji pagamino moliūgų kremą, kuris skamba komplikuotai, bet iš tikrųjų nėra.
paukštis, atsitrenkęs į langą, prasmė
Aš kartas nuo karto nuklydau į virtuvę laižyti dubenėlių ir vogti iš orkaitės moliūgų duonos kubelių.
Kai duona šiek tiek išdžiūvo, ji padarė duonos pudingą, išmesdama kubelius į kepimo indą ir užpildama moliūgų kremą ant viršaus, tada kepdama.
Bobis šaukštu šaukštelėjo ant lėkščių. bet mano mergina ją supjaustė kvadratėliais.
Įdomu, ką tai sako apie jų asmenybes? Paklausiu Freudo, kai kitą kartą atsitrenksiu į jį. Retkarčiais matau jį „The Wal Marts“.
angelo numeris 8888
Kol kepė duonos pudingas, Petunia pagamino vanilės pupelių kremą, kuris yra creme brulee ar bet kokio kremo kremo šeimoje. Jai tai sekėsi tikrai gerai; buvo šiek tiek išvirtų kiaušinių varškės, kurios susisuko į koštuvą, tačiau pati įtempta grietinėlė buvo tokia, kokia turėtų būti.
Beje, netrukus tai dedu į „PW Home and Garden“ kaip atostogų dovanų idėją. Tai dangiškas, tobulas produktas. Man tai be galo patinka ir vėliau apie tai pasakysiu daugiau.
Turėčiau jums pasakyti, kad mano mergina nusprendė negaminti karamelinio obuolių padažo. Ji nenorėjo taip ilgai laukti.
Ir tikrai negaliu jos kaltinti. Tai buvo iš tikrųjų nufotografuota kitą dieną, ir tiek duonos pudingas (pašildytas), tiek kreminis angliškumas buvo tokie pat skanūs, kokie buvo prieš naktį.
Aš jums pasakysiu, kad šis receptas turi daug skirtingų elementų ir daugelį jų galima pagaminti anksčiau laiko. Pavyzdžiui, pasigaminkite moliūgų duonos dabar; jis pagerėja tik tada, kai šiek tiek išdžiūsta. Padarykite kremą antradienį, tada sandariai uždenkite ir laikykite šaldytuve. Manau, kad dieną prieš Padėkos dieną jūs lengvai pagaminsite kremą ir laikysite jį šaltą, ir tai tikriausiai pasakytina apie karamelinį obuolių padažą. Tada Padėkos dieną tereikės surinkti, kepti, kaitinti, lašinti ir viską suburti tobulo skanumo sprogime.
Negaliu pakankamai rekomenduoti šio Padėkos dienos deserto.
Ir Petunija taip pat negali.
Štai receptas.
Bobby Flay moliūgų duonos pudingas su aštriu karamelės obuolių padažu ir vanilės pupelių kremu Anglaise
Išbandykite šiais metais! Jūsų svečiai mirs ... labai, labai gerai.
Meilė,
P-Dub
