Naminis obuolių padažas

Homemade Applesauce

Naminį obuolį yra taip lengva pasigaminti ir jis gali būti naudojamas kaip ingredientas daugeliui skirtingų patiekalų.

ar galiu pakeisti duonos miltus universaliais miltais

1. Sumaišykite visus ingredientus dideliame puode ir kepkite ant vidutinės ugnies, kartais maišydami, 25 minutes.
2. Kruopščiai sutrinkite maisto ruošimo mašinoje ar maišytuve (neužpildykite per daug; prireikus padalykite į dvi dalis), kol pasidarys vientisa masė. Laikykite šaldytuve ir patiekite patys, ant kiaulienos kotletų, ant ledų, ant blynų ... ar bet kurioje vietoje, kur reikia obuolių!

Naminis obuolių padažas yra vienas iš tų dalykų, kuris priverčia susimąstyti, nes išplakę partiją, kodėl daugiau žmonių to negamina. Tai tikrai yra vienas iš lengviausių ir skaniausių skanėstų, užkandžių, pagardų, ingredientų, kuriuos galite pasigaminti nuo nulio, ir tam visiškai nereikia daug laiko. Ir, svarbiausia, tai daro tave labiau patenkintą, gerai suapvalintą asmenį, blizgančius plaukus, lieknesnį juosmenį, aštresnį protą ir malonesnį nusiteikimą.

Gerai, todėl nebūtinai apie tuos kelis paskutinius daiktus.

Bet tai tikrai lengva pagaminti!

O, dalykai, kuriuos galite padaryti su naminiu obuoliu. Čia tik nedidelis pliūpsnis.

* Pasigaminkite sidabrinių dolerių obuolių blynų. Oi. Skonis.

* Pasigaminkite bandelių, tokių kaip „Mano mamos“ bandelės. Nepaprastai gerai!

* Geriausiai virti kiaulienos kotletai, kaip ir kiaulienos karbonaduose su obuoliais ir kreminės šoninės sūrio kruopomis. Tiesiog obuolių padažas dideliems obuolių gabalėliams. Kartu dera obuolių padažas ir kiaulienos kotletai. Tiesiog paklauskite Peterio Brady!

* Daugelyje kepinių aliejų pakeiskite obuolių padažu. Tai sveikas pasirinkimas, mažute.

* Šaukštą šiltą obuolių šaukštą uždėkite ant vanilės (arba karamelės!) Ledų ir pabarstykite trupučiu cinamono. Mirti dėl!

* Padarykite reguliariai prancūziškas skrebutis ir užpilkite dideliu šaukštu obuolių.

* Pusryčiams arba kaip garnyrą pietums ar vakarienei suvalgykite nedidelį dubenį atšaldyto obuolių.

Pirmiausia reikia nulupti krūvą obuolių. Kartais aš tiesiog paskubomis juos nulupu, bet kartais pradedu nuo viršaus ir nulupu vienoje ištisinėje ritėje, o jei aš padarau ją iki dugno nesutrūkinėjant, viskas mano gyvenime pasirodys gerai ... arba aš gražiausias, šauniausias žmogus pasaulyje ... ar kažkas panašaus.

Jūs taip pat darote, tiesa? Panašiai kaip prieš pat bandant ką nors mesti į šiukšliadėžę ir pasakai sau, jei tai padarai, tu esi visko nugalėtojas? Ir jei to praleisite, viskas jūsų gyvenime įsimylės?

Puiku. Labai džiaugiuosi, kad ir tu tai darai!

Obuoliai taip pat šerdimi ...

Tada supjaustykite juos po 8 skilteles. Aš naudojau vieną iš tų kombinuotų šerdžių / pjaustyklių, kurios leido tai padaryti labai greitai, bet jūs taip pat galėtumėte tiesiog supjaustyti šerdį ir supjaustyti tokiu būdu.

Iš esmės jums reikia viso obuolio minkštimo, kurį galite gauti!

O ir dėl šios pastabos: galite naudoti bet kokius obuolius. Kai kurie žmonės turi tam tikrų rūšių obuolių, kuriuos jie mėgsta naudoti gamindami obuolius, bet kadangi aš dažnai naudoju asortimentą pagal tai, ką turiu savo šaldytuve, aš apsisprendžiau patikėti obuolių rūšys nelabai svarbu. Aš naudojau „Honey Crisp“ ir „Macintosh“ mišinį. Aš manau.

Meskite juos į pakankamai didelį puodą, kad būtų galima juos laikyti ...

Tada užpilkite maždaug puodelį obuolių sulčių. Taip pat galite pasigaminti obuolių sidro ar tiesiog tiesaus vandens. Jums reikia tik šiek tiek skysčio, kad viskas būtų lengviau.

Kitas: išspauskite citrinos sultis ...

Jei norite saldaus saldumo ir gilesnės spalvos, įpilkite pusę puodelio rudojo cukraus. Vietoj to galite naudoti įprastą cukrų, bet man patinka spalva, kurią tamsesnė cukrus suteikia lygčiai. Jei norite eiti ta kryptimi, taip pat galite įdėti šiek tiek klevų sirupo cukrui. Be to, galite pridėti daugiau cukraus, kad jis taptų daug mielesnis, jei dėl to jūsų sijonas pakyla aukštyn. Pasaulis yra tavo obuolių padažas!

Tada pridėkite šiek tiek cinamono. Tai taip pat visiškai neprivaloma! Prieskonių galite atsisakyti, jei norėtumėte tik natūralaus obuolių skonio. Arba galite pagardinti prieskonius ir pridėti maltų gvazdikėlių, maltų muskato riešutų ar šiek tiek kvapiųjų pipirų. Jūs esate viršininkas su obuoliais.

Ir kol mes šiuo klausimu: aš niekada nepridėjau sviesto į savo obuolių padažą. Daugelis žmonių tai daro. Bet aš to nedarau. Tai skanu, jei darai. Bet skanu, jei to nepadarote, o be sviesto obuoliai yra daug grynesni ir šventesni. Ir jei jūs norite naudoti obuolius kaip aliejaus / riebalų pakaitalą bandelėse ir kituose kepiniuose, tai sviesto buvimas tam tikslui pranoksta.

Parašykite šią dieną į savo kalendorių. Tai turbūt vienintelis kartas istorijoje siūlysiu nenaudoti sviesto.

Ar dolly parton tikrai yra Miley Cyrus krikštamotė

Dabar tiesiog maišykite obuolius ant vidutinės ir vidutinės ugnies, tada uždenkite puodą ir leiskite jiems virti maždaug 25 minutes.

Obuoliai turi būti iš dalies suskaidyti, iš dalies dar nepažeisti, labai minkšti ir švelni.

Dabar galite pasirinkti vieną iš dviejų būdų, susijusių su obuolių tekstūra: Jei norite rankomis suskaidyti obuolius, galite naudoti bulvių trintuvą (arba šakutes ar šluoteles). gali tyrę padaryti, kad jis būtų lygus. Man labiau patinka pastaroji, nes tai labiausiai primena mano vaikystės patirtį su obuoliais, tačiau, būdamas vaikas, valgiau daiktus būtent taip, kaip noriu valgyti daiktus suaugęs. Visiškai, teigiamai, jokių išimčių.

Ne todėl, kad esu ypatinga ar kuo nors.

Norėdami sutrinti obuolių padažą, visą keptuvės turinį perkeliu į virtuvinį kombainą. Taip pat galite naudoti maišytuvą ar maisto malūną, kad ir koks būtų jūsų nuodas. Tiesiog nepamirškite, kad jei ypač naudojatės maišytuvu ir jei tyrę obuolius dar karštus, kaip aš, turėtumėte tai daryti mažesnėmis partijomis, kad karštas obuolių padažas nebūtų purškiamas visur.

Tai buvo viešosios tarnybos pranešimas.

Tiesiog tyrę, kol jis bus norimas konsistencijos. Galite nustoti, kai tik visiškai sklandžiai, arba galite tęsti tol, kol jis atrodo ir jaučiasi kaip aksomas.

Tai yra tarsi tarp: nėra didelių gabalėlių, o tik graži obuolių tekstūra.

Dabar galite tiesiog laikyti jį dubenyje, uždengtą šaldytuve ...

Arba galite naudoti plačiakampį piltuvą ...

Norėdami jį perkelti į „Mason“ stiklainius. Uždengus dangčius, obuoliai kurį laiką gerai laikysis šaldytuve, o „Mason“ stiklainiai leidžia lengvai patraukti mažesnes porcijas.

Marijos ėmimo į dangų novenos

Jūs taip pat galite konservuoti obuolius, tačiau daiktų konservavimo pusė yra kita istorija kitą kartą, ir tokio dydžio partijoms aš ją tiesiog laikysiu šaldytuve. Jo nebebus, kol aš nežinau!

Šis kiekis davė apie 6–7 puodelius obuolių, todėl galite jį sumažinti perpus ... arba trigubai, keturgubai ar penkis kartus, jei turite pakankamai didelį puodą! Tiesiog sureguliuokite kepimo laiką, kad obuoliai būtų švelnūs, ir jūs einate.

Linksminkis, mano draugai!