Italian Cream Cupcakes
Viskas, kas nuostabu apie itališką grietinėlės pyragą ... bet cupcake pavidalu! Paruoškite įprasto dydžio arba mažus cupcakes (pssst: geriausi yra mini!) Reklama - toliau skaitykite žemiau derliaus:30porcijos Paruošimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Virimo laikas:0valandospenkiolikamin Bendras laikas:1valandą0min IngridientaiKUPUTAI 5 sveiki kiaušiniai, atskirai 1/2 c. Sviestas, suminkštintas 1 C. Daržovių aliejus 1 C. Cukrus 1 valgomasis šaukštas Vanilės ekstraktas 1 C. Saldintas, pleiskanotas kokosas 2 C. Universalūs miltai 1 šaukštelis. Kepimo soda 1 šaukštelis. Kepimo milteliai 1 C. Pasukos Apledėjimas du pakuotės (po 8 uncijas) grietinėlės sūrio, suminkštinto 1/2 c. Sviestas, suminkštintas 2 šaukšteliai. Vanilės ekstraktas 2 svarai Cukraus pudra 1 C. Smulkiai pjaustyti pekano riešutai 1 C. Saldintas, pleiskanotas kokosasŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Kepinių keptuves (įprastas arba mažas) purkškite lipniu kepimo purškikliu ARBA išklokite popieriniais cupcake įdėklais. Elektrinio maišytuvo dubenyje su šluotelės priedu išplakite standžius kiaušinių baltymus. Perkelkite į kitą dubenį ir atidėkite; išvalykite maišymo dubenį ir grįžkite į maišytuvą.
Maišymo dubenyje sumaišykite sviestą, augalinį aliejų ir cukrų ir sumaišykite, kol jis taps lengvas ir purus. Suberkite kiaušinių trynius ir vanilę, plakite iki vientisos masės. Įpilkite 1 puodelį kokoso ir plakite, kad sujungtumėte.
Į dubenį persijokite miltus, soda ir kepimo miltelius, tada pakaitomis įmaišykite miltų mišinį su pasukomis, maišydami kelias sekundes po kiekvieno įpylimo. Įpilkite kiaušinių baltymų ir gumine mentele sulenkite juos į tešlą. Į bandelių puodelius įpilkite tešlos, kepkite 13–14 minučių arba iki aukso rudos spalvos. Išimkite iš orkaitės ir palikite visiškai atvėsti.
Norėdami pasidaryti glajui, plakite sviestą ir grietinėlės sūrį iki vientisos masės, tada persijokite cukraus pudrą ir sumaišykite, kol sumaišysite. Įpilkite vanilės ir sumaišykite. Įpilkite 1 puodelį kokoso ir pekano riešutų, palikdami nedidelį pekano riešutų kiekį garnyrui. Maišykite, kol visiškai susimaišys.
Šerkšnu atvėsinti pyragaičiai, tada ant viršaus užberkite papildomų pekano riešutų. Kepinius kepkite į šaldytuvą, jei patiekite ne iš karto (kambario temperatūroje apšąla.)
(Ačiū, Billie, už receptą!)
Itališkas grietinėlės pyragas skiriasi nuo to, kad esu vienintelis dalykas Žemėje, verčiantis mane nusipirkti susmulkinto dribsnių kokoso maišelį, kuris, kol pirmą kartą pagaminau šį itališko kremo pyrago receptą, po to, kai Billie, mūsų bažnyčios draugas, atnešė jį mūsų Liepos ketvirtoji, susirinkusi vieną vasarą, dar niekada gyvenime nebuvau pirkusi, nes kokosas manęs tiesiog nedžiugina.
Tai buvo tikrai ilgas sakinys. Ir nemanau, kad tai turėjo gramatinę prasmę. Aš dabar išsekęs.
Šiaip ar taip, aš neprieštarauju skonio kokoso, išskiriančio jį iš bananų, turinčių bananų skonį (kartu su savo struktūra ir vien tik egzistavimu), noriu numirti tūkstantį mirčių, bet aš tiesiog nesu proto dėl tekstūros ... ypač susmulkintų, saldžių daiktų. Niekada nebuvo.
Išskyrus itališką grietinėlės pyragą.
Po vakarykštės itališkos grietinėlės ... cupcakes .
Dabar žinau, kad „foodblogger“ prigimtis yra paskelbti nuotraukas, receptus ir parašyti ką nors panašaus: „Tai labai skanu!“ Aš jus tiesiog perspėsiu, kad kadangi aš esu maisto davėjas, aš ruošiuosi tai padaryti. Taigi leiskite man tai pirmiausia išspręsti:
Tai labai skanu.
Taigi leiskite man susipažinti su specifika: jei manote, kad mėgstate itališką grietinėlės pyragą ... turėsite jį išbandyti keksiuko pavidalu. Aš baigiau mylėti cupcake versiją dar geriau nei pyragas, o po kelių valandų apmąstymų ir apmąstymų aš supratau, kodėl: Šios tešlos ingredientai suteikia gražų, auksinį, šiek tiek trapų paviršių, o pyragaičiai turi daug daugiau paviršiaus ploto nei torto gabalas. Taigi, kai jūs įtrauksite į glajų, jūs gausite visą daugybę skanių patiekalų!
Čia. Leiskite man parodyti jums.
Pradėkite nuo kiaušinių atskyrimo. Įdėkite trynius į vieną dubenį ...
Tada įmaišykite baltymus į maišytuvo dubenį ir plakite juos, kol jie taps standūs. Perkelkite juos į atskirą dubenį ir padėkite juos į šalį, tada išvalykite dubenį, kad pradėtumėte tešlą (arba naudokite antrą maišymo dubenį, jei turite).
Tešla prasideda nuo suminkštinto sviesto ir cukraus.
Įpilkite šiek tiek aliejaus, plakite tai kartu, kol visiškai susimaišysite.
Įpilkite trynius į dubenį ...
Kartu su vanile. Tada dar sumuškite.
Tada išmatuokite gerą puodelį kokoso ...
Įpilkite į dubenį ...
Ir maišykite, kol visa tai sujungs.
Sausiems ingredientams dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir soda ...
Ir sumaišykite.
Dabar tiesiog pakaitomis pridėkite sausų ingredientų ...
Su pasukomis…
Kol visa tai sumaišoma.
Duokite dubeniui įbrėžimą ir dar kartą sumaišykite, kad įsitikintumėte, jog viskas yra įdėta.
Tada nuimkite šluotelės priedą ...
Išmeskite kiaušinių baltymus ...
Ir švelniai juos sulenkite ...
Kol neturite gražios, lengvos, spalvingos, auksinės tešlos!
devintoji filomena
Kepinių keptuvę išklokite popieriaus įdėklais ...
Užpildykite juos 3/4 tešlos ...
Kepkite juos maždaug 13–14 minučių arba kol jie bus gražūs, auksiniai ir puošnūs.
Kadangi negalėjau apsispręsti, padariau įprasto dydžio pyragaičių mišinį ...
Ir mini.
Tai yra moters prerogatyva kepti įvairius pyragaičių dydžius. —Konfucijus
Leiskite keksiukams visiškai atvėsti, tada suplakite juokingai skanią matinę medžiagą: į maišytuvą įpilkite šiek tiek minkšto sviesto ir grietinėlės sūrio ...
Tada plakite juos kartu, kol visiškai susilies.
Tada įmuškite visą krūvą persijoto cukraus pudros, kurios aš nerodau, nes esu oro galvutė ir apleista to proceso fotografuoti. Bet štai kaip atrodo pridėjus cukraus pudrą!
Pridėti vanilės…
Šiek tiek kokoso ...
Ir kai kurie smulkiai pjaustyti pekano riešutai.
Tada sumaišykite viską kartu, kol atrodys taip. Gerumas maloningas. Skanus!
Kad glaistymo operacija vyktų greičiau, aš naudoju kaušelį, kad ant kiekvieno pyragėlio uždėčiau glazūrą ...
Tada aš panaudojau kompensuotą mentelę ...
Norėdami jį paskirstyti ant paviršiaus.
Aš ėjau tol, kol visi dideli buvo padaryti ...
Tada pradėjau nuo mažųjų!
Jei norite, galite naudoti vamzdžių maišelį ... bet kokosas ir riešutai yra gana netobulas procesas. Ar nenorėtumėte jo tiesiog ištepti ir padaryti?
Norėdami galutinai suklestėti, pabarstykite dar keletą smulkintų pekano riešutų.
ką naudoti vietoj rudojo cukraus
Padaryta!
Čia yra kūdikiai.
O štai mamos.
Tai visiškai svajingi! Puikiai tinka vestuvių dušui, gimtadienio vakarėliui ... arba, mano atveju, pusryčiams.
Čia yra patogus atspausdintas dandy!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
