Steakhouse Kebabs
Jei neturite pasukų padažui, tiesiog sumaišykite įprastą pieną su purškiamu baltu actu ir leiskite jam pasėdėti minutę.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4 - 6porcijos Paruošimo laikas:0valandos35min Bendras laikas:1valandą0min Sudėtis Mėlynojo sūrio padažas1/2 c.
majonezas
1/4 c.pasukų
1/4 c.Grietinė
2 šaukšteliai.
obuolių sidro actas
Brūkšnys Worcestershire padažo
1/3 c.trupinto mėlynojo sūrio
2 šaukštai.
kapotų šviežių petražolių
Košerinė druska ir juodieji pipirai, pagal skonį
Kebabai1 svarasmažos raudonos bulvės perpus
Košerinė druska
110 uncijų „Cremini“ grybai, supjaustyti, perpus, jei dideli
1/4 c.alyvuogių aliejus
1/2 šaukštelio.česnako milteliai
Juodieji pipirai, pagal skonį
1 3/4 svarųkepsnio be kaulų, supjaustytas 1/2 colio gabalėliais
2 šaukštai.Worcestershire padažas
Suplyšusios romėniškos salotos, skirtos patiekti
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Mėlynojo sūrio padažo nurodymai:- Maišykite majonezą, pasukas, grietinę, actą ir Vorčesterio padažą vidutiniame dubenyje. Įmaišykite pelėsinį sūrį ir petražoles, pagardinkite druska ir pipirais. Kol gaminsite kebabus, uždenkite ir laikykite šaldytuve.
- Išmirkykite 8–12 medinių iešmų 30 minučių vandenyje. Įkaitinkite kepsninę ar grilio keptuvę iki vidutinės. Įdėkite bulves į puodą su pasūdytu vandeniu, kad padengtų 1 colį. Užvirkite ir virkite, kol į bulvę įkištas peilis išlįs vos su nedideliu pasipriešinimu, 8–10 minučių. Nusausinkite ir nusausinkite.
- Įdėkite bulves į didelį dubenį ir suberkite grybus. Meskite su 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, česnako milteliais ir & frac12; šaukštelio druskos ir gausaus pipirų kiekio.
- Meskite kepsnį į kitą dubenį su likusiais 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, Vorčesteršyro padažu ir & frac12; šaukštelio druskos ir gausaus pipirų kiekio. Ant iešmų suverkite jautieną, grybus ir bulves.
- Ant kepsnių kepkite ant grotelių, kol daržovės suminkštės ir jautiena pasidarys apdegusi, maždaug 10 minučių. Leiskite pailsėti 5 minutes. Patiekite kebabus su romėnu ir apšlakstykite šiek tiek padažu. Patiekite su likusiu padažu.
