Whipped Coffee
Iki šiol tikriausiai girdėjote apie „TikTok“ mėgstamiausio gėrimo su kofeinu greitą sėkmę: plakta kava. Jis buvo pavadintas vienu iš Populiariausi „Google“ receptai 2020 m ir mes galime suprasti, kodėl. Šis kreminis, putojantis gėrimas turi debesis primenančias smailes ir kofeino smūgį! Nepaisant akivaizdaus staigaus populiarumo internete, plakta kava iš tikrųjų yra įprastas gėrimas daugelyje pasaulio vietų. Korėjoje ji vadinama Dalgonos kava; Graikijoje tai vadinama Frappe; o Indijoje ji vadinama plakta kava. Skirtingai nei įprastas puodelis joe, šis puošnus kavos gėrimas atrodo taip, kaip tik barista galėtų išplakti. Bet mes norime parodyti, kaip paprasta gali būti pasigaminti namuose. Turėdami tik keturis ingredientus ir sugaišdami mažiau laiko, nei reikia partijai pagaminti, galite greitai sukurti šį puikų putojantį gėrimą.
Kaip jūs gaminate plaktą kavą?
Plaktoje kavoje yra tik keturi ingredientai - tirpi kava (arba tirpi espresso), cukrus, vanduo ir pienas. Pradėkite nuo pirmų trijų ingredientų lygiomis dalimis ir plakite juos rankomis arba naudodami maišytuvą iki purios ir auksinės spalvos. Tada supilkite išplaktą antpilą ant ledo ir pasirinkto pieno. Tai taip paprasta!
dvasinė 16 prasmė
Ar galite gaminti plaktą kavą su įprasta kava?
Nors mes mėgstame įprastą kavą taip pat, kaip ir visi (Ree netgi turi savo liniją) „Pioneer Woman“ kava ), šis receptas geriausiai tinka prie tirpios kavos. Tiesą sakant, tirpi kava verčia plakta kavą. Be kavos stiprumo, į kavos mišinį įtraukiant orą, plakant jį stabilizuoti padeda tirpiklis, vadinamas ksantamo derva, esantis tirpioje kavoje. Galite naudoti tirpią kavą, pavyzdžiui, „Folger’s“ ar „Nescafe“, arba tirpią espresso kavą, pavyzdžiui, „Café Bustelo“.
Per kiek laiko reikia plakti kavą?
Geros naujienos yra tai, kad plaktos kavos gaminimas neužims per daug jūsų laiko, todėl puikiai tinka intensyviems rytams. Su rankiniu maišytuvu jis eis greičiau, bet šluotelė taip pat veikia. (Teisingas įspėjimas: tai bus jūsų rytinė treniruotė!) Nesvarbu, ar energingai plakate rankomis, ar naudojate elektrinį maišytuvą, kavos plakimas užtruks tik apie 3–4 minutes. Jei norite minkštų, į putas panašių smailių, sustokite ties 3 minutėmis, o jei kietesnė smailė, tęskite 4 minutes.
Plaktos kavos variantai:
ką galite naudoti vietoj muskato riešuto
1. Į pieną įpilkite uncijos „Kahlua“ arba airiško grietinėlės viskio, kad galėtumėte jaukiai pasimėgauti.
2. Prieš įpildami pieno ir ledo, stiklinės šonuose lašinkite 1–2 šaukštus šokolado sirupo, kad galėtumėte pasimėgauti šokoladu.
3. Naudokite & frac14; puodelio pieno ir įpilkite nedidelį samtelį ledų (vietoj ledo), kad plaktų kavą.
4. Patiekite ant migdolų, kokosų ar bet kokio riešutų pieno, kad pasirinktumėte pieną.
Skaityti daugiau + Skaityti mažiau -Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:1patiekimas Paruošimo laikas:0valandos1min Bendras laikas:0valandos5min Ingridientai2 šaukštai.tirpi kava
2 šaukštai.granuliuotas cukrus
Ledo kubeliai
1/2 c.nenugriebto pieno
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Sumaišykite 2 šaukštus vandens, tirpią kavą ir cukrų vidutiniame dubenyje. Suplakite dideliu plaktuvu arba rankiniu maišytuvu, kol mišinys bus šviesios spalvos ir tvirtai pasieks smailę, 3–4 minutes.
- Įdėkite keletą ledo kubelių į aukštą stiklinę, tada įpilkite pieno. Užpilkite stiklinę kavos mišinio ant pieno. Norėdami gauti geriausių rezultatų, maišykite aukštu šaukštu arba daugkartinio naudojimo šiaudais.
