Arugula Three Pea Salad
Taip, šiose pasakiškose salotose iš tikrųjų yra trijų rūšių žirniai - ir tarsi to nepakanka, kad susijaudintumėte, taip pat gausu šviežių žolelių, kreminio ožkos sūrio ir spalvingų ridikėlių. Jūsų Velykų svečiams tai patiks.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6 - 8porcijos Paruošimo laikas:0valandos25min Virimo laikas:0valandos25min Bendras laikas:0valandospenkiasdešimtmin Ingridientai2 šaukštai.
plius 3/4 arbatinio šaukštelio košerinės druskos
6 oz.snieginiai žirneliai, perpjauti ir perpus perbraukti (2 puodeliai)
1didelis česnakas, smulkiai supjaustytas
3 šaukštai.
baltojo vyno actas
1/3 c.alyvuogių aliejus
1 C.sušaldyti žirniai, atšildyti
6 oz.
žirniai su cukrumi, supjaustyti skersai (2 puodeliai)
4dideli raudoni ridikėliai, plonai supjaustyti
45 angelo skaičiaus reikšmė1
5 uncijos konteinerių kūdikių rukola
1/2puodelio šviežios kalendros
1/2puodelio šviežių krapų, maždaug susmulkintų
4 uncijos.česnako ir žolelių ožkos sūris kambario temperatūroje
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Vidutiniame puode užvirkite 6 puodelius vandens ir įpilkite 2 šaukštus druskos. Užpildykite didelį dubenį lediniu vandeniu. Į verdantį vandenį įpilkite snieginių žirnių ir virkite, kol maždaug 1 minutė taps ryškiai žalia ir traški. Kiaurasamčiu išimkite sniego žirnelius ir įpilkite į ledinį vandenį. Leiskite visiškai atvėsti, tada nusausinkite.
- Vinaigrette: sumaišykite askaloninį česnaką, actą ir likusį 3/4 šaukštelio druskos dideliame dubenyje. Leiskite sėdėti 5 minutes. Lėtai išplakite alyvuogių aliejų.
- Į padažą įpilkite snieginių žirnių, atšildytų užšaldytų žirnių, užpilkite žirnių ir ridikėlių ir gerai išmeskite. Įpilkite rukolos, kalendros ir krapų ir švelniai meskite. Suberkite ožkos sūrį ir vėl meskite. Perkelkite į patiekimo indą.