Chocolate Bourbon Caramel Cups
Iš šių sodrių, skanių šokoladinių puodelių praktiškai pasipila dekadentinė ir šilkinė kokoso karamelė. Saldus tobulumas kiekviename kąsnyje! Iš Heather Christo. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:24porcijos Paruošimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Virimo laikas:0valandospenkiolikamin Bendras laikas:1valandą0min IngridientaiŠOKOLADŲ KUPELIAMS: 12 oz. svorio susmulkintas tamsus šokoladas (aš naudojau veganišką tamsų šokoladą) 2 šaukšteliai. Kokosų aliejus 1/3 c. Skrudintos pistacijos, kapotos Jūros druska purškimui BURBONO KARAMELEI: 1 valgomasis šaukštas Burbonas 2 šaukšteliai. Vanilės ekstraktas (aš naudojau vanilės pupelių pastą) 1 C. Cukrus 2 šaukštai. Kokosų aliejus 3/4 a. Nesaldintas kokosų kremas (aš naudojau Trader Joe's)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Jums taip pat reikės 24 saldainių puodelių įdėklų. Šokolado puodeliams ištirpinkite šokoladą ir kokosų aliejų karščiui atspariame dubenyje mikrobangų krosnelėje arba ant dvigubo katilo, išplakite iki vientisos masės. Mažų saldainių puodelių įdėklų vidų ištepkite plonu šokolado sluoksniu (jums turėtų likti šokolado). Padarykite juos ant skardos ir 10–15 minučių į šaldiklį, kol gaminsite karamelę.
Karamelei į kremą įpilkite burbono ir vanilės.
Sunkioje padažo keptuvėje ant vidutinės ir didelės ugnies ištirpinkite cukrų. Švelniai maišykite, kol cukrus daugiausia ištirps, tada sumažinkite ugnį iki mažiausios ir įpilkite kokosų aliejaus. Suplakite grietinėlės mišinį. Jei cukrus susikaupia, šilumą paverskite vidutine ir nuolat maišykite, kol cukrus vėl ištirps į karamelę ir taps lygus ir tirštas. Tai gali užtrukti 5–8 minutes, todėl būkite kantrūs!
Išimkite šokoladinius puodelius iš šaldiklio ir įdėkite šiek tiek šaukštelio karamelės į šaldytus šokolado puodelius. Kai jie visi bus užpildyti, vėl padėkite į šaldiklį maždaug 15 minučių.
Šiuo metu turėsite išlydyti likusį šokoladą. Šaukštu uždėkite nedidelį kiekį karamelės viršaus, tik tiek, kad padengtų karamelę ir užsandarintų puodelį. Nedelsdami pabarstykite nedideliu kiekiu pistacijų ir druskos. Leiskite sėdėti kambario temperatūroje, kad sustingtumėte.
Laikyti sandariame inde arba šaldiklyje.
Pastaba: vietoj kokosų kremo galite naudoti stiprią plakamą grietinėlę, o vietoj veganiško šokolado - įprastą juodąjį šokoladą.
Valentino diena yra visai šalia. Ar vis dar bandote sugalvoti ką nors saldaus, ką pasigaminti savo saldainiui? Turiu atsakymą: šokoladinės burbono karamelės taurės su sūdytomis pistacijomis. Tai tikrai atliksite vieną galingą romantišką (ir skanų!) Gestą.
Šokoladas yra vienas iš mano kaltų malonumų, taip pat ir karamelė. Šie maži skanumynai turi abu dalykus, tada viskas pasisuks. Arba penkiasdešimt.
Karamelė tikriausiai yra visos operacijos raktas. Tai turtingas ir kreminis, neįtikėtino skonio iš burbono ir vanilės. Man patinka naudoti kokosų kremą vietoje plakimo grietinėlės ne tik todėl, kad esu alergiška pieno produktams, bet ir todėl, kad mėgstu subtilius skonius, kuriuos jis suteikia karamelei. Ir, žinoma, kai įkandama į šokoladinius puodelius, karamelė išsiskiria, o tai yra pagrindinė priežastis gaminti kažką panašaus. Norite pagrindinės karamelės - pagrindinės beprotiškos karamelės.
Kad ir koks skanus būtų šokolado karamelės derinys, stebuklingą gali padaryti tik druskos ir skrudintų pistacijų pabarstymas viršuje. Taip pat galite naudoti skrudintus migdolus arba makadamijos riešutus. Abu būtų nuostabūs.
Jie gali būti gaminami ir užšaldomi savaites arba laikomi hermetiškame inde iki savaitės. Taigi pirmyn ir uždirbk papildomai!
Šį turinį kuria ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį, kad vartotojai galėtų lengviau pateikti savo el. Pašto adresus. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti piano.io Advertisement - toliau skaitykite žemiau
