Chocolate Donuts With Strawberry Glaze
Sodrus šokoladas ir saldžios braškės sukuria klasikinį ir skanų derinį geriausia forma: spurgą! Iš Heather Christo. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:10porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos10min Bendras laikas:0valandos25min IngridientaiŠOKOLADINĖMS PONĖMS: 1 1/2 c. Miltai be glitimo 1/3 c. Kakavos milteliai 1/2 c. Cukrus 1 šaukštelis. Kepimo milteliai 1/2 šaukštelio. Kepimo soda 1/2 šaukštelio. Druska 1/3 c. Trintas bananas 2 šaukštai. Kokosų aliejus, ištirpęs 1/2 c. Kokoso pienas MIŠKINIŲ GLAZERIAMS: 1 1/2 c. Cukraus pudra 1 valgomasis šaukštas Nesaldintas kokosų pienas ar daugiau, kiek reikia 3 šaukštai. Braškės, smulkiai supjaustytosŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF. Paruoškite spurgų keptuvę su kokosų aliejaus purškikliu. Vidutinio dydžio maišymo dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. Įpilkite trinto banano, kokosų aliejaus ir kokosų pieno ir plakite, kol gausite tirštą, lygią tešlą.
Įdėkite tešlą į uždaromą maišelį. Apkarpykite kampą nuo maišelio ir įmerkite tešlą į spurgų keptuvę. Kepkite spurgas 8–10 minučių, kol tik iškeps. Pasukite spurgas ant stovo, kad atvėstų.
Kol kepa spurgos, pasidarykite glajų. Nedideliame dubenyje viską išplakite, kol neliks cukraus miltelių, o braškė suskaidys ir išleis savo sultis, nudažydama glazūrą rausva. Kai kurie nedideli braškių gabalėliai glazūroje yra gerai.
Prieš panardindami viršų į glajų, leiskite spurgoms šiek tiek atvėsti. Tegul glazūra šiek tiek sustingsta. Po to aš mėgstu duoti jiems dvigubą panardinimą į glaistą arba švelniai šaukštu papildomu glaistu per spurgų viršų.
Patiekite nedelsdami arba laikykite hermetiškame inde iki 1 dienos.
Ar šokoladas ir braškės nėra vienas natūraliausių derinių? Aš vis dar prisimenu, kaip mama mokė mano mažąjį brolį gaminti šokolade pamirkytas braškes - tikrai gražias, kur atrodo, kad jie dėvi mažus smokingus iš baltojo ir juodojo šokolado.
Aš vis dar gaminu šokoladu aplietas braškes kaip nuostabų ir lengvą skanėstą savo vaikams arba kaip romantišką desertą vyrui. Tačiau mano vyresnė dukra Pia labai mėgsta šokoladą ir braškes kartu, ir šios spurgos buvo jos idėja.
Mano aštuonmetis yra varžovas fechtuotojas (taip, kaip kovojant su kardais!), Ir ilgainiui pradėjau suprasti, kad užsiėmimuose dirbantis alkanų vaikų klubas buvo puiki vieta iškrauti gausybę iškeptų vaikų. prekės, kurios bet kurią savaitę yra patikrintos mano namuose.
Labai nustebau radusi, kiek vaikų ten neturi glitimo ar turėjo kitų alergijų. Jie buvo sujaudinti radę, kad gali valgyti viską, ką atneščiau! Panašu, kad spurgos yra klubo karalius, ir tapo šiek tiek tradicija, kad aš jiems atnešu įvairių veislių. Tiesą sakant, viena iš kitų motinų atkreipė dėmesį į tai, kad aš galbūt susikūriau Pavlovo situaciją: kiekvieną kartą, kai vaikai mane pamato, visi labai jaudinasi ir ieško spurgų. Manau, kad yra blogesnių dalykų, su kuriais reikia sieti.
Kaip jau minėjau anksčiau, šios spurgos buvo Pia prašymas. Jie buvo lengvai priimami, švelniai tariant. Jie buvo aprišti maždaug per 5 minutes, o aš buvau apdovanota jūra dėkingų mažų šokoladinių veidelių - visada galutinis patvirtinimo antspaudas!
