Klasikinė monetų kalykla Julep

Classic Mint Julep

Griebkite per dideles kepures ir pasiruoškite žiūrėti „Kentucky Derby“. Norint mėgautis žirgų lenktynių popiete, nereikia dalyvauti garsiose rožių lenktynėse Churchill Downs. Paprasčiausiai išmaišykite klasikinį mėtų julep receptą! Nesvarbu, ar tai būtų Derbio vakarėlis, ar bet kuri šilto oro šventė, šis gaivus, lengvo kokteilio receptas bus hitas visiems, kurie mėgsta burboną. Mėtų julepas yra klasikinis pietų gėrimas, gaminamas tik iš trijų ingredientų (jei ledo neskaičiuojate): mėtų, paprasto sirupo ir burbono. Norėdami pagaminti šį gėrimą taip, kaip jie daro derbyje, griebkite „a“, kad išlaisvintumėte mėtų aromatus, tada patiekite jį tradiciniu būdu - tai mielas pateikimas ir jūsų gėrimas laikomas šaltas. Norėdami iš tikrųjų pakartoti šį firminį gėrimą, patiekite jį ant susikaupusio ledo piliakalnio su šviežių mėtų puokšte. Tai puikiai tinka pavasariui!

kokiu laiku Walmart atsidarys rytoj

Kodėl Kentukio derbyje geriate mėtines julepsas?

Mėtų žandikauliai buvo tradicinis gėrimas pietuose dar prieš tai, kai Derbio vakarėliai tapo tokiais, kokie yra šiandien. Tačiau sklando gandai, kad 1875 m. Hipodromas buvo pasodintas kokteiliams, o mėtų julepas tapo oficialiu Kentukio derbio gėrimu 1938 m., Kai julepo puodeliai buvo išdalinti kaip suvenyrai.

Koks maistas derinamas su mėtinėmis julepomis?

Bet koks pietietiškas jaukus maistas puikiai derės su mėtų julepu. Pabandykite, Kentukio karštai rudi ir. Jūs netgi galite išbandyti saldumynus Derbio dieną, pavyzdžiui, burbono kamuoliukus ar Derbio pyragą.

Koks geriausias burbonas mėtų julepui?

Mėtos liepos yra gaminamos iš burbono, todėl geriausia pasirinkti gerą, kurios skonis jums patinka atskirai. Žinok įrodymą! „Bourbons“ svyruoja nuo 80 iki 130 įrodymų, o tai gali turėti nemažos įtakos jūsų gėrimo patirčiai! Kadangi šiame gėrime yra pridėta cukraus, pasirinkite burboną, kuris nėra per saldus, tačiau pabrėžia kitas pastabas, pavyzdžiui, vanilę ir prieskonius.

1. Išimkite lapus iš vienos mėtos šakelės ir supilkite į mėtų julep puodelį ar uolieną su paprastu sirupu. Mediniu purvynu švelniai purkškite, kad maždaug 20 sekundžių išsiskirtų mėtų lapų kvapai ir skonis.
2. Į stiklinę įpilkite burbono, tada užpildykite susmulkintu ledu. Gerai išmaišykite, kad stiklas būtų apledėjęs, iki stiklo šonų liktų 20 sekundžių.
3. Sujunkite likusias tris mėtos šakeles ir patapšnokite jas ant nugaros. Įmeskite mėtą į ledą, kad ant stiklo šono sukurtumėte mėtų puokštę. Gerti nedelsiant!

Paprastas sirupas yra 1 dalis cukraus + 1 dalis vandens, kaitinamas ir maišomas, kol cukrus ištirps, tada atšaldomas. Jei nenorite jo gaminti, galite pakeisti 1 arbatinį šaukštelį granuliuoto cukraus. Dar geriau, jei turite itin smulkų cukrų - jis bus daug lengviau ištirpęs, kai bus purvinas ir maišomas.