Easy Baked Swedish Meatballs
Švediški mėsos kukuliai gali būti visos savaitės vakarienė, jei naudojate mano lengvą metodą jiems kepti! Iš Ericos Kastner iš sviestinės pusės. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6porcijos Paruošimo laikas:0valandospenkiolikamin Virimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin IngridientaiŠVELNIŲ Rutuliams: du Dideli kiaušiniai, lengvai sumušti 1/4 c. Pienas 1 svaras Malta jautiena 1 svaras Malta kiauliena 1 C. Panko džiūvėsėliai 2 šaukšteliai. Nerafinuota jūros druska 1 šaukštelis. Šviežiai malti juodieji pipirai 1 šaukštelis. Svogūnų milteliai 1/2 šaukštelio. Česnako milteliai 1/4 šaukštelio. Sumaltas muskato riešutas GRAVYJE: 5 šaukštai. Sūdytas sviestas 5 šaukštai. Universalūs miltai 1 1/2 šaukštelio. Nerafinuota jūros druska 1/2 šaukštelio. Šviežiai malti juodieji pipirai 4 c. Visas pienas TARNYBAI: Petražolės, garnyrui (nebūtina) Bulvių košė, skirta patiekti Bruknių padažas, skirtas patiektiŠį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai mėsos kukuliams: Įkaitinkite orkaitę iki 205 ° C (400 ° F).
Visus mėsos kukulių ingredientus suberkite į didelį dubenį. Rankomis viską kruopščiai sumaišykite. Tiesiog įsitikinkite, kad jo nemaišote, nes mėsos kukuliai gali tapti kieti.
Mėsą suvyniokite į 1 1/2 colio kamuoliukus ir padėkite juos ant kepimo skardos, kad jie nelies. Gali tekti naudoti daugiau nei vieną keptuvę. Turėtumėte gauti apie 46 mėsos kukulius.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 15–20 minučių arba kol iškeps.
Dėl padažo:
Tuo tarpu kepant mėsos kukulius, paruoškite padažą. Ištirpinkite sviestą dideliame puode ant vidutinės ugnies. Išplakite miltus, druską ir pipirus. Virkite 2 minutes, dažnai plakdami. Plakant supilkite 1 puodelį pieno, tada supilkite likusį pieną. Plakti iki vientisos masės. Virkite dažnai maišydami, kol mišinys sutirštės ir užvirs. Verdame ir plakame 1 min. Nuimkite nuo ugnies.
Įdėkite mėsos kukulius ir išmaišykite, kad pasidarytų padažas. Jei norite, papuoškite petražolėmis. Patiekite ant bulvių košės su bruknių padažu iš šono.
Tai skambės taip klišiškai, bet pirmą kartą prisimenu išbandyti švediškas mėsos kukulius IKEA. Niekada anksčiau nebuvau toje ikoniškoje parduotuvėje ir norėjau gauti visą patirtį, kurią valgiau maisto rūmuose. Mėsos kukuliai buvo tokie skanūs, kad nusipirkau jų maišą šaldytame skyriuje. Tai buvo lengva ir miela vakarienė po ranka.
Deja, artimiausia IKEA mums yra kelios valandos kelio. Taigi turėjau sugalvoti būdą, kaip juos atkurti namuose, kad pataisyčiau švedišką mėsos kukulį.
Iš pradžios pripažinsiu, kad mano tikslas kuriant šį receptą nebuvo atkurti autentiškiausius švediškus mėsos kukulius, žinomus žmogui. Mano tikslas buvo puikūs švediški mėsos kukuliai, kurie yra pakankamai lengvi savaitės nakčiai.
Teksaso lakštinio pyrago recepto pradininkė moteris
Mintis stovėti virš karštos, riebios krosnies, kepant kelias mėsos kukulių partijas, daugelį naktų mane gąsdina. Tai nėra kažkas, ko noriu pabandyti su mažu kūdikiu, kuris yra mano priežiūroje. Tačiau prieš keletą metų atradau kažką nuostabaus: galite kepti mėsos kukulius! Tai man buvo žaidimų keitiklis ir reiškė, kad daugiau nei porą kartų per metus galėjome mėgautis švediškais mėsos kukuliais.
Taigi, štai mano receptas, kaip paruošti lengvus Švedijos mėsos kukulius!
Pirmiausia štai ko jums reikės mėsos kukuliams: maltos kiaulienos, maltos jautienos, pieno, kiaušinių, džiūvėsėlių (aš naudoju „Panko“ džiūvėsėlius), muskato riešuto, česnako miltelių, svogūnų miltelių, pipirų ir druskos.
Pradėkite lengvai plakdami kiaušinius.
bananų duona keptuvėje
Įdėkite visus ingredientus į didelį dubenį ir labai gerai sumaišykite rankomis. Norite būti kruopštus, bet nepermaišyti. Priešingu atveju mėsos kukuliai gali tapti kieti.
Mėsos mišinį susukite į 1 1/2 colio kamuoliukus. Turėtumėte gauti apie 46 mėsos kukulius.
Kepkite 400 ° F (205 ° C) orkaitėje 15–20 minučių arba kol iškeps. Galite patikrinti, ar jie padaryti, perpjaudami aukojamą mėsos kukulį per pusę.
Tuo tarpu laikas gaminti padažą! Jums reikės sviesto, miltų, druskos, pipirų ir pieno.
Jūs iš esmės gaminate roux, ištirpindami sviestą, įpildami miltų, druskos ir pipirų ir virdami 2 minutes. Tada jūs palaipsniui plakite pieną ir užvirkite ir virkite vieną minutę. Tai taip lengva!
Į padažą suberkite mėsos kukulius.
Jei norite, galite papuošti petražolėmis.
ką Biblijoje vaizduoja drugeliai
Labai mėgstu patiekti savo keptus švediškus mėsos kukulius su bruknių padažu ar uogiene. Tai gali skambėti keistai, bet pagalvokite apie tai kaip apie spanguolių padažą. Jo skonis yra gana panašus, ir jūs galite pakeisti spanguolių padažą, jei nerandate bruknių padažo.
ką bibliškai reiškia skaičius 45
Man patinka patiekti mėsos kukulius ir padažą bulvių košė . Tai gana svajinga.
PASTABOS:
- Pagal mano tyrimą sultinio ir grietinėlės pagrindu pagaminta padažas yra tradiciškesnis. Išbandžiau šiuos švediškus mėsos kukulius su ta alternatyva, ir mums labiau patiko mano įprastas pieno pagrindo padažas. Taigi, ką aš čia įtraukiau.
- Mačiau, kai žmonės švediškus mėsos kukulius patiekia su makaronais, o ne bulvių koše. Tai man skamba mielai!
Čia pateikiama nuoroda į spausdinamą receptą: Lengvai kepami švediški mėsos kukuliai
Ar kada bandėte švediškų mėsos kukulių? Kaip jie buvo patiekti?
