How Make Slow Cooker Caramelized Onions
Puikiai tamsiai saldūs karamelizuoti svogūnai, pagaminti puodelyje! Padaro 2 kv. Iš pikantiškos perspektyvos Sommer Collier. Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:16porcijos Paruošimo laikas:0valandos10min Virimo laikas:14valandos0min Bendras laikas:14valandos10min Ingridientai4 šaukštai. Į 5 šaukštus sviesto 4 svarai Iki 5 svarų saldžių svogūnų 2 šaukštai. Vorčesterio padažas 1 valgomasis šaukštas Druska 1 šaukštelis. Malti juodieji pipirai 2 šaukštai. Rudasis cukrus (nebūtina, tik jei nenaudojate saldžių svogūnų)Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Pasukite didelę 6 kv. Lėtą viryklę ant silpnos ugnies. Į lėtą viryklę įpilkite sviesto ir leiskite jam ištirpti. Tuo tarpu nulupkite svogūnus. Supjaustykite kiekvieną svogūną į & quot; colių pleištus. Įmeskite supjaustytus svogūnus į kekę ir įpilkite Vorčesteršyro padažo. Pagardinkite 1 šaukštu druskos ir 1 arbatiniu šaukšteliu maltų juodųjų pipirų. Jei reikia, įpilkite rudojo cukraus.
Uždenkite ir lėtai kepkite svogūnus 12–14 valandų. Maišykite vieną ar du kartus, jei atsitiks.
Kai svogūnai bus tamsūs, minkšti ir saldūs, atvėsinkite iki kambario temperatūros. Laikykite sandariose talpyklėse ir laikykite šaldytuve arba užšaldykite, kol bus paruošta naudoti.
Sodrūs šilkiniai karamelizuoti svogūnai. Kas gali būti tobulesnis šaukštelis ant kiaulienos ar kepsnių? Arba kaip patiekti su sūriu ir dešra ant grotelių lentos?
Giliai gundantis saldus svogūnų skonis yra nuostabus, norint sustiprinti visų rūšių patiekalus. Maišykite karamelizuotus svogūnus į sriubas ir troškinius, fritatas ir traškučius, į lašinukus ir užtepėles ar net troškinius.
Nepatikėsite jų daromu skirtumu!
Taigi, kaip paruošti šį meistrišką skonį gerinantį ingredientą ir pagardą?
Žinoma, lėtoje viryklėje.
Nuoširdžiai sakant, yra keletas būdų, kaip pasigaminti karamelizuotų svogūnų. Dažniausias būdas yra svogūnų troškinimas ant silpnos ugnies ant viryklės. Šio metodo problema yra tai, kad tenka daug stovėti ir maišyti.
niežtintis dešinės rankos delnas
Nemėgstu stovėti ir maišytis. Ar tu?
Todėl mano pasirinktas būdas yra lėtai virti karamelizuoti svogūnai. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai mesti svogūnus į lėtą viryklę su pora ingredientų ir leisti puodui suveikti.
Praėjus kelioms valandoms, svogūnai taps tamsūs ir saldūs!
Pasiruošę pabandyti?
Pradėkite nuo to, kad žemai sukite puodą ir įpilkite sviesto. Tai leidžia lėtai viryklei geriau pašildyti ir ištirpti.
Tada nulupkite ir supjaustykite keletą svogūnų ir padėkite juos į lėtą viryklę.
Įpilkite šiek tiek Vorčesterio padažo, druskos ir pipirų. Išmaišykite, kad svogūnai pasidengtų prieskoniais ir sviestu.
Tada uždenkite uodegą ir leiskite svogūnams lėtai virti 12–14 valandų.
Viskas!
Tai padeda, jei per tą laiką svogūnus sumaišote vieną ar du kartus, kad visi svogūnai praleistų keletą valandų apačioje. Tačiau maišyti nebūtina. Jie vis tiek suskaidys ir suminkštės, net jei paliksite namus visai dienai.
Šaldyti karamelizuotus svogūnus galite iki 2 savaičių. Taip pat galite juos užšaldyti vėlesniam laikui. Aš mėgstu užšaldyti nedideles karamelizuotų svogūnų porcijas ledo gabalėliuose, todėl po truputį galiu jų dėti į troškinius ir sriubas.
Lėto virimo karamelizuoti svogūnai yra nuostabus be rūpesčių, leidžiantis pakelti visų rūšių receptus.
Pabandykite juos pagaminti šią savaitę. Tada naudokite juos visą mėnesį, kad pridėtumėte tą papildomą daiktą prie savo vakarienės kūrinių!
9 dienų novena nepriekaištingai Marijos širdžiai
