Mini mėsos kukulių troškinys!

Mini Meatball Casserole

Toks paprastas, tenkinantis troškinys!

Dubenyje sumaišykite dešrą, jautieną, avižas, 1/2 parmezano, kiaušinį, pusę petražolių ir druską bei pipirus, kol gerai susimaišys. Suformuokite mažus mėsos kukulius (apie 1/2 colio) ir apkepkite keptuvėje ant vidutinės ugnies. Išimkite mėsos kukulius iš keptuvės ir nusausinkite.

Į keptuvę suberkite svogūnus ir česnaką ir kepkite 3–4 minutes, kartais maišydami. Įpilkite pomidorų su sultimis, pomidorų pasta, druska ir pipirais, cukrumi ir vandeniu. Išmaišykite ir užvirkite, tada suberkite mėsos kukulius ir toliau troškinkite 20 minučių. Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite jai atvėsti. Atvėsę įmaišykite baziliką.

Į indą suberkite pusę makaronų, pusę mocarelos kubelių, 1/4 puodelio parmezano ir pusę mėsos kukulių padažo. Pakartokite kitą sluoksnį, baigdami mėsos kukulių padažu. Uždenkite folija ir arba laikykite šaldytuve iki 2 dienų, arba kepkite 350 laipsnių orkaitėje 20–25 minutes. Patiekite vamzdyną karštą!

Aš paprastai neskelbiu receptų su tokia maža vaizdinga detale (vertimas: aš paprastai dedu maždaug 900 nuotraukų su kiekvienu receptu), bet nenorėjau laukti kitos dienos, kol paskelbsiu šį labai paprastą, labai širdingą, be galo šeimai tinkantį troškinį. receptas, kurį padariau vakar. Jame yra miniatiūriniai mėsos kukuliai, angliavandeniai iš makaronų ir dideli mocarelos gabalėliai, o iškepus orkaitėje (aukščiau pateiktos nuotraukos yra prieš kepant), dangus atsiveria. Tai skanu!