Peaches Cream Shortcake With Basil
Maksimaliai išnaudokite sultingus vasaros persikus, sukurdami šiuos skanius pyragus, kuriuose yra baziliko užuominos maloniam skoniui.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:8porcijos Paruošimo laikas:0valandos30min Bendras laikas:1valandą10min Ingredientai sausainiams:3 c.
universalūs miltai
2 šaukštai.kepimo milteliai
3 šaukštai.cukraus
1/2 šaukštelio.
košerinė druska
1 1/2lazdelių (12 šaukštų) šalto sūdyto sviesto, supjaustyto gabalėliais
1 1/4 a.pasukų
Dėl persikų:4
persikai (apie 1 1/2 svaro)
2 šaukštai.cukraus
1 nedidelio apelsino tarkuota žievelė ir sultys
Kremui:17 uncijų indas paprasto graikiško jogurto (apie 3/4 puodelio)
1 C.šaltas riebus kremas
1/2 c.cukraus
1/2 šaukštelio.vanilės ekstraktas (nebūtina)
Boondock šventųjų malda lotynų kalba
Supjaustytas šviežias bazilikas, skirtas pabarstyti
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Sausainiams: įkaitinkite orkaitę iki 400 ̊. Miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską sumaišykite virtuvės kombaine. Įpilkite sviesto ir pulsą, kol jis bus panašus į mažus akmenukus. (Tai galite padaryti ir dubenyje su tešlos pjaustytuvu.) Palaipsniui pulsuokite pasukose, kol tešla tiesiog susidarys ir nebeliks trupinių.
- Užmeskite tešlos kauburėlius (maždaug po 1/2 puodelio) ant 2 nepadengtų kepimo skardų. Kepkite, sukdami kepimo skardas iki pusės, kol sausainiai bus aukso rudos spalvos, apie 15 minučių. Leiskite visiškai atvėsti ant kepimo skardų.
- Tuo tarpu persikams: persikus supjaustykite plonais pleištais ir suberkite į didelį dubenį. Pabarstykite cukrumi, tada supilkite apelsino žievelę ir sultis ir atsargiai išmaišykite. Atidėkite iki sultingumo 15–20 minučių.
- Kremui: sumaišykite jogurtą, riebią grietinėlę, cukrų ir vanilės ekstraktą (jei naudojate) dideliame dubenyje ir plakite mikseriu dideliu greičiu iki standumo (jis nebus toks standus kaip įprasta plakta grietinėlė).
- Padalykite sausainius ir užpilkite persikais bei grietinėle. Pabarstykite baziliku.
