Solsberio kepsnių mėsos kukuliai

Salisbury Steak Meatballs

Kaip ir salisbury kepsnys, kurį mes visi žinome ir mėgstame, bet mėsos kukulių formos! Visiškai skanu.

Norėdami pagaminti mėsos kukulius, sumaišykite pirmuosius 8 ingredientus maišymo dubenyje ir minkykite, kol jie visiškai sumaišomi. Suformuokite vidutinio dydžio mėsos kukulius ir dėkite į lėkštę.

Įkaitinkite didelę keptuvę ar olandišką orkaitę ant vidutinės ugnies, tada įpilkite 2 šaukštus „Land O Lakes®“ sviesto. Ištirpus suberkite pusę mėsos kukuliukų ir švelniai judinkite aplink keptuvę, kad apskrustų. Kai paruduos, išimkite juos į švarią lėkštę ir pakartokite su likusiais mėsos kukuliais.

Toje pačioje keptuvėje suberkite svogūnus ir virkite 3–4 minutes, kol aukso ruda spalva pradės minkštėti. Mažame dubenėlyje sumaišykite & frac12; jautienos sultinio puodelis su kukurūzų krakmolu.

Tada į keptuvę įpilkite 2 puodelius jautienos sultinio, Vorčesterio padažo, kečupo ir garstyčių. Maišykite, kad nukrapštytumėte antgalius nuo keptuvės dugno. Šiek tiek užvirkite ir įpilkite kukurūzų krakmolo mišinio. Grąžinkite mėsos kukulius į keptuvę, sumažinkite ugnį iki mažos temperatūros ir leiskite jiems padaže virti 10 minučių arba tol, kol mėsos kukuliai bus paruošti ir tirštas padažas. (Jei reikia retinti, patepkite daugiau jautienos sultinio.) Norėdami padažui suteikti gilesnę spalvą, įpilkite šiek tiek Virtuvės puokštės.

Patiekite mėsos kukulius ir padažą ant kiaušinių makaronų lėkštės, išmeskite likusius 2 šaukštus „Land O Lakes®“ sviesto ir pabarstykite maltomis petražolėmis.

Recepto pastaba: padažas turi būti tirštas ir blizgus!

Atskleidimas: šį receptą remia Land O 'Lakes.

Tai labai ypatingas receptas dėl dviejų svarbių priežasčių: vienas, jis skanus, sotus ir paguodžiantis. Makaronai. Mėsos kukuliai. Jokio proto!

Du, aš jį sukūriau savo draugams „Land O’ Lakes “! Čia yra „Land O’Lakes“ svetainė, kurioje gausu puikių receptų. Niekada nenuobodu naršyti po svetainę!

Land O ’ežerai

O dabar - mėsos su kamuoliuku receptas! Aš viriau ir fotografavau, kai Land O ’Lakes lankėsi praėjusį mėnesį, ir aš labai norėjau tai paskelbti! Sunkiai sėdžiu ant kulinarinių stulpų, kaip buvau nusistovėjęs anksčiau. Ha. (Aš dirbu dėl savo kantrybės ... Aš dirbu dėl savo kantrybės ... Aš dirbu dėl savo kantrybės ...)

Štai ko jums reikia: 1 „Land O Lakes®“ sviesto pusė lazdelės, maltos jautienos, pagardintų džiūvėsėlių, rudųjų garstyčių, kečupo, jautienos sultinio, Vorčesterio padažo, druskos, pipirų, svogūnų, jautienos sultinio, kečupo, kukurūzų krakmolo, kiaušinių makaronų ir maltų petražolių . Tai nėra mažas ingredientų sąrašas, tačiau dauguma jų yra kabės!

Sumaišykite maltą jautieną ir pagardintus džiūvėsėlius dideliame ol ’dubenyje.

Tada pridėkite garstyčių (pridedate tango ir nuostabumo) ...

Tada įpilkite kečupo (suteikia skonio ir kečupo) ...

Tada, norėdami šiek tiek daugiau pikantiško skonio, susmulkinkite sultinį ir pridėkite jį. (Taip pat galite naudoti miltelių jautienos pagrindą, jei turite tai savo sandėliuke.)

Kitas yra Vorčesterio padažas ...

Tada druska ir geras kiekis juodųjų pipirų.

Naudokite (labai švarias) rankas, kad viską sutrintumėte, tada paimkite gerus 2 šaukštus mišinio ir suvyniokite į gražius kamuoliukus. Pakartokite, kol visas mėsos mišinys bus suvyniotas! (Žiūrėk. Tu gali mane pamatyti kaušelyje. Freaky, žmogau!)

Dabar į keptuvę ar keptuvę įpilkite pusę „Land O Lakes®“ sviesto pusės lazdelės. Visam receptui reikia tik 4 šaukštų ... ir tai yra pusės lazdelių patrauklumas. Jie turi būti ne tik mieli ir žavūs!

Ištirpinkite sviestą ant vidutinio ir didelio karščio ...

111 angelo numeris meilės dvynių liepsna

Tada pridėkite mėsos kamuoliukus! Priklausomai nuo puodo dydžio, galite tai padaryti viena arba dviem partijomis. (Aš padariau dvi partijas, nes nenorėjau per daug susigrūsti į puodą.)

Maišykite mėsos kukulius aplink keptuvę ...

Kol jie bus gražūs ir rudi išorėje. (Jų nereikia daryti viduryje; jie baigs gaminti vėliau!) Išimkite juos į lėkštę ...

Tada meskite svogūnus į puodą ir pradėkite juos troškinti. Norėsite juos virti geras 2–3 minutes, kol jie pradės tapti minkšti ir auksiniai.

Kai svogūnai pradeda giliai aukso rudos spalvos…

Supilkite jautienos sultinį ...

.

Daugiau kečupo ir garstyčių ...

Ir dar Vorčesteršyras. Maišykite padažą, nubraukdami keptuvės dugną, kad atsilaisvintų visi skoningi gabaliukai, kurie liko parudavus mėsos kukulius. Tai skonis čia pat!

Kukurūzų krakmolą sumaišykite su trupučiu sultinio ...

vištiena su garstyčių grietinėlės padažu moteris pradininkė

Ir kai padažas tikrai burbuliuoja ...

Supilkite kukurūzų krakmolo mišinį. Maišykite aplink…

Tada suberkite mėsos kukulius!

Tegul viskas trunka maždaug 15 minučių, kol ji bus graži ir tiršta, o mėsos kukuliai bus visiškai paruošti.

Kol troškinasi, išvirkite ir nusausinkite kiaušinių makaronus ir supilkite juos į didelį patiekalų dubenį ...

Tada uždėkite kitą sviesto lazdelės pusę ...

Ir meskite jį tol, kol makaronai bus gražūs ir sviesti.

Pabarstykite makaronus petražolių ant makaronų ...

Tada paimkite šaukštus mėsos kukulių ir padažo ...

Ir šaukštu juos visus makaronus.

Įsitikinkite, kad ten gausite visą padažą! Tai šio patiekalo šlovės dalis. Skanus!

Galiausiai pabarstykite dar šiek tiek maltų petražolių. Vakarienė patiekta!

Jums tai patiks, vaikinai. Grynas ir šventas komforto maistas. Maks. Kaip ir visiškai.

Štai keli kiti kampanijos „Prisegti valgį, duoti valgį“ receptai:

Aviečių migdolų paplotėliai prie dviejų žirnių ir jų ankštyje
Gnocchi su rudojo sviesto kremo padažu ir lapiniais kopūstais „Mažojoje virtuvėje“
Churros su sūdyta karamelės padažu pas naujokų virėją
„Sriracha“ česnako skrebučiai su krevetėmis „A Farmgirl's Dabbles“
Mini vištienos puodų pyragai „Aštrioje perspektyvoje“
Braškių sluoksnio pyragas su „Amaretto Swiss Meringue Buttercream“ prie kepimo 350
Karamelizuotas bananų viršutinis olandų kūdikis prie penkiolikos mentelių
Parmezano rozmarino Briuselio kopūstų bekono pica pateikė Picky Palate

Jei myliu juos, prisek juos!

visų laikų geriausios Velykų dainos

1 USD padeda patiekti 9 patiekalus *, kuriuos užtikrina „Feeding America®“ vietinių maisto bankų vardu. „Land O’Lakes“ fondas nuo 2014 m. Kovo 28 d. Iki gegužės 31 d. Maitina Ameriką ir narius maisto bankus garantuoja mažiausiai 2,7 milijono patiekalų * (piniginis ekvivalentas 300 000,00 USD).

Bendradarbiavau su „Land O’Lakes“, kad gautų išskirtinį pritarimą
„Land O Lakes®“ sviestas tinklaraštininkų programai „Virtuvės pokalbiai“. Šį tinklaraščio įrašą remia Land O’Lakesas.