Shrimp Veggie Quesadillas
Lengviausias garnyras kada nors: Supjaustykite mangą, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis ir pabarstykite „Ancho“ čilės milteliais!
joanos maldaReklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:6Paruošimo laikas:0valandos35min Bendras laikas:0valandos35min Ingridientai3 šaukštai.
sūdyto sviesto ir dar daugiau, kiek reikia
1didelė geltona paprika, smulkiai supjaustyta
15 uncijos pakuotės kūdikių špinatai
1
kekės svogūnai, kapoti
1 svarasdidelės krevetės, nuluptos, išmėtytos ir supjaustytos gabalėliais
1 1/2 šaukštelio.maltų kmynų
1/2 šaukštelio.
košerinė druska
Juodieji pipirai, pagal skonį
1/2 c.žalias padažas
6didelių miltinių tortilijų
18 uncijų maišelio susmulkintas monterey jack sūris (apie 2 puodeliai)
1mango
1 kalkių sultys
Ancho chile milteliai, pagal skonį
St Andre Bessette devintas
Grietinė ir karštas padažas patiekimui (nebūtina)
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Ant vidurinės orkaitės lentynos uždėkite kepimo skardą ir pašildykite iki 250˚. Didelėje ketaus keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite 2 šaukštus sviesto. Įdėkite papriką ir virkite, kol ji suminkštės, maždaug 2 minutes. Suberkite špinatus ir svogūnus, padidinkite ugnį iki vidutinio karščio ir virkite, kol špinatai suvyks ir visos keptuvėje esančios sultys išgarins 3–4 minutes.
- Į keptuvę suberkite krevetes ir pabarstykite kmynais, druska ir keliais malimais pipirais. Virkite, meskite, kol krevetės tik iškeps, apie 2 minutes. Įpilkite salsa verde, užvirkite ir virkite, kol sutirštės, maždaug 2 minutes. Supilkite krevečių įdarą į dubenį ir nuvalykite keptuvę.
- Išdėstykite tortilijas ant savo darbinio paviršiaus. Šaukštelį užpildykite ant kiekvienos pusės, palikdami skysčio
dubenyje. Pabarstykite sūriu ir užpilkite tortiliją per pusę ant įdaro. - Grąžinkite keptuvę iki vidutinės ugnies. Įpilkite 1 šaukštą sviesto ir leiskite ištirpti. Virkite kesadilijas partijomis, kol apskrus ir taps traškūs, o sūris ištirps, maždaug po 2 minutes. (Jei reikia, į keptuvę įpilkite daugiau sviesto.) Įdėkite kesadilijų į karštą kepimo skardą orkaitėje, kad sušiltų, o jūs darysite likusį.
- Nulupkite, supjaustykite ir supjaustykite mangą. Pabarstykite laimo sultimis ir čilės milteliais. Supjaustykite kesadilijas į pleištus. Patiekite su mangu, taip pat grietine ir aštriu padažu, jei norite.
