10 geriausių žiemos vaisių, kurių sezonas yra iki gruodžio mėn

10 Geriausiu Ziemos Vaisiu Kuriu Sezonas Yra Iki Gruodzio Men

Oi, oras lauke baisus, bet produktas toks džiuginantis. Rimtai! Tiek, kiek eina mūsų smegenys lengvi troškiniai ir jaukiai žieminės sriubos kai pirma žiemos diena atkeliauja, yra sezoninių žieminių vaisių, kuriuos galima skinti, nesvarbu, kur gyvenate. Nors mums pasisekė, kad ištisus metus turime prieigą prie beveik visko, senas posakis „geriausia šviežias“ galioja ir vaisiams, todėl protinga žinoti, kas sezono metu.

Taigi, kokie žiemos vaisiai yra sezono metu, galite paklausti? Mes turime jums patogų sąrašą čia! Priklausomai nuo to, kur gyvenate šalyje, jūsų vietiniame ūkininkų turguje, jei jis vis dar veikia, pasirinkimai skirsis, tačiau daugumą šiame sąraše rasite prekybos centre. Tai viskas dėl šiltesnio klimato regionų, tokių kaip Florida, todėl tikrai rasite tai, kas jiems labiausiai patinka, pavyzdžiui, daug citrusinių vaisių. Tačiau šiame sąraše taip pat yra keletas šaltesnio klimato variantų, pavyzdžiui, ilgalaikių obuoliai .

Nors gausias uogas galite pasilikti vasaros mėnesiais, laukite visų nuostabių užkandžių, maisto gaminimo ir kepimo galimybių, kol dar šalta. Tiesiog kaip žieminės daržovės , yra tiek daug receptų, kuriuos galite išbandyti su jais: granatų receptai kaip ramunė, kriaušių receptai pavyzdžiui, pyragai ir pyragaičiai, taip pat receptai, kurie yra saldūs ir pikantiški, kaip aukščiausios žiemos salotos ! Ar jau pasklido jūsų kūryba? Gerai! Slinkite ir pažiūrėkite, kas yra prieinama šią žiemą.

Turbūt universaliausias iš žiemos vaisių – citrinos potraukis jūsų maisto gaminimui ir gyvenimui niūriais mėnesiais. Nors juos galima įsigyti ištisus metus, ieškokite veislių, kurios yra labiau sezoninės, pavyzdžiui, Meyer citrina, kuri yra įprastos citrinos ir mandarinų hibridas. Galima įsigyti nuo gruodžio iki gegužės, todėl jie būtų skanūs citrinos žievė !

Obuolių skynimas gali būti geriausiai siejamas su rudeniu, tačiau jie yra vieni iš tvirtiausių vaisių. Dėl vaškuoto išorės ir aukščiausios laikymo technologijos galite nusipirkti traškių, saldžių obuolių visą žiemą. Jei jūsų ūkininkų turgus yra atidarytas, ieškokite regioninės veislės, kurią galite rasti, ir tinkamai juos laikyti .

Panašiai kaip citrinos ir apelsinai, greipfrutų galima įsigyti ištisus metus, tačiau geriausia nuo sausio iki pavasario. Rubino raudonis paprastai yra puikus saldaus ir aitroko balansas, tačiau, jei reikia, tikrai galite juos pabarstyti šiek tiek cukraus. Vienintelis tikras sprendimas yra geriausias pjaustymo būdas tai!

Veikite greitai, nes iš visų žieminių vaisių, granatai parduotuvėse dažniausiai matomi tik sausio pabaigoje. Bet ar verta jų ieškoti ir žinoti kaip juos nusodinti . Jų saldus skonis puikiai tinka ruošiant įvairius receptus nuo pagrindinių patiekalų iki desertų ir kokteilių!

Panašiai kaip citrinas, apelsinus esame įpratę matyti ištisus metus. Tačiau jie yra saldžiausi nuo lapkričio iki gegužės, o unikalių veislių, tokių kaip stulbinantis kraujo apelsinas, bus lengviau rasti. Kokį spalvingą posūkį jie sukurtų saldžių receptuose apelsininiai paplotėliai !

Galbūt ne tokie populiarūs kaip kiti šio sąrašo vaisiai (kol kas!), verta išbandyti kumquatus. Šie maži, ovalūs vaisiai yra citrusinių vaisių rūšis, todėl juos galima valgyti su žievelėmis.

Kaip ir obuolių, yra tiek daug kriaušių veislių ir dauguma jų sezoną pradeda vėlyvą vasarą ir rudenį. Tikslūs sezonai šiek tiek skiriasi priklausomai nuo tipo, tačiau dažniausiai žieminės kriaušės yra anjou, bosc ir comice.

Kaip ir granatai, persimonai turi palyginti trumpą žiemos laikotarpį rinkose iki sausio pabaigos. Išvaizda jie panašūs į pomidorus, tačiau skonis labiau primena abrikosus. Hachiya veislė yra geresnė prinokusi ir puikiai tinka kepimui, o fuyu veislė puikiai tinka neapdorota.

Kalbėkite apie užkandžius! Mandarinai, kaip ir jų mielosios pusbrolės klementinos, yra žinomi dėl savo plonos odelės, lengvai segmentuojamo kūno ir saldaus skonio. Jie geriausiai tinka nuo lapkričio iki balandžio.

Nėra nieko panašaus į kivi, kuris suteikia ryškios spalvos ir skonio bet kokiems pusryčiams, užkandžiams ar desertams, pvz., kivių pyragas . Kalifornijos dėka galime sugriebti puikiai prinokusius nuo spalio iki gegužės. Patarimas: pabandykite naudoti šaukštą, o ne peilį, kad išskobtumėte juos, kai jie prinoksta.