Sviestiniai rozmarinai

Buttered Rosemary Rolls

Kartą restorane turėjau keletą tokių ritinėlių. Tik po to, kai pateikiau užsakymą kepsneliui su ribeye, makaronais ir sūriu (per daug?), Padavėjas atnešė ant mūsų stalo nedidelę geležinę duonos keptuvę. Jie buvo šilti, minkšti vakarienės suktinukai su maloniausiu rozmarino skoniu ir aš negalėjau susivaldyti. Per kelias sekundes ritinėlių nebeliko, ir aš pašėlusiai ieškojau restorane mūsų padavėjo, kad galėčiau paprašyti dar vieno, ką galiausiai ir padariau.

Trys geležinės duonos keptuvės vėliau norėjau atšaukti kepsnį ir makaronus. Aš valgiau tiek suktinukų, dienas kvepėjau rozmarinu. Žmonės mane vis stabdydavo, klausinėdami, kokį „Aveda“ produktą dėviu.

Šiuos suktinukus kitą dieną aš pakartojau naudodamas pagrindinius šaldytų vakarienės suktinukus. Šios laidos žvaigždė iš tikrųjų yra rozmarinas (ir dar vienas netikėtas ingredientas; sekite naujienas), ir manau, kad iš šaldytos tešlos suktinukų tekstūra ir skonis yra visai neblogas! Bet jei esate puristas nuo nulio, galite pakeisti savo naminę tešlą arba naudoti tešlą iš mano cinamono suktinukų. Viskas bus!

Pagaminkime juos, mažute.

Tai šaldyti vakarienės suktinukai, parduodami prekybos centre. Aš naudoju „Rhode“ prekės ženklą oranžinėje pakuotėje, bet jūsų miško kakle gali būti įvairių prekių ženklų.

Tai surūdijusi geležinė keptuvė, kurios skersmuo tikriausiai yra 7–8 coliai. Rūdijęs, nes niekada netinkamai pagardinau, ir surūdijęs, nes tikriausiai kartą leidau ilgai mirkti ir tinkamai neišdžiovinau.

Iš esmės manimi negalima pasitikėti. Bet mes tai aptarsime atskirame įraše.

Keptuvę gausiai aptepkite alyvuogių aliejumi ... arba geru kepimo purškalu.

Dabar įdėkite šaldytus ritinius į keptuvę, palikdami aplinkui daug vietos.

Šioje keptuvėje gavau apie septynis; Nenorėčiau, kad būtų kuo daugiau žmonių, nes ritinėliai greičiausiai padvigubės, kol jie baigs kilti.

kur jie filmuoja kai skambina širdis

Dabar uždenkite juos plastikine plėvele arba indų rankšluosčiu ...

Įdėkite juos į savo virtuvės vietą, kurioje nėra skersvėjo. Nueikite geras tris valandas (patikrinkite nurodymus ant pakuotės) ir leiskite jiems pakilti. (Akivaizdu, kad juos turėsite pradėti anksčiau dienos, jei norite juos patiekti vakarienei.)

Oho - pažiūrėk, kas nutiko!

Mielės yra galingas gyvūnas.

Tikriausiai leisiu jiems pakilti dar maždaug 20 minučių, kad įsitikinčiau, jog jie bus lengvi ir purūs. Ir, kaip matote, nebūtume norėję jų glaustis arčiau vienas kito; kepdami jie dar labiau papūs!

Rozmarinas. Yum. Man to reikia mano gyvenime.

9 dienų novena iki st.jude

Nuimkite lapus ir supjaustykite rozmariną.

Išmeskite šiek tiek sviesto (įprasto, sūdyto) į mikrobangų krosnelėje saugų dubenį ...

... Ir ištirpinkite jį mikrobangų krosnelėje.

Dabar paimkite labiausiai apgailėtiną, sumuštą konditerinį šepetėlį, kurį galite rasti savo virtuvėje (tai leis man pasijusti geriau) ir labai lengvai patepkite sviestą ant ritinių viršų. Jie lengvi, purūs ir pakilę, atminkite, todėl nenorite šypsotis.

Dabar jūs galite lengvai sustoti ir iškepti juos tokius, kokie yra, jei norite tik gražios keptuvės vakarienės. Geležinėje keptuvėje jie pateikia gražų pristatymą!

Bet aš nesustoju ten.

Aš niekada nesustoju. Sustojimas ten yra mano mėgstamiausias dalykas, kurį reikia padaryti gyvenime.

Apibarstykite rozmariną visame viršuje. Tai labai labai kvapnus, todėl nereikia daryti per daug.

Tai atrodo teisingai!

Dabar labai švelniai patepkite dar šiek tiek sviesto viršuje, kad tik padengtumėte rozmariną ir pažeistumėte keletą taisyklių.

Nes tu to verta.

Bet mes dar nebaigėme. Jei turite geros, rupios jūros druskos, paimkite ją. (Mano draugas Alisa davė tai man, kai susitikome praėjusį mėnesį; Prieš porą savaičių jį naudojau jūros druskos trumams gaminti ir aš labai branginu daiktus.)

Teisingai. Tiesiog pabarstykite nedidelį kiekį jūros druskos ant ritinių viršų.

Jūs turite manimi pasitikėti šiuo.

Pirmasis kąsnis tampa šiek tiek sūrus, bet po pluta duona yra pakankamai paprastos duonos, kad ją subalansuotų ... ir tai tikrai išryškina rozmarino skonį.

Tai tiesiog gerai.

Dabar tiesiog kepkite keptuvę į orkaitę. Laikykitės tešlos pakuotės temperatūros nurodymų; Aš manau, kad 400 laipsnių karščio aš padariau apie 16 ar 17 minučių.

2929 angelo numeris

O varge. Jie yra čia.

Pastaba: Tikrai kepkite juos pakankamą laiką; tegul viršus pasidaro tikrai aukso rudas. Norite, kad ritinių apačia būtų padaryta. Dėl šios priežasties geriausia keptuvę laikyti ne aukščiau nei vidurinis orkaitės stovas.

Užrašas 2: Neišsigąskite, jei pažvelgsite į orkaitę, o ritinėliai perverti virš keptuvės viršaus. Jie šiek tiek įsikurs, kai juos išimsite.

Tiesiog duok jiems dar vieną mažytį sviesto šepetėlį.

Tu išgirdai mane.

Šiems rozmarino suktinukams turiu pasakyti vieną dalyką:

Ateik pas mamą.

Nori būti mylimas? Pastatykite juos ant pietų stalo kitą kartą, kai turėsite svečių.

Tiesiog įsitikinkite, kad turite porą papildomų keptuvių, skirtų kepti. Nes jei pritrūks, nebebūsi tiek mylimas.

Ir aš tau to nelinkėčiau.

Žolinis tobulumas.

Išbandykite juos šį savaitgalį!