Chocolate Dipped Mocha Cannoli
Tradicinių šių kanolių pasukimas su šokoladu pamirkytu lukštu ir mokos kremo įdaru. Iš „Bridget Edwards of Bake“ 350 metų. Reklama - toliau skaitykite žemiau išeities:6porcijos Paruošimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Virimo laikas:0valandos0min Bendras laikas:0valandosKeturi, penkimin Ingridientaidu pakuotės (10 oz. dydžio) šokolado tirpstančios plokštelės, saldainiai, ar migdolų žievė 6 „Cannoli“ lukštai 1/4 c. Cukraus pudra 1 Oranžinė, tik „Zest“ 2 šaukštai. Nesaldinti kakavos milteliai 15 oz. svorio viso pieno Ricotta 1/3 c. Kremas 1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas 1 valgomasis šaukštas Momentiniai espreso milteliai Šokolado „Crispearls“ arba „Mini Chocolate Chips“Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai Ištirpinkite šokolado plokšteles, kaip nurodyta ant pakuotės. Supilkite į aukštą, siaurą indą. Žnyplėmis įmerkite lukštus į ištirpintą šokoladą po vieną. Leiskite pertekliui nuvarvėti, tada padėkite ant vaškuoto popieriumi iškloto sausainių lapo. Laikykite šaldytuve, kad sustingtų.
Tuo tarpu cukraus pudrą, apelsinų žieveles ir kakavą perdirbkite maisto kombainu, kol jos bus sujungtos. Įpilkite rikotos ir vėl apdorokite iki vientisos masės.
Plakite grietinėlę su plakikliu, kol susidarys standžios smailės. Mažame dubenėlyje sumaišykite vanilę ir espreso miltelius. Įmaišykite tą mišinį ir rikotos mišinį į plakamą grietinėlę. Sulenkite, kol visiškai sujungsite.
Šaukštu sumaišykite mišinį su dideliu vamzdžių maišeliu, ant kurio yra žvaigždutė, pavyzdžiui, „Wilton 1M“. Vamzdžiu išimkite mišinį iš abiejų pusių, iš vidurio. Pabarstykite šokolado traškučiais arba mini traškučiais. Prieš patiekiant, palaikykite šaldytuve bent 30 minučių, iki 1 dienos. (Po vienos dienos jie vis dar yra valgomi, tačiau šokolado įdaras neatrodo toks šviežias.)
O labas ten, gražu. Tame mokos tešlos kremo raukšlėjime, žvilgčiojančiame iš šokolade pamirkyto kanolio lukšto, yra kažkas nenugalimo.
Didžiąją savo gyvenimo dalį aš praleidau kanolius sūrio pyrago ar tiramisu naudai. Dabar norėčiau grįžti ir pasakyti „taip“! visiems tiems cannoli, kuriuos galėjau mylėti anksčiau. Tas traškus, traškus apvalkalas kartu su saldžiu rikotos kremu yra visiškas tobulumas.
Čia šiek tiek žaidžiame su tradicine. Kodėl gi ne? Viskas prasideda nuo kanolių lukštų. Galite juos pasigaminti namuose, tačiau parduotuvėje nusipirkti lukštai yra tikrai puikūs ir sutaupo daug laiko - ir netvarkos.
959 angelo numeris
Nors su skoniais einame netradiciškai, kaip įdaro pagrindą vis tiek naudojame rikotą.
Pradėkite kriaukles panardinti į šokoladą. Užuot pilę šokoladą ant kevalų, mes panardiname, todėl vidus taip pat padengtas. Man patinka, kad Ghirardelli tirpsta tamsios plokštelės. Supilkite ištirpusius vaflius į aukštą siaurą indą ir žnyplėmis panardinkite kiekvieną pusę, kol visas apvalkalas pasidengs.
Dėkite ant vaškuoto popieriumi iškloto sausainių lakšto ir padarykite šaldytuvą. (Kaip gerai atrodo tos kriauklės?)
2323 reikšmė
Toliau suplakite cukraus pudrą su apelsino žievelėmis ir kakava. Oranžinė žievelė įdarui suteikia šiek tiek gaivumo.
Įpilkite rikotos ir apdorokite iki vientisos masės. Aš rekomenduoju naudoti nenugriebto pieno rikotą. Jis storas ir mielas, ir nereikia jo įtempti.
Sumaišysite vanilės ekstraktą su greito espreso milteliais. Man patinka ši medžiaga.
Vanilės / espresso ir rikotos mišiniai sulankstomi į šiek tiek grietinėlės, kuri buvo išplakta iki standžių smailių. Kremas tiesiog suteikia šiek tiek, gerai, kremo.
kaip garinti pieną namuose
Vamzdžiams į korpusus naudokite didelį žvaigždės antgalį, pvz., „Wilton 1M“. Aš vamzdžiu nuo vidurio ir iki kiekvieno galo. Jei neturite didelio žvaigždės antgalio, tiesiog nupjaukite konditerinio maišelio galą.
Pabarstykite šokolado traškučiais arba mini šokolado drožlėmis.
Turiu užsisakyti traškučių internete - nebandykite, kai lauke vis dar karšta, palaukite, kol atvės oras.) Mini šokolado drožlės yra tiesiog puikios!
Prieš patiekiant kanapes laikykite šaldytuve bent 30 minučių, iki 1 dienos. Po dienos juos vis dar gera valgyti, tačiau šokolado įdaras neatrodo toks gražus.
Patiekite juos per kitą vakarienę ar dovaną saldžioje mažoje kepyklos dėžutėje. Pažadu, kad jie bus hitai!
48 dvasinė prasmė
