Eggplant Lasagna Rollups
Šiems suktinukams geriausiai tinka maži itališki baklažanai - jie puikiai tinka makaronų viduje.
Reklama - toliau skaitykite žemiau pajamingumo:4 - 6porcijos Paruošimo laikas:0valandosKeturi, penkimin Virimo laikas:0valandospenkiolikamin Bendras laikas:1valandą0min Ingridientai1/4 šaukštelio.
košerinės druskos ir dar daugiau pagal skonį
1 svaraslazanijos makaronai (ne virti)
3maži itališki baklažanai
3 šaukštai.
alyvuogių aliejus
Juodieji pipirai, pagal skonį
2 C.šviežias rikotos sūris
1 1/2 c.
smulkinto mažai drėgmės turinčio mocarelos sūrio
3/4 a.tarkuoto parmezano sūrio
1didelis kiaušinis
124 uncijos stiklainio marinaros padažas
1/2 c.riebi grietinėlė
Supjaustytas šviežias bazilikas, užpilui
Žalios salotos, skirtos patiekti
Šį ingredientų pirkimo modulį sukūrė ir prižiūri trečioji šalis ir jis importuojamas į šį puslapį. Daugiau informacijos apie šį ir panašų turinį galite rasti jų interneto svetainėje. Nurodymai- Įkaitinkite broilerį. Užvirkite didelį puodą su pasūdytu vandeniu. Įpilkite makaronų ir virkite iki al dente, 2–3 minutes neviršydami pakuotės nurodymų. Nusausinkite ir nuplaukite po šaltu vandeniu, kol atvės. Išdėstykite ant virtuvinių rankšluosčių, kad nutekėtų.
- Apkarpykite baklažanus ir kiekvieną išilgai supjaustykite į šešis colio storio gabalėlius. Išdėstykite ant krašto kepimo skardos, jei reikia, šiek tiek sutapkite. Aptepkite alyvuogių aliejumi iš abiejų pusių ir pagardinkite druska bei pipirais. Gruzdinkite baklažaną, kol paruduos ir suminkštės, 3–4 minutes iš vienos pusės. Leiskite šiek tiek atvėsti. Sumažinkite orkaitės temperatūrą iki 425˚.
- Sujunkite rikotą, & frac12; taurė mocarelos, & frac12; puodelio parmezano, kiaušinio ir & frac14; šaukštelis druskos ir keli malti pipirai dideliame dubenyje.
- Supilkite marinaros padažą į vidutinį puodą, įmaišykite grietinėlę ir virkite ant vidutinės ugnies, kol įkais.
- Ant kiekvieno makarono ištepkite 3 šaukštus rikotos mišinio. Kiekvieną iš jų uždėkite baklažano gabalėliu, tada susukite į spiralę.
- Paskleiskite 1 puodelio padažą 9–13 colių kepimo inde. Išdėstykite ritinius siūle į apačią inde ir supilkite likusį padažą ant viršaus. Pabarstykite likusiu 1 puodeliu mocarelos ir & frac14; puodelio parmezano. Kepkite ant viršutinės orkaitės lentynos, kol pagels ir pagels. Leiskite sėdėti 5 minutes prieš patiekiant. Ant viršaus uždėkite baziliką ir patiekite su salotomis.